Рецепты закусок

Реклама

1.Ингредиенты:200—250 мл белого сухого вина, 200—250 мл растительного масла, 1 морковь, 2 крупные луковицы, 1 долька чеснока, 1/2 лимона (или 250 мл уксуса), 1 небольшой пучок зелени петрушки, 2 лавровых листа, черный перец горошком....
Ингредиенты:Тесто слоённое дрожжевоеФарш 300-400 гЛук 2-3 шт.Грибы шампиньоныЯйцо для глянцаСливки(если есть)Соевый соус(гуда без него)Приготовление:1. Одну пластину теста раскатываем до очень тонкого состояния.2. Жарим лук, фарш; добавляем сливки,...
Это завтрак, который зарядит вас не только белком, но и витаминами и клетчаткой. Если у вас по утрам мало времени, то овощи можно запечь заранее.на 100грамм - 56.77 ккалИнгредиенты:500 грамм помидоров1 болгарский перец (порезать кубиками)300 грамм...
на 100грамм - 94.03 ккалИнгредиенты:Морковь — 4-5 штук (среднего размера)Яйца вареные — 5-6 штукЧеснок — 2-3 зубчиковСметана — 1-2 ст. ложекСоль — по вкусуПриготовление:Морковку чистим и натираем на терке среднего размера.Очищаем яйца и либо...
Ингредиенты:кальмары — 300 гяйца — 2 штзеленьсырок плавленый — 1 штчеснок — 2 долькимайонезПриготовление:1. Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленочки и удалить хрящевую пластинку; отварить кальмаров, опустив в кипящую...
на 100грамм - 195.24 ккалИнгредиенты:300 г куриного филе (отварного)125 г нежирного мягкого сырa1/2 зубчика чеснокагорсть грецких ореховсок 1/2 лимонаПриготовление:Все ингредиенты, кроме орехов, заложить в блендер и измельчить или выложить в миску и...
на 100грамм - 52.31 ккалИнгредиенты:красный лук — 1 шт.чеснок — 1 зубчикзеленый лук — 1 пучокгрибы — 400 гпомидоры черри — 100 гпомидоры — 100 голивковое масло — 2 ст.л.рубленая петрушка — 2 ст.л.соль, перец — по вкусуПриготовление:Лук нарезать...
Ингредиенты:-Мука — 360 г-Творог — 180 г-Молоко — 70 мл-Сахар — 120 г-Сливочное масло — 60 г-Яйца куриные — 2 шт. -Дрожжи — 1 ч. л.-Цедра лимона или апельсина-Щепотка соли-Желток для смазывания булочекПриготовление:1. Приготовьте опару. В теплом...
Ингредиенты:- Картофель 600 гр;- Масло сливочное 50 гр;- Яйца куриные 2 шт;- Мука пшеничная 2 ст. л.;- Масло подсолнечное 1 ст. л.;- Грибы 30 гр;- Лук репчатый 1 шт;- Сметана 100 гр;- Сухари панировочные 50 гр;Приготовление:1. Очищенный картофель...
Ингредиенты: творог — 400 гмаргарин — 200 гмука пшеничная — 480 гсахар — по вкусусода — 1/2 ч.л.соль — по вкусуПриготовление:1. Маргарин рубится, а затем натирается на достаточно крупной терке, перемешивается с протертым творогом, солится. 2. После...
Ингредиенты:- 400 гр филе курицы (или индейки, или свинины)- 300 гр мясного фарша- 1/2 болгарского перца- 1/2 лука репчатого- 2 зубчика чеснока- 1 куриное яйцо- 4 шампиньона - 100 гр тертого твердого сыра- порубленная зелень – по вкусу- специи – по...
Паста Карбонара – это вкуснейшее итальянское блюдо, представляющее собой макароны из твердых сортов пшеницы с тонкими ломтиками бекона (грудинки или ветчины) под соусом из яиц и выдержанного сыра из овечьего молока.Несмотря на столь изысканное...
Ингредиенты:●250 г российского сыра●200 г ветчины●2 яйца●500 г слоеного теста●пучок зеленого лукаПриготовление:1. Лук мелко нарезать. Сыр натереть на терке, ветчину нарезать маленькими кусочками. Смешать в миске лук, сыр, ветчину, добавить 1 яйцо. 2...
Продукты на 10 порций:10 скорлупок от яиц2 стакана мясного соленого бульона20 г желатина1 свежий перец1 маленькая банка кукурузы300 г ветчинызеленьМожно использовать любой наполнитель: рыбу, курицу, мясо.Рецепт:1. Подготовим скорлупу (ее можно...
На 0,5 кг свежих шампиньонов 1 красный болгарский перчик, 1/3 стакана бальзамического уксуса, 0,5 стакана растительного масла, 4-5 зубчиков чеснока, 0,5 ч.л молотого перца, 5-6 гвоздичек, 1 - ч. ложка соли( с горкой), 2 ч ложки сахара, 4 лавровых...
Ингредиенты:Баклажаны — 500 гПомидоры — 350 гСыр — 100 гЧеснока — 3 зубчикаПерецСольПриготовление:1. Нарезать баклажаны кружочками толщиной 1 см.2. Посолить, оставить на 30 минут.3. Промыть в холодной воде.4. Нарезать помидоры кружочками.5. Мелко...
Ингредиенты: ● 6-7 средних картофелин ● 1 яйцо● 30 гр сливочного масла ● 1 луковица ● 4 больших шампиньона● 50 гр сыра твердых сортов ● растительное масло для жарки ● 100 гр муки или панировочных сухарей● соль по вкусуПриготовление: Отварите...
Ингредиенты:250 г куриного филе — отвариваем (или просто курицу)200 г грибов шампиньонов и 1 головку лука — нарезаем произвольно и пережариваем200 г твердого сыра — потереть на крупной терке или порезать мелкими кубиками2-3 шт помидор — порезать...
Удивительно, но вареный омлет в пакете в домашних условиях получается ничем не хуже своего жареного аналога.Мягкий и сочный, но при этом приготовленный без капли масла или жира. Такой омлет идеально подойдет и для детского завтрака.Конечно, можно...
Ингредиенты: - рис отварной - сыр (типа "Голландского") - колбаса (у меня вареная) - яйцо (1-2 шт.) - помидоры - сметана (майонез)Приготовление: 1. Перемешать все вместе: рис, колбасу (мелко нарезать), яйцо, 2/3 сыра (через терку). 2. Выложить все...
ИНГРЕДИЕНТЫ:1 багет4 ст. л. масла, (достань его заранее из холодильника, чтоб оно стало мягким)Соль по вкусу (если используешь несоленое масло)2.5 чашки тертого сыра моцарелла + чеддер (можно попробовать приготовить и с другим сыром)3 ст. л. хлопьев...
Ингредиенты:1 кур.грудка400 гр. шампиньонов1 большая луковица100 гр. твёрдого сыра3 ст.л. сметаныПриготовление:1. Начинка: тонкой соломкой режем курицу, лук, грибы. Лук спассировать на оливковом или растительном масле до прозрачности + мясо и через...
Энчиладас - традиционное мексиканское блюдо, представляет собой тортильи с начинкой, завёрнутые в рулет и запечённые под острым соусом. Начинка на ваш вкус - курица, мясо, овощи, грибы.Ингредиенты:Лук репчатый (100г): 1 шт.;Чеснок дольки: 4 шт.;...
Ингредиенты:Картофель 3-4 клубняШампиньоны 200-300 граммКуриное филе 500 граммЧеснокСметанаПомидорыПриготовление:На дно противня, выстланного бумагой для выпекания, выкладываем слоями:Порезанный ломтиками картофель, порезанные пополам шампиньоны,...
ИНГРЕДИЕНТЫ:● Крабовые палочки 200 гр.● Сыр "Российский" 200 гр.● Яйцо 2 шт.● Чеснок 2 зубчика● Сухари панировочные для панировки● Масло растительное для жаркиПРИГОТОВЛЕНИЕ:Крабовые палочки измельчить в блендере или натереть на крупной тёрке.Сыр...
Ингредиенты:-Куриная грудка — 1 шт.-Сыр-Травки сухие, соль — по вкусу-Яйцо — 1 шт.-Мука-Красный перец молотый — по вкусу-Для панировки: сухарно-сахарная смесь — соотношение 4:1Приготовление:1. Грудки отбить, положив их в плёнку или кулёк. 2....
1.Творожная запеканка с абрикосамиИНГРЕДИЕНТЫ:● 600 г творога, ● 3 яйца, ● 4 ст.л. манки, ● 4 ст.л. молока, ● 2 ст.л. сахара, ● лимонная цедра ● 1 пакетик ванильного сахара.ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Тщательно перемешать 600 г творога, 3 яйца, 4 ст.л. манки, 4...
Ингредиенты:-сыр, я взяла обычную гауду, грамм 300.-полоски грудинки или бекона-яйцо-панировочные сухари-мука-зубочисткиПриготовление:Далее режем сыр на кубики, примерно 2 х 2 см, оборачиваем каждый кубик полоской грудинки и закрепляем зубочисткой....
Состав:1 вареная свекла1 кисло-сладкое яблоко30 гр. сырагорсть грецких орехов3 ст.л. растительного масла1 ч.л. бальзамического уксусасольсвежемолотый черный перецПриготовление:Свеклу очистить и порезать тонкими кружочками.Яблоко очистить от кожуры и...
Картофельные палочки с сыром - элегантное блюдо, которое не требует больших финансовых затрат.Ингредиенты:5 средних варёных картофелин2 яйца100 г панировочных сухарей100 г твёрдого сыра2-3 ст. л мукирастительное масло (для жарки)чёрный молотый перец...
Ингредиенты:ТЕСТО2 ст. муки (320 г), 60 г сливочного масла (мягкого), 1 яйцо, 0,5 ч. л. сахара, 2/3 ч. л. соли, 150 г сметаны, 1/4 ч. л. содыНАЧИНКА200 г любого творога (я брала крем чиз), 1 небольшой зубчик чеснока, 1/4 ч. л. соли, зелень, ~200 г...
Вам потребуется:500 гр. куриного филе,300 гр. любых грибов,70 гр сыра,3 ст.л. сливок,1 луковица,соль, перец по вкусу.Приготовление:1. Грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить. К...
Ингредиенты:- баклажаны - 500 г- помидоры - 350 г- сыр - 100 г- чеснока - 3 зубчика- перец- сольПриготовление:1. Нарезать баклажаны кружочками, толщиной 1 см.2. Посолить, оставить на 30 минут3. Промыть в холодной воде.4. Нарезать помидоры кружочками...
Ингредиенты:● 1 упаковка вафель для торта● 0.5 кг сосисок● 1 яйцо● 5 картофелин● соль по вкусу, растительное маслоПриготовление:Картофель почистить порезать кубиками и отварить, немного подсолить, размять. Сливочное масло можно добавить по желанию....
Очень вкусный десерт!Ингредиенты:на 360-400 г. творога —3 яйца;3 ст.л. сахара;1 ч.л. соды;1/4 ч.л. соли;мука;растительное масло.1. Творог смешиваем с яйцами, сахаром, солью, содой до однородного состояния.2. Добавляем муку. У меня ушло 12 ст.л. с...
Ингредиенты:Паста каннеллони — 15 шт.Грибы Вешенки — 600 гЛук — 200 гСоль — 0,5 ч. л.Чеснок — 6 зубчиковБрынза — 250 гЛук зелёный — 1 пучокЗелень петрушки, укропа, кинзыРастительное масло для жаркиСливки жирные 35% — 350 млЯйца перепелиные — 7 шт. (...
Ингредиенты:5 ст.л. манки4 ст.л. сахара3 яйца2 пачки творога1 банка (200 гр) сметаныщепотка соли0,5 ч.л. соды, гашеной уксусомизюм — по желаниюПриготовление:1. Сперва тщательно перемешиваем все ингредиенты.2. После того, как все ингредиенты...
2 пласта слоеного теста400 гр грибов (желательно смесь)1 луковицасливочное маслоприправы1 яйцо1 ч.л крахмалаПласты раскатать,и нарезать поперек широкими полосками.Грибы измельчить,можно в комбайне,вместе с луком. Обжарить на сливочном масле до...
Ингредиенты:-картофель - 6 шт.- луковица - 1 шт.- ветчина / любые колбасные изделия - 200 гр.- сыр твёрдый - 200 гр.- яйца - 2 шт.- укроп- мука - 4 ст.л.- соль- перец- масло растительноеПриготовление:1. Лук, ветчину, картофель и сыр натереть на...
Ингредиенты:горбушапомидорысырприправа для рыбымукараст. масломайонезПриготовление:Кусочки горбуши обмазала рыбной приправой, обваляла в муке и обжарила с двух сторон на растительном масле. Затем выложила кусочки рыбы на смазанный противень и сверху...
Потребуется:Картофель 5-6 средних клубней.Ветчина 150- 200 грамм. .Лук репчатый 1 штука.Сметана 200 грамм.Сыр 200 грамм.Яйцо 1 штука.Морковь 1 штука.Как делать:Картофель нарезать тонкими кольцами и обжарить на растительном масле до легкой золотистой...
Нереально вкусненький и при том очень красивый грибной салатик с ветчиной, в виде пенька придется по душе каждому, кто его попробует.Он станет настоящим украшением любого праздничного стола.Готовится он в три приема.Для его приготовления нам...
Ингредиенты:- 1 банка сардин- 4 яйца- 1 луковица- 1 морковь- 400 гр шампиньонов- 2 маринованных огурчика- майонез- сыр твердый ЭментальГрибы поджарить крупными ломтиками, лук с морковью также поджарить вместе. Важно, чтобы лук с морковью не попали в...
Такие хачапури хороши как для завтрака с чашкой чая, или кофе, так и для праздничного стола, на котором они могут заменить обычный хлеб. К тому же очень удобно, когда хачапури делаются не только вкусно, но и быстро и с минимальным количеством затрат...
Ингредиенты:Молоко — 0,5 стаканаЖелатин — 1 пакетикВанильный сахар — 1 пакетикТворог — 250 гСметана — 0,5 стаканаСахарная пудра — 0,5 стаканаАнанас (либо любые ягоды) — 2 колечкаПриготовление:1. В молоке развести желатин и оставить для набухания на...
Ингредиенты: - Картофель — 6 шт - Ветчина — 150 г - Лук — 1 шт - Петрушкa (по вкусу) - Сливочное масло — 1 ст. л. - Перец чили (молотый, по вкусу) - Соль (по вкусу) - Сыр твeрдый (тертый) — 50 г - Перец черный (молотый, по вкусу) - Лук зелeный (по...
ИНГРЕДИЕНТЫ:● 300 г куриной грудки;● 100 г сыра, у меня «Российский»;● 1 яйцо;● соль, перец по вкусу;● растительное масло для жарки.ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1 филейку от куриной грудки моем и обсушиваем. У меня она оказалась какая-то непомерно большая, видимо...
Нам понадобится:-Картофель – 10 штук среднего размера.-Копченые ножки курочки – 2 шт.-Яйца – 2 шт.-Сладкий перец – 1 шт.-Репчатый лук – 1 шт.-Зелень – 1 вет-Помидоры – 2 шт.-Соль и перец по вкусу-Растительное масло – 1 ст.л.Способ приготовления:...
Ингредиенты:300-400 гр. куриной грудки90 гр. сливочного масла0,5 шт. лимона300 гр.свежих грибов или 30 гр сушеных1 зубок чеснока100 мл. сливок0,5 чайных ложки соли0,5 чайных ложки молотого черного перцаПриготовление:Для начала куриную грудку нужно...
Ингредиенты:Прессованные водоросли нори – 1 листСливочный сыр Филадельфия — 100 гСуши – рис — 130 гОгурец свежий — 1 шт.Лосось (семга) слабосоленый – 150 гАвокадо –1 шт.Соус васаби — по вкусуСоус соевый – по вкусуИмбирь маринованный — по...

Страницы

Реклама