Рецепты закусок

Реклама

Время приготовления: 35 минутИнгредиенты:1 ст.л. оливкового масла400 г пряных копченых колбасок1,5 чашки лука, нарезанного кубиками2 зубчика чеснока,2 чашки куриного бульона1 (280 г) консервированных томатов в собственном соку, с добавлением чили1/2...
Ингредиенты:Копченая куриная грудка — 200 гОгурец свежий — 150 гГрибочки маринованные — 150 гЛук репчатый — 1 шт.Яйца вареные — 4 шт.Майонез или сметана — по вкусуСольПерецЗеленый лук или другая зелень — по вкусуПриготовление:1. Грибы нарезать...
Спешу поделиться с вами рецептом, как мне кажется, достаточно ногодних конфет- шоколадных трюфелей!Вам потребуется:шоколад (молочный и горький) 200 гр.сливки 33% жирности 1/4 стаканакрепкий кофе 2 ст.ложкикакао и молотые орехи для обсыпкиКак...
Ингредиенты:500 г домашнего творога3 сырых куриных яйца300-400 г мукидомашний ванильный сахар9-12 столовых ложек сахаранебольшая щепотка соли1 чайная ложка содыуксус для гашения содысахарная пудрарастительное маслоПриготовление:1. Творог растереть с...
Ингредиенты:Творог — 400 гСливочное масло или маргарин — 200 гСахар — 1 ст.Яйца куриные — 3 шт.Крахмал — 100 г или 5 ст. л.Разрыхлитель — 1 ст. л.Мука — 150 гЦедра с половины лимонаПриготовление:1. Маргарин или сливочное масло смешать с сахаром.2....
Заранее отварена куриная грудка (но может быть любая другая часть курицы). Картошка тоже уже сварилась (я думаю, что проблем с варкой картофана никаких не будет). Дальше все просто. Луковицу чистим, меленько режем и пассеруем на сковороде на...
Ингредиенты:- 500 гр. творога;- 100 гр. сахара;- 100 гр. манки;- 50 гр. молока;- 50 гр. сливочного масла;- 2 яйца.Приготовление:А готовить пять минут. Все ингредиенты смешать. Масло должно быть мягким. Оставить на 40 минут для набухания манки....
Ингредиенты:● Крабовые палочки 200 гр.● Сыр "Российский" 200 гр.● Яйцо 2 шт.● Чеснок 2 зубчика● Сухари панировочные для панировки● Масло растительное для жаркиПриготовление:Крабовые палочки измельчить в блендере или натереть на крупной тёрке.Сыр...
Ингредиенты:для теста:● кефир – 250 мл,● яйцо – 1 шт.,● сахар – 1 ст.л.,● разрыхлитель – 1 ч.л.,● растительное масло – 3 ст.л., мука – 400 г,● соль;для начинки:● твердый сыр – 100 г,● моцарелла – 100 г,● творог – 200 г,● яйцо – 1 шт.,● соль,● перец...
Для теста:Мука - 300 гр.,Масло сливочное - 125-130 гр.,Соль - 0,5 ч.л.,*Кефир - 80 мл.,Яблочный уксус 6% - 1 ч.л.,Вода холодная - 1 ч.л.,Яйцо - 1 шт.*(кефир можно заменить молоком, только тогда вода не нужна)Начинка:Помидоры средние - 5-6 шт.,*...
Ингредиенты:3 куриных филе1 сладкий перец2 небольших помидора1 ч.л. муки120 мл. молока1 ст.л. томатной пасты(или кетчупа)1 ст.л. сливочного масла1 луковица2 зубчика чеснока~40 г сыраРастительное маслоСоль,черный молотый перецОрегано,...
Ингредиенты:сыр, я взяла обычную гауду, грамм 300.полоски грудинки или беконаяйцопанировочные сухаримуказубочисткиПриготовление:Далее режем сыр на кубики, примерно 2х2 см, оборачиваем каждый кубик полоской грудинки и закрепляем зубочисткой.Теперь...
на 100 гр - 101 ккалИнгредиенты:-500 г куриного филе-100 мл молока-1 яйцо-пол маленькой луковицы-соль, перецПриготовление:1. Куриное филе вместе с луком, молоком, яйцом измельчить в блендере.2. Посолить, поперчить, перемешать.3. С помощью пищевой...
Потребуется: 200 грамм сливочного масла, 30 грамм шоколада, 2 столовых ложки какао-порошка, 3 столовые ложки сахарной пудры.Как делать:Шоколад растопить на водяной бане с добавлением 1 столовой ложки молока, немного охладить. Масло комнатной...
Ингредиенты:Куриный бульон – 1 литр; Куриную грудку – 300 грамм; Рис длиннозёрный – 80 грамм; Лук-порей – 100 грамм; Мягкий плавленый сыр – 100 грамм; Сливочное масло – 2 ст. ложки; Петрушка свежая – 4 веточки; Перец чёрный молотый – 1 щепотка; Соль...
Ингредиенты:-Курица — 1 шт.-Лук репчатый — 1 шт.-Морковь — 140 гр-Чеснок, дольки — 5 шт.-Соль пищевая — 1 ч. л.-Перец темный горошком — 5 шт.-Лавровый лист — 4 шт.-Яйца куриные — 2 шт.-Кинза — 5 грПриготовление:1. Снять шкуру с курицы. У меня курица...
Ингредиенты:Тонкие ломтики ветчины - 12-14 штук;яйцо - 2 штуки;сыр "Российский" - 70 грамм;крупный маринованный огурец - 1 штука;майонез - 2 ст.л.;чеснок - 2-3 зубчика;укроп - 2 веточки;петрушка для украшения;соль, черный молотый перец.Описание...
Ингредиенты:Сметана — 350 гМасло сливочное — 150 гМука — 280–300 гЯйца куриные — 6 шт.Разрыхлитель — 1,5 ч. л.Соль — 1/2 ч. л.СахарЛук зеленый — 1 пучокПриготовление:1. Приготовить ингредиенты для теста и начинки. Сметану в заливном тесте можно...
Ингредиенты:Шпроты - 1 банка;Огурец свежий - 1 шт;Помидор свежий - 1 шт;Лук зелёный - 2 шт;Яйца варёные - 3 шт;Чеснок - 1-2 зубчика;Плавленый сыр - 2 ст.л;Твёрдый сыр - 50 грамм;Майонез - 1 ст.л;Чёрный перец - по вкусу;Укроп или петрушка - по вкусу;...
Ингредиенты: 300 г сосисок (6 штук) 300 г сушек (36 штук) 100 г сыра 1-2 ст.л. сметаны или майонеза 500-700 мл молока для замачивания Необычное блюдо из обычных продуктов. Сушки размокают и становятся мягкими. Такое блюдо очень просто готовится, его...
Это блюдо очень любит мой муж. Достаточно легкий в приготовлении, а главное очень вкусный !Время приготовления: 50 минутПорций: 8Вам потребуется:Куриная грудка отварная 1 шт.Шампиньоны 1 кгЛук репчатый 1 шт.Сыр 300 гСливки 10% 350 гМука пшеничная 1...
Ингредиенты:- 1 банка грибов- лук зеленый и укроп- вареное мясо- 200 г моркови по-корейски- 200 г твёрдого сыоа- 3 шт. варёного картофеля- 3 шт. маринованных огурцов- майонезПриготовление:1. Главное взять подходящую посуду... наверное, лучше всего...
Куриный мафин с сыром отличная закуска, которая готовится за 40-45 минут. Выглядит оригинально, несложное исполнение, отлично подойдет для званого ужина. Такие мафины нравятся детям. Они расходятся очень быстро. Вкусные, питательные, сочные, словом...
Ингредиенты:- 200 г творога- 2 чайные ложки сметаны- 1 чайная ложка мёда, кто любит послаще, можно добавить сахарной пудры- 7-8 шт. чернослива (можно заменить на любые сухофрукты)- горсть изюма- по одной столовой ложке кокосовой стружки и кунжута-...
В готовое слоеное тесто заворачиваете начинку - и в духовку на полчаса. Все!Грибы берите которые нравятся, но главное - свежие.Время приготовления: 40 минутПорций: 6Вам потребуется:250г готового слоеного теста100г грибов1 маленькая луковица3 ст....
Ингредиенты:2,5 ст. муки0,5 л молока200 мл воды2 яйца 3 ст.л. сахара 0,5 ст. раст. маславанилинНачинка:250 гр твердого сырапучочек петрушкиПриготовление:1. В молоко влить воду.2. Взбить в крутую пену 2 белка.3. Желтки растереть с 3 столовыми ложками...
600 г картофеля1 стакан муки4 сосиски1 яйцо1 ст. ложка сливочного масла1 ст. ложка растительного масла, соль по вкусу. Картофель отварить, просушить, размять в однородную массу, добавить соль, яичный желток и муку. Из этой массы замесить тесто,...
"Поцелуйчики"Очень простое, нежное и необычайно вкусное печенье с одним большим недостатком- быстро заканчивается!Ингредиенты:200 гр. размягченного маргарина250 гр. мягкого творога1 ст. мукиванилин - по желаниюПриготовление:Маргарин хорошо размять(...
Ингредиенты:-Слоеное тесто-Майонез-Колбаса-Твердый сыр-Зелень-Яйцо для смазыванияПриготовление:1. Слоеное тесто раскатать, смазать немного майонезом, натереть колбасу, сыр, посыпать зеленью.2. Свернуть в рулет. Нарезать на кусочки, смазать яйцом и в...
Ингредиенты на 10-12 шт:250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком)2 яйца3 ст.л. сахаращепотка соли1 п. ванильного сахара (10 гр)1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше)250 гр муки1-2 ст.л. молока для...
Автор: Елена Евдокимоватворог-500гсметана-100гяйца-2штсахар-1/2стакслив.масло-70гразрыхлитель-1упманка-1стакванилин по вкусуТворог растереть с сахаром. Добавить яйца, растопленное масло,сметану, манку, разрыхлитель, ванилин - размешать.Накрыть миску...
Ингредиенты:- 4 картофеля- 7 сосисок- 2 яйца- 1 чайная ложка манной крупы- 2 столовых ложек муки- 2 столовых ложек сливочного масла- сольПриготовление:Картофель отварить, растолочь в пюре. Добавить 1 яйцо, манку, муку, посолить, перемешать....
Ингредиенты:- 500 гр грибов- 1-2 головки репчатого лука- 3-4 вареные картофелины- зеленый лук- 3-4 яйца- несколько соленых огурцов- 200 гр твердого сыра- майонезПриготовление:1. Грибы перебираем, моем, режем и жарим на сковородке ирепчатым луком.2....
Ингредиенты:-Кефир — 1 стакан -Соль, сахар и сода — по 1/2 ч. л.-Натертый на терке твердый сыр — 1 стакан-Натертая на терке ветчина или сосиски (можно также использовать творог с зеленью) — 1 стакан-Мука — 2 стаканаПриготовление:1. Добавьте в кефир...
Ингредиенты (для 2 шт.):Слоеное тесто — 1 листТвердый сыр — 50 г Ветчина — 50 г Несколько оливокЯйца — 2 шт.Пара веточек петрушкиСоль, перецПриготовление:1. Тесто раскатываем в одном направлении. Вырезаем 2 квадрата со стороной около 15 см и...
Секрет этих зразов в терке, нужно использовать крупную, а не мелкую Действительно получается совершенно другой вкус.Ингредиенты:- картофель- 1 морковь- 1 лук репчатый- мясной фарш- 1 яйцо- сольПриготовление:1. Начистить картофель (лучше брать...
ИНГРЕДИЕНТЫ:● 1 луковица среднего размера● 100-150 г куриного филе (грудка)● 3-4 шампиньона (около 50г)● 50 г сливочного масла● 1 ст. ложки растительного масла● 1 ст. ложки (с горкой) муки● 200 мл сливок 10%● 50 г твердого сыраПРИГОТОВЛЕНИЕ:1....
Ингредиенты:Шампиньоны - 16 шт.Картофель - 3 шт.Сыр - 150 гМайонез - 3 ст.л.Чеснок - 3 зубчикаЗелень - по вкусуСоль - по вкусуПерец - по вкусуПриготовление:1. Подготовить ингредиенты.2. Отварить картофель.3.Натереть вареный картофель на мелкой терке...
Ингредиенты:-Картофель -10-11 шт-Молоко - 50 мл-Шампиньоны - 100 г-Морковь 1 шт-Лук 2-3 шт-Чеснок 2-3 зубчика-Яйцо 1 шт-Сметана - 2-3 ст.л на вкус-Соль - на вкус-Специи по вкусу-Зелень - пучокПриготовление:Для начала нам следует почистить картофель...
ИНГРЕДИЕНТЫ:● Хлеб белый 250 грамм● Колбаса сервелат 250 грамм● Сыр твердый 130 грамм● Помидор свежий 300 грамм● Масло сливочное 100 грамм (в т.ч. 30 грамм для смазывания формы)● Молоко 30 грамм● Яйцо 1 штука● Соль и перец по вкусуПРИГОТОВЛЕНИЕ:...
Ингредиенты:-филе не жирной рыбы (у меня треска) 600-700 гр.-помидор 1 шт.-сметана 3-4 ст.л.-чеснок 3-4 зубчика-зелень свежая по вкусу (я добавила укроп)-соль,перец-сыр твёрдый 50-70 гр.Приготовление:1. Рыбу нарезать на не большие кусочки,посолить,...
Ингредиенты:Лаваш — 2 шт.Куриное филе — 0,25 кгСырок плавленый — 1 шт. (у меня со вкусом грибов)Яйца — 3 шт.Майонез — почти целая пачкаЧеснок — 1-2 долькиСоевый соус — по вкусу (я 1 ст. л. взяла, потому что стараюсь все недосаливать)Растительное...
Для приготовления нам понадобится:200 гр спагетти;200 г шампиньонов;200 г сливок;1 плавленный сырок;1 луковица;1-2 зубчика чеснока;соль, перец, зелень.Спагетти отварить в подсоленной воде.Грибы нарезать пластинами, обжарить вместе с луком на...
ИнгредиентыОпараДомашняя простокваша (можно заменить на жирный кефир) – 230 млДрожжи свежие – 10 гСахар – 1 ч.л.Мука пшеничная – 50 гТестоМука пшеничная – 230 гМанка – 70 гСоль – 1 ч.л.Творог – 100 гРастительное масло – 1,5 ст.л.ОпараСыр твердый –...
Ингредиенты:Картофель — 1 кгМорковь — 2 шт.Лук — 1 головкаФарш — 0,4 кгГрибы — 0,3 кгЯйцо — 1 шт.Молоко — 0,5 стаканаСоль, специи — по вкусуПриготовление:1. Приготовим «начинку» нашей запеканки.2. Для этого займемся грибами. Я брала замороженные...
ИНГРЕДИЕНТЫ:● 500 г.грибов,● 1-2 головки репчатого лука,● 3-4 вареные картофелины,● зеленый лук,● 3-4 яйца,● несколько соленых огурцов,● сыр твердый грамм 200,● майонезПРИГОТОВЛЕНИЕ:Грибы перебираем, моем, режем и жарим на сковородке ирепчатым луком...
Ингредиенты:-Филе куриное – 500 грамм,-творог (5% жирности) – 120 грамм,- сыр – 50 грамм,-чеснок – 2 зубчика,- майонез (или сметана) – 1 столовая ложка,-масло подсолнечное – 2 столовые ложки,-зелень петрушки, укропа,-специи (кинза, паприка, куркума...
Ингредиенты:Тесто:-кефир - 2 ст-соль - 1 ч.л.-сахар - 1 ч.л.-сода-1 ч.л.-масло растительное – 2 ст.л.-мука – 4 - 5 стНачинка:-сыр твёрдый - 150 гр.-яйцо отварное - 5 шт.-чеснок - 5 зубчиков-зелень - 1 пучек-майонез - 3 ст.л.Приготовление:1....
Ингредиенты:- 2 багета- куриное филе ( 1 куриная грудка)- шампиньоны (200 г)- помидор- лук- зелень (у меня петрушка)- сметана (250 г.)- сыр- соль, перецПриготовление:Мелко нарезаем курицу, грибы и лук, обжариваем их до готовности с использованием...
Закуска из крабового мяса (или палочек) очень популярна. Готовить сырные шарики с крабовыми палочками легко, ингредиенты доступны, а на столе смотрятся просто идеально. Очень вкусно, пробуйте!Для приготовления сырных шариков с крабовыми палочками...

Страницы

Реклама