-"ЗАВТРАК ТУРИСТА" НА ЗИМУ.
Реклама
Состав:
1 кг моркови (на терку)
1 кг лука (п/кольцами)
1ст.растит. масла
1 кг балгарского перца
1 ст. риса
3 литра свежевыжатого томата
соль по вкусу
Приготовление:
Томат закипятить, в томат влить подсолнечное масло.Затем морковь, нашинкованную (варим 10 минут)За морковкой отправляем лучок(тоже 10 мин.)И перчик (10 мин)Завершаем все это рисом.Все это не перемешивать-40 минутпосле все хорошо перемешать, разложить в банки, закатать, укутать.
Получается на 8 банок (700гр)