Маринованный лук.

Состав:
Несколько луковиц
Вода 250 гр.
Уксус 9% - 65-70 гр.
Сахар 3 стол. ложки без горки
Соль 0,5 столовой ложки
-
Приготовление:
Лук режем кольцами/полукольцами, закладываем в баночку.
Смешиваем воду, сахар, соль, доводим до кипения, кладем уксус, как только начнет закипать, заливаем маринадом лук.
Закрываем крышкой. Перед тем как положить в салат, его нужно отжать и порезать.