Рецепты закусок

Реклама

Ингредиенты:Сыр твердый — 250 грВетчина — 300 грЯйцо — 3 штЧеснок — 3 зубчикаМайонез — по вкусуЗелень — по вкусуЗеленый лук — по вкусуРецепт приготовления рулетиков с чесноком и сыром:Сперва необходимо яйца отварить до готовности, отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной терке, а желтки отдельно на мелкой. Ветчину нарезать тонкими...
На 100 г. – около 90 ккал10 крупных шампиньонов1 луковица2 ст.л. сметаны150 г сырасоль, зелень1. У грибов удаляем ножки и удаляем мякоть из шляпок. 2. Ножки мелко режем, смешиваем с мелко нарезанным луком и обжариваем до мягкости, солим. 3. Затем добавляем сметану, оставляем на огне минуту.4. Всыпаем мелко нарезанный укроп и снимаем с огня....
Нам потребуется:- шоколад (горький) – 200 г,- сливочное масло – 120 г,- сахар – 150 г,- яйца – 5 штук,- мука – 150 г,- творог мягкий – 300 г,- ванильный сахар – 1 пакет,- вишня замороженная – 400 г,- соль – щепотка.Приготовление:Шоколад ломаем на кусочки. Растапливаем вместе с маслом на водяной бане. Убираем с огня и остужаем до комнатной...
Ингредиенты:4 столовых ложки сливочного масла240 мл сливок или смесь сливок и молока3 зубчика чеснока150 г маленьких или средних креветок150-200 г нарезанных грибов76 столовых ложек пармезана225 г пасты - феттучини, лингвини или спагеттилимон и петрушка для подачиПриготовление:Нагрейте большую сковороду. Обжарьте выдавленный чеснок и креветки на 2...
Ингредиенты:- 400-500 г подкопченой ветчины- 4 яйца- 1 сладкий перец- 1 огурец- 1 банка (350 г) консервированной кукурузы- небольшой пучок свежего укропа- майонез- сольПриготовление:1.Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы.2.Нарежьте яйца в большую миску....
Ингредиенты:Шампиньоны 500 гРастительное масло 40 млЛук репчатый 50 гСливочное масло 25 гМука пшеничная 20 гСоль 5 гСметана 20% 200 гЭтот соус сделан из грибов на сметанной основе, так что он не слишком калорийный (относительно, конечно). Зато он такой вкусный, что его можно есть просто так, без всяких дополнений.Шаг 1:Сначала нужно немного...
Ингредиенты:200 г ветчины200 г куриного филе200 г маринованных опят2 яйца100 г салатного лукасольперецмайонезДля подачи:несколько салатных листьев1 маленький помидорПриготовление:Куриное филе отварить в подсоленной воде (варить 20 минут с момента закипания).Яйца сварить (варить 10 минут с момента закипания). Охладить, залив холодной водой.Ветчину...
Ингредиенты:2 столовых ложки размягченного сливочного масла6-7 маленьких картофелин1/2 стакана молока1,5 стакана жирных сливок2 столовых ложки муки3-5 зубчиков чеснока, выдавить1 чайная ложка солиперец1,5 стакана тертого сыра (в оригинале - чеддер)зеленый лук, мелко порубитьПриготовление:Нагрейте духовку до 200 градусов. Форму для запекания...
Творог - 300 гр.,Масло сливочное - 200 гр.,Яйца - 2 шт.,Сахар - 1 стакан,Ванильный сахар - 1 пачка,Чайная ложка -разрыхлителяМука - 2 стакана (стакан 200 мл.)Яйца взбить с сахаром, добавить к ним растопленное сливочное масло (не горячее!), творог протереть сквозь сито, ванильный сахар - всё хорошо перемешать.Разрыхлитель соединить с мукой и...
Ингредиенты:Кабачки 1500 гМорковь 300 гПомидоры красные 400 гЛук репчатый (100г) 1.5 шт.Растительное масло 30 млУкроп 10 гПетрушка 10 гЧеснок дольки 3 шт.Приготовление:1.Кабачки очистите от семян и грубой шкуры (если используете не маленькие молодые кабачки), мякоть нарежьте кубиками. 2.Очищенную морковь нарежьте мелкими кубиками или натрите на...
Ингредиенты:тесто:50г. сливочного масла1 яйцо3 сл.л. холодной воды200г. муки0,5 ч.л. солиначинка:300г. куриного филе400г. грибов200г. брокколи100г. лукарастительное маслосользаливка:200 мл. сливок 25%150 г. сыра2 яйца1 ч.л. мускатного орехаПриготовление:1. Масло перемешать с яйцом. однородности массы добиваться не надо2. Добавить воду3. Добавить...
Ингредиенты:Для бисквита: 3 яйца, 150 гр. сахара, 150 гр. муки.Крем: сливки 33-35% 250 мл, сахар 150 гр., сыр маскарпоне 250 гр.Начинка- свежемороженая вишня 600 гр.Приготовление:Бисквит- яйца взбить с сахаром до воздушной пены, добавить муку. Выпекать 15-20 мин. при 180 гр. Остудить, сверху выложить вишню.Крем- сливки взбить с сахаром до полного...
Пышный вкусный пирог с ароматной начинкой и хрустящими краешками. Готовится очень быстро, так как тесту не нужно выстаиваться. Если есть время и желание, то к грибам можно добавить жареный до золотистости лук.Ингредиенты:Тесто:●400г сметаны,●~2/3 ч ложки соли,●1 ч ложка сахара,●3 ст ложки растительного масла (~50г),●1/4~1/2 ч ложки соды,●1,5 ч...
Понадобится: (слова автора)Шоколад горький - 100 гр.,Масло сливочное - 120 гр.,Сахар - 150 гр.,Яйца - 4 шт.,Мука пшеничная - 150 гр.,Разрыхлитель (без горки) - 1 ч. л.,Творог (мягкий) - 300 гр.,Ванильный сахар - 1 пакетик,Вишня (замороженная) - 300 гр.,Соль (щепотка).Приготовление:1. Шоколад поломать на кусочки.2. Растопить вместе с маслом, на...

Страницы

Реклама