Рецепты закусок

Реклама

Ингредиенты:- 400 гр куриной грудки (вареная) - 400 гр шампиньонов (свежие) - 2 головки лука- 300 гр сыра (сливочный, не очень твердый) - 500 мл сливок (20%) - 2 ст. ложки пшеничной мукиПриготовление:1. Грибы, лук, грудку мелко нарезать - и обжарить...
Ингредиенты.Для картофельного теста.● 5-7 средних картофелин;● 1 яйцо;● Щепотка соли, молотый чёрный перец – по вкусу;● 4 столовых ложки муки + на обваливание.Для грибной начинки:● 150 г свежих шампиньонов;● 1 небольшая луковичка;● Соль, перец;●...
Ингредиенты:-Сыр плавленый в пластинках (у меня Президент Сливочный) -10 штук;-Корейская морковь – 300 грамм;-Вареное куриное яйцо – 3 штуки;-Укроп – 1 большой пучок;-Чеснок – 2 зубчика;-Йогурт натуральный (сметана, майонез) – 3 ст. ложки-Соль,...
Творог 0% - 450гСметана 15% - 300гЯйца - 2шт.Белок - 1шт.Сахар - 100гМанка - 2ст.л.Ванильный сахар - 0.5ч.л.Приготовление:Творог, сметану, 1яйцо, 1желток, сахар, манку и ван. сахар - все тщательно перемешать или пробить блендером до однородной...
Ингредиенты:Баклажаны — 2 шт.Яйца вареные — 3 шт.Пармезан тертый — 100 гСыр скаморца — 200 гТомат очищенный мелконарезанный — 800 гСахарный песок — 1 ч. л.Масло оливковое — по вкусуСоль — по вкусуПриготовление:1. Подготовьте ингредиенты.2. Сварите 3...
Ингредиенты:- 200 г сыра твердых сортов- 4 яйцаДля фарша:- 0,5 кг свинины- 0,5 кг говядины- 150 г белого столового вина- половинка красного салатного перца- 1/3 чайной ложки имбиря- зелень, соль, перец по вкусуПриготовление:Сначала готовим сырное...
Понадобится:Шоколад горький — 100 гр.,Масло сливочное — 120 гр.,Сахар — 150 гр.,Яйца — 4 шт.,Мука пшеничная — 150 гр.,Разрыхлитель (без горки) — 1 ч. л.,Творог (мягкий) — 300 гр.,Ванильный сахар — 1 пакетик,Вишня (замороженная) — 300 гр.,Соль (...
Ингредиенты:400-500 г курицы,5-6 картофелин,150 г сыра,укроп,соль,перец,приправы для курицы,2 яйца для панировки,мука,подсолнечное масло для обжаривания.Приготовление:1. Курицу можно отварить, если вы противник жареного, но в этом варианте вкуснее...
Хрустящая корочка, картофель и мягкий сыр внутри. Вкусно)Ингредиенты:5 средних варёных картофелин 2 яйца 100 г панировочных сухарей 100 г твёрдого сыра растительное масло (для жарки) чёрный молотый перец, сольПриготовление:Картофель почистить,...
Ингредиенты:- Мука - 300 г- Дрожжи сухие - 1 ч.л.- вода - 170 мл- сыр твердый - 100 г- мед - 1ч.л.- соль - 1\2 ч.л- оливковое масло - 1 ч.л.- молоко для смазывания- кунжут или мак для обсыпкиДрожжи и мед растворите в теплой воде.Муку просейте вместе...
Куриный бульон – 1 литр; Куриную грудку – 300 грамм; Рис длиннозёрный – 80 грамм; Лук-порей – 100 грамм; Мягкий плавленый сыр – 100 грамм; Сливочное масло – 2 ст. ложки; Петрушка свежая – 4 веточки; Перец чёрный молотый – 1 щепотка; Соль – по вкусу....
Любите колбасу, но покупаете её с опаской? Это и не удивительно, если почитать состав. Мысль приготовить дома колбасу кажется неосуществимой, а при слове «кишки» вас бросает в дрожь? Тогда этот простой рецепт для вас!Ох, сколько экспериментов было...
Калорийность на 100 гр - 146 ккалВкусное и быстрое блюдо, которое можно приготовить на любой прием пищи! Но особенно актуальны такие оладушки к завтраку!Ингредиенты (на 4 порции):- куриное филе - 400 гр- твердый сыр - 60 гр- 2 яйца- кефир - 100 гр-...
Хлеб, сыр... сразу воображение рисует бутерброд. Предлагаю здесь творческий подход! Родные скажут вам спасибо!Ингредиенты:Хлеб (белый, тостовый) — 6 штСыр плавленный (ломтики) — 6 штЯйцо — 2 штХлопья овсяные — 1 стак.СольМасло растительное (для...
Ингредиенты: • 300 г замороженного слоеного теста • 300 г красных слив • 1 яйцо • 2 ст. л. сахара • 150 г диетического творога • ½ пакетик сухого пудинга (20 г) • 50 г сметаны • 2 ст. л. молока для смазки • сахарная пудра Способ приготовления:1....
Ингредиенты:● нори - половина листа; ● рис - 1 горсть; ● слабосоленые форель или сёмга - 1 порционный кусочек; ● творожный сыр - примерно 1 ст. ложка; ● авокадо или огурец - кусочки продолговатой формы; ● кунжут. Приготовление:1. Рис для роллов...
Ингредиенты:- лаваш- шампиньоны- сыр- зеленьПриготовление:Сыр натрите на терке. Грибы можно взять свежие, мороженные и консервированные. Свежие и мороженные - немного обжарьте с луком или без, посолите. С консервированных просто слейте жидкость....
Ингредиенты, на 2-3 порции:Для тефтелей:300-400гр. говяжьего фарша ( можно заменить любым другим, свинина/говядина, куриный фарш, идейка и т.д.)1 средняя луковица1 яйцо1 кусочек белого хлеба без корки, замоченный в молоке и слегка отжатый0,5 стакана...
Ингредиенты:200 гр филе200 гр грибов шампиньонов1 банка кукурузы150 гр лука150 гр моркови2 яйцамайонезсольперец по вкусуПриготовление:1. Отварить филе в подсоленой воде до готовности, остудить. Грибы хорошо помыть и нарезать небольшими кубиками.2....
Ингредиенты:- 1,5-2 л воды- 250 гр шампиньонов- 1/3 стакана гречки- 1/2 небольшой курицы или куриная грудка- 1 луковица- 1 небольшая морковь- 1 лавровый лист- зелень петрушки по вкусу- соль по вкусуДля клёцек- 3-4 шт. картофеля - 1 яйцо- 3-4...
Ингредиенты:Макаронные изделия — 250 гКреветки — 200 гСливки — 150 млМасло сливочное — 20 гЛук репчатый — 50 гЧеснок — 2 зубчикаПетрушка — 20 гСоль — по вкусуСмесь перцев — по вкусуПриготовление:1. Чеснок и лук мелко порезать.2. Масло растопить....
Ингредиенты:- 500гр куриной грудинки;- 150гр сыра;- 2 яйца;- 3ст.л майонеза;- 3ст.л муки;- Укроп;- Соль, перец, масло для жарки;Приготовление:1.Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного настояться...
Ингредиенты:Тесто:- 1 стак. кефира.- 2 стакана муки (соль, сахар по вкусу, совсем немного)Начинка:- Тертый сыр,- зелень,- сырое яйцо.Приготовление:1. Замесить упругое тесто) 2. Поставить на 40 мин. в тепло.3. Затем тесто разделить на две части. 4....
Ингредиенты:Молоко – 130 млКуриное яйцо – 1 шт.Мука – примерно 250 гСоль – ½ ч. ложкиСахар – 2 ст. ложкиСливочное масло – 50 гСухие дрожжи – 2 ч. ложкиСосиски – 7-8 штПриготовление:Начинаем с теста. Дрожжи помещаем в глубокую миску с теплым молоком....
Тесто:250 мл. тёплого молока,2 ч.л. сах.песка.1 ч.л. соли.1.5 ч.л. сух.дрожжей,мука.масло раст.-2 стол.л.Замесить тесто(чтобы хорошо отставало от рук),накрыть полотенцем и оставить на 40 минут.Затем опустить и разделить на шарики,дать им немного...
Ингредиенты-Вчерашний батон - 1 шт.-Сыр - 100 г.-Масло сливочное - 100 г.-Чеснок - 3 зубчика.-Петрушка - 1 пучок.Способ приготовленияЭтап 1. Натереть сыр на мелкой терке, выдавить (или тоже потереть) чеснок, мелко нарезать петрушку. Все перемешать и...
Ингредиенты:Все ингредиенты в равных пропорциях.картофель варёныйгрибы обжаренные с лукомморковь варёнаясвинина варёнаяогурец свежийсыр твёрдыйПриготовление:Все ингредиенты нарезать кубиками.выложить слоями в котором написано.Каждый слой тонко...
Ингредиенты:● 500 грамм жирного творога (не менее 9%) зернистого● 500 мл молока (чем жирнее, тем лучше, но я брала обычное 3,2%)● 50 грамм сливочного масла● 0,5 чайной ложки соды● 1 яйцо● соль по вкусу (примерно 0,5 чайной ложки)Приготовление:1....
Вкусный и простой суп. Даже мой муж, который не жалует супы-пюре, одобрил и похвалил. Однозначно буду готовить еще.Вам потребуется:Шампиньоны — 500 гр.Лук репчатый — 1 шт.Картофель — 2 шт. (небольшие по размеру клубни)Чеснок — 2 зубчика.Бульон...
Ингредиенты:500 гр творога(домашний творог)2 яйца2-3 ст.л сметаны(домашняя)соль по вкусу(примерно 1 ч.л без горки)1 ч.л соды(не полная без горки)петрушка 5 веточек(можно укроп)(мелко порезать)200 гр грибов(шампиньоны)Приготовление:1. Все ингредиенты...
Ингредиенты:- 20 г Желатина- 1 стакан холодной воды- 100 мл молока- 2 ст.л. какао-2 ст.л. меда- 300 г творогаПриготовление:1. Желатин заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть).2. Добавляем молоко, какао, мед.3. Ставим на...
Ингредиенты.Для картофельного теста.● 5-7 средних картофелин;● 1 яйцо;● Щепотка соли, молотый чёрный перец – по вкусу;● 4 столовых ложки муки + на обваливание.Для грибной начинки:● 150 г свежих шампиньонов;● 1 небольшая луковичка;● Соль, перец;●...
Количество порций: 3-4 порцииИнгредиенты:Творог обезжиренный - 300 граммКрупа манная - 70 граммЯгоды свежие или замороженные (вишня, клубника, малина и т.д.) - 370 граммЯйцо - 1 штукаСода - ½ чайной ложкиСостав на 100 грамм:Углеводы - 11 грЖиры - 1...
Ингредиенты:- 500 гр мяса (свинина, курица)- 300 гр грибы- 2 головки лука- 2 зубчика чеснока- 1 сырок "дружба"- 2 ст. ложки майонеза- 1 яйцо- 1 помидорПриготовление:1.Мясо хорошо отбить, смазать смесью (майонез, аджика, соль, перец, чеснок). Дать...
ИНГРЕДИЕНТЫ:- 2 яйца- 2 огурца свежих- 250 гр крабовых палочек- 250 гр сыра сулугуни- 150 гр майонезаРЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:1. Взбить яйца и поджарить 2 яичных "блинчика". Остудить и нарезать соломкой2. Нарезать соломкой огурцы и крабовые палочки.3....
Готовятся такие сочни достаточно просто, а вкус как у булочек "лакомка" из детства.Ингредиенты (на 16 шт):Тесто:Масло сливочное –100 гр.;Сахар мелкий – ½ стакана;Яйца – 1 шт.;Сметана – ½ стакана;Мука – 2 стакана;Разрыхлитель – 2 ч.л.;Соль – щепотка;...
Вам потребуется:●1 луковица среднего размера●100-150 г куриного филе (грудка)●3-4 шампиньона (около 50г)●50 г сливочного масла●1 ст. ложки растительного масла●1 ст. ложки (с горкой) муки●200 мл сливок 10%●50 г твердого сыраКак готовить:1. Луковицу...
Замечательный рецепт домашнего сыра.Быстрый и "без заморочек".Вкус типа сулугуни или нежной брынзы.Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой.Ингредиенты:1 литр молока1 ст.л. крупной соли200 мл сметаны3 яйцаПриготовление:1...
1.Размороженный лист слоеного теста смазать яичным желтком с солью и перцем.2.Положить натертый на мелкой терке сыр.3.Разрезать на полоски примерно 2 см4.Перекрутить кончики полосок в разные стороны - жгутом.5.Выпекать в духовке при температуре 230-...
Тесто3 стакана муки250 г маргарина или сливочного масла1 ч.л. соды1 (неполный) стакан сахараНачинка из творога0,5 кг творога3 яйца1 (неполный) стакан сахара100 г изюма1 ч.л. ванильного сиропаВремя приготовления 1,5 часаПриготовлениеПеред...
Ингредиенты:● Картофель — 600 г● Масло сливочное — 50 г● Яйца куриные — 2 шт.● Мука пшеничная — 2 ст. л.● Масло подсолнечное — 1 ст. л.● Грибы — 30 г● Лук репчатый — 1 шт.● Сметана — 100 г● Сухари панировочные — 50 гПриготовление:1. Очищенный...
Ингредиенты:- 1 лист слоеного теста (можно взять покупное, дрожжевое)- Опята (или шампиньоны) - 400 г- Лук репчатый - 1 шт- Сыр - 100-150 г- 1/2 стакана молока- Яйца - 2 шт- Помидор - 2 шт- Пучок зелени (лук, укроп, петрушка)- Специи, соль, перец -...
Фаршированные шампиньоны делаются очень быстро (ничего отваривать/обжаривать не надо), и получается вкусно!Ингредиенты:● 10-12 шт. больших шампиньонов● 50 г твердого сыра● 1 небольшой помидор● 2-3 остроносых зеленых перца (sivri biber)● 5-6 веточек...
Ингредиенты:●Сметана 20% 200 мл●Яйцо куриное 3 шт.●Соль 2 ч.л.●Молоко 1000 мл●Лук зеленый 30 г●Тмин ½ ч.лПриготовление:1) Поставьте на плиту молоко кипятиться, а тем временем в отдельной кастрюльке смешайте сметану с яйцами и солью2) Мелко порежьте...
Ингредиенты:- окорочка куриные- шампиньоны- лук репчатый- сыр "Гауда"- соль- перецБерем куриные окорочка и отделяем мякоть от кости. Порезать соломкой грибы шампиньоны. Мелко нашинковать лук. Грибы сначала тушим под крышкой в собственном соку, когда...
Известно, что печеные продукты гораздо полезнее жареных блюд. При этом запекание экономит Ваше время, нервы и масло. Запекать будем котлеты из фарша в духовке – сочное, нежное, ароматное блюдо для тех, кто не желает стоять у плиты.Ингредиенты:0,5 кг...
Ингредиенты:● картофель● любой мясной фарш● лук● яйцо● рис● перец● сольПриготовление:1.В мясной фарш добавляем лук, чеснок, яйцо, соль, перец, отварной рис и все перемешиваем.2.Формируем в виде шариков, выкладываем на противень, свободные места...
Ингредиенты- картофель- 1,5 кг- молоко- 200 мл- масло сливочное- 50 гр- яйцо- 2-3 шт- мука- 3 ст.л- сметана- 2-3 ст.лНачинки:-Мясная- 300-400 гр отварного мяса пропустить через мясорубку. На сковороде с растительным маслом обжарить мелко нарезанную...
на 100 гр - 101 ккалИнгредиенты:-500 г куриного филе-100 мл молока-1 яйцо-пол маленькой луковицы-соль, перецПриготовление:1. Куриное филе вместе с луком, молоком, яйцом измельчить в блендере.2. Посолить, поперчить, перемешать.3. С помощью пищевой...
Ингредиенты:500 г твёрдого сыра, натёртого на мелкой терке3-4 яйца (зависит от размера)чуть-чуть соли и перца2-3 ст.л. муки в тесто; и дополнительно на обваливание.Приготовление:1. Сыр смешать с мукой и яйцами.2. Из полученной массы при помощи...

Страницы

Реклама