Рецепты выпечки

Реклама

ИнгредиентыДля теста:Кефир — 1 стаканЯйца куриные — 2 шт.Мука — 1,5 стаканаСахар — 0,5 стаканаРазмягченное масло — 50 гСоль — 1 щепоткаРазрыхлитель — 1 ч. л.Для начинки:Яблоки, порезать дольками — 3–4 шт.Сахар для посыпки — 1 горстьКорица для...
Этот пирог можно приготовить с различными начинками.Для начала приготовим тесто. Нам понадобятся следующие продукты:1 стакан сметаны, 2-3 ст. ложки майонеза (вполне можно заменить ряженкой или кефиром, но вкус теста при этом, конечно, изменится), 2...
Ингредиенты для оладийЦветная капуста — 280 гЯйца — 1 штРепчатый лук — 1 штМанка — 4 ст. ложкиСоль — 1 ч. ложкаТмин или зира — 1/2 ч. ложкиЧёрный молотый перец — по вкусуЗелень петрушки — по вкусуРастительное масло — для жаркиЦветную капусту помыть...
Просто объедение :)Ингредиенты:Коржи:- 1 банка сгущенки- 2 яйца- 3 ст. ложки какао- 1 стакан муки- 1 ч. ложка соды (погасить)Приготовление:1. Все перемешать. Испечь 3-4 коржа (выливать массу в форму тонким слоем). Каждый корж печь минут 15 при t 180...
Ингредиенты:Для теста:-150 мл простокваши или кефира-100 мл воды-50 мл растительного масла-25 гр сливочного масла-450 -500 гр муки-1/2 ст. л. сахара-1/2 ч. л. соли-1/2 ст. л. сухих активных дрожжейДля начинки:-700 гр смешанного или говяжьего...
Ингредиенты:●Мука пшеничная 1,5 стакана●Сахар 2 стакана●Сметана 20%-ная 6 столовых ложек●Сода 2 чайные ложки●Молоко сгущенное 6 столовых ложек●Какао-порошок 7 столовых ложек●Масло сливочное 300 г●Молоко 0,6 л●Крупа манная 4 столовые ложки●Ванилин...
Время приготовления — 1,5 часа. Время застывания — 3-4 часа (лучше на ночь).Калорийность — средняя.Количество порций — 10-12.Ингредиенты:Для бисквита:3 яйца, 0,5 стакана сахара, 1 ч.л. соды, 1 стакан (200г.) муки.Для начинки:3 апельсина, 3 мандарина...
Ингредиенты:Мука — 2+3/4 чашкиСоль — 1/4 ч. л. Разрыхлитель — 10 гСливочное масло комнатной температуры — 200–220 гСахар — 1+3/4 чашкиКорица — 2 ст. л.Яйца — 2 шт.Приготовление:1. Просеять муку с разрыхлителем и солью, отложить в сторону.2. В...
Ингредиенты:-1 упаковка листового лаваша(3 листа),-250г майонеза,-3 вар. яйца,-150-200г сыра,-1 банка сайры,-укроп,-зеленый лук.Приготовление:Разложить лаваш.Смазать каждый лист майонезом.На один-натереть яйца,на второй-сыр,на третий-помятую вилкой...
Ингредиенты:-Кефир — 1 стакан -Соль, сахар и сода — по 1/2 ч. л.-Натертый на терке твердый сыр — 1 стакан-Натертая на терке ветчина или сосиски (можно также использовать творог с зеленью) — 1 стакан-Мука — 2 стаканаПриготовление:1. Добавьте в кефир...
Ингредиенты (для 2 шт.):Слоеное тесто — 1 листТвердый сыр — 50 г Ветчина — 50 г Несколько оливокЯйца — 2 шт.Пара веточек петрушкиСоль, перецПриготовление:1. Тесто раскатываем в одном направлении. Вырезаем 2 квадрата со стороной около 15 см и...
1.Классический заварной кремИнгредиенты:- 500 мл молока- 200 г сахара- 1 ч. ложка ванилина- 50 г муки- 4 яичных желткаПриготовление:1. Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы.2. Доводим наше молоко до кипения.3....
ИНГРЕДИЕНТЫ:для теста:● 4 яйца● 2 ст. л. сахара● 2 ст. молока● 1ст. муки● 2ст. л.растительного масладля смазывания:● сахар● сливочное маслоПРИГОТОВЛЕНИЕ:Яйца растереть с сахаром, всыпать просеянную муку и перемешать чтобы не было комочков,...
Ингредиенты:● 2 яйца● 0.5 ч. ложка соли● 1 стакан муки● 1 стакан кефира● 0.5 ч. ложка содыНачинка:● 300 гр фарша● 2-3 луковицы, порезать кубиками● соль, перец — по вкусуПриготовление:1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.2. Затем...
Ингредиенты:Творог (у меня 5% жирности) — 0,5 кгЯйца куриные – 1 шт.Сливочное масло – 200 г (100 г для основы и 100 г для начинки)Сода пищевая – 0,5 ч. л.Сахарная пудра* – 50 гПеченье – 250 гВаренье ягодное (у меня вишневое) – 150 гПриготовление:1....
Яркие, ароматные и очень вкусные печеньки легко готовятся, долго хранятся, создают праздничное настроение. Обычно название Красный бархат относится к бисквиту, из которого делают роскошные торты. Вам потребуется:3 стакана муки,0,3 стакана порошка...
ИНГРЕДИЕНТЫ200 г сливочного масла200 г майонеза «Провансаль»1 яйцо1 стакан сахара3,5 стакана муки2 ч. л. ванильного сахара1/2 ч. л. соли1 ч. л. разрыхлителясливочное масло для смазыванияСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯВзбейте размягченное при комнатной...
Ингредиенты:Яйца куриные: 3 шт;Сахар: 200 грамм;Мука: 200 грамм;Разрыхлитель: 1 чайная ложка;Банан: 2 шт;Масло сливочное (для смазывания): 20 гр;Сахарная пудра: 2 столовые ложки.Приготовление::1. Банановая шарлотка ничем не хуже классической (...
Ингредиенты:Капуста белокoчанная свежая (небольшой вилок) — 1 штФарш смешанный — 600 гРис — 50 гЛук репчатый (натереть на тёрку) — 1 штЧеснoк (пресс) — 1-2 зуб.Бульон овощной — 200 млПетрушка — 1 ст. л.Сельдерей зелень — 1 ст. л.Помидоры большие (...
Ингредиенты:-Армянский лаваш – 1 шт;-Мягкий плавленый сыр «Сливочный» – 200 грамм;-Чеснок – 3 дольки;-Крабовые палочки – 100 грамм;-Зелень укропа – 0, 5 пучка;-Масло подсолнечное дезодорированное – 3 ст. ложки;-Яйца куриные – 2 шт;-Мука пшеничная –...
Ингредиенты:тесто:500 г сметаны (10-15%)200 г сливочного масла (растопить)2 стакана сахара2 яйцаванильный сахар1 ч.л. соды с уксусом3 стакана муки1 ст ложка какаоорехи молотые (можно и без них)крем:1 кг сметаны (32%)1 ст. сахараванильный...
Ольга Петерс250 г сливочного масла или маргарина3 желтка1 стакан сахара3 стакана муки1 ч.л. разрыхлителя (или 0,5 ч.л. гашеной соды)2 баночки вареного сгущенного молока или фруктовое повидло.Желтки растереть с сахаром.Добавить масло, хорошо...
Для 6 штук:1 р. слоёного теста (готовое)12 шт. небольшие шайбы сыра "Gouda"6 шайб колбасы "Salami"0,5 туб. томатной пастыBasilikum, Thymian (высушуную зелень)1 яйцопорошок сладкого красного перцаСлоёное тесто разложить на стол и разделить на 6...
Количество булочек: 24 Ингредиенты:Вода — 125 мл (1/2 стакана) Сливочное масло — 50 гПшеничная мука в/с — 100 гКартофельный крахмал (1 ст. ложка с небольшой горкой) — 20 г Яйца куриные — 3 шт.Твёрдый сыр — 100 г Соль — 1 щепотка Начинка №1: Твёрдый...
Нежные мягкие вкус просто потрясающий.Ингредиенты для теста:- 600 г муки- 60 г сахара- 0,5 чайной ложки соли- 25 г дрожжей- 200 г кефира- 50 г молока- 75 г сливочного масла- 2 яйцаДля обмазывания:- 2 желтка- 2 столовые ложки молока- кунжут-...
Ингредиенты:Мука пшеничная - около 2 стакановМасло сл. - 180 гСахар - 100 гВанильный сахар - 1 ст.л.Соль - 1/2 ч.л.Миндаль - горстьШоколадные капли - горстьГрецкие орехи - по желаниюЛимонный сокРазмягченное масло взбить с сахаром, ванильным сахаром...
Это самые вкусные чебуреки, которые мне когда либо приходилось есть. Весь секрет в тесте — оно получается особенным! Попробуйте приготовить — очень вкусно!Продукты (примерно на 12 чебуреков):- 3 стакана муки,- 1 куриной яйцо (желток),- 1/3 ст...
Это не классический австрийский штрудель из лапшичного теста, а его «ленивая» версия ктому же вместо яблок, здесь в качестве начинки выступает вишня. Но на вкусе это никак не отражается: штрудель получается очень-очень вкусный. Идеальный вариант в...
Ингредиенты:•2 яблока•3 сырых яйца•1 стакан муки (6 ст.л. муки с горкой)•3/4 ст. сахара (6 ст.л. сахара)•0,5 ч.л. соды•0,5 ст.л. уксуса•Ваниль•Сливочное масло для смазывания формы (1-2 ст.л)1. Яблоки очистить от серединок и нарезать тонкими дольками...
Ингредиенты:Для теста: - 2 стакана кефира - 0,5 ч.л. соды - 0,5 ч.л. соли - 0,5 ч.л. сахара - мука до получения густоты теста, как для оладий Для начинки: - фарш мясной - лук - чеснок - соль, перец - по-желанию можно добавить зелёный лук и...
Ингредиенты:Тесто:● 200 г. сливочного масла мягкого● Щепотка соли● 3 стакана муки● 1 стакан кефира● 1ч.л. разрыхлителя● Ваниль или ванильный сахарНачинка:● Вишня без косточек около 500 г.● 1/2 стакана сахараПриготовление:1. Для теста просеять муку в...
Пирожные- выручалочка перед торжествами – ведь готовятся они очень быстро и просто.Ингредиенты:Тесто (на 10 пирожных):Сахар – неполный стакан,Мука – неполный стакан,Яйца – 2 шт.Заварной крем:Мука – 1 ложка,Сахар – 0,5 стакана (можно взять больше),...
Автор: Вероника Крамарь Нам потребуется:тесто:яйцо 2 шткефир 2 ст.лсоль (щепотка)сахар 80 грмука 100 грванильный сахар 10 грразрыхлитель 1 ч.лсуфле:творог 500 гржелатин 10 грсливки 200 млсахарная пудра 2 ст.лванильный сахар украшение:ягоды и фрукты...
Ингредиенты:Для бисквита:350 г. сгущённого молока,2 яйца,125 г. пшеничной муки,25 г. какао,1 ч. л. соды.Для крема:500 мл молока,150 г. сахара,1 яйцо,70 г. муки,25 г. какао.Для глазури:150 г. шоколада,75 мл сливок 35% жирности.Приготовление:Разогреть...
(из картофельного теста)Ингредиенты:Для теста:● 200 г картофеля (одна большая картофелина или две средние)● стакан муки● 1 яйцо● 50 сливочного масла● соль по вкусуДля начинки:● 400 г мясного фарша (у меня смешанный)● 1 луковица● 150-200 г капусты (я...
Дрожжевое тесто - 300 гр.,Ваши любимые сосиски - 6 шт.,кетчуп,болгарский перец - 1 шт.,Ваш любимый твёрдый сыр - 200 гр., майонез, яйца - 1 шт-для смазки.Раскатать тоненько дрожжевое тесто на присыпанном мукой столе. Переложить на противень для...
Печенье, приготовленное по этому рецепту, получается очень нежным, рассыпчатым, буквально тающим во руту. Для его приготовления нужно взять 1 стакан майонеза(250,0) Ингредиенты: - 1 яйцо - 0,5 стакана сахара - 1 стакана муки - 1 ч.л ванильного...
Мягкий, сочный яблочо-банановый пирог под нежным сметанным кремом.Необыкновенно вкусный, нежный и просто тает во рту.Ингредиенты для теста:1 пачка масла или маргарина (200 гр.)1 яйцо1,5 ч.л. разрыхлителя0,5 стакана сахара2 стакана мукиДля начинки:...
ИнгредиентыБисквитЯйцо – 4 штСахар – 100 гМед - 1,5 ст. л.Мука – 120 гКремСливки 33% - 200 гСгущенное молоко – 100 гЛистовой желатин – 2 штЖелеСмородина черная – 300 гСахар – 80 гЛистовой желатин – 2 штФорма диаметром – 20 смВзбить яйца, сахар и мед...
Ингредиенты:Лаваш — 2 шт.Куриное филе — 0,25 кгСырок плавленый — 1 шт. (у меня со вкусом грибов)Яйца — 3 шт.Майонез — почти целая пачкаЧеснок — 1-2 долькиСоевый соус — по вкусу (я 1 ст. л. взяла, потому что стараюсь все недосаливать)Растительное...
Тесто:молоко - 250млсахар - 2ст.л.сухие дрожжи - 1пакетик (11гр)сливочное масло - 125гр (растопить)мука - 350-400грсоль - 1/2ч.л.Начинка:творог - 250грзелень - 100гр (у меня зеленый лук и укроп)вареное куриное филе - 1шт (200-250гр)сыр - 100грсоль,...
ИнгредиентыОпараДомашняя простокваша (можно заменить на жирный кефир) – 230 млДрожжи свежие – 10 гСахар – 1 ч.л.Мука пшеничная – 50 гТестоМука пшеничная – 230 гМанка – 70 гСоль – 1 ч.л.Творог – 100 гРастительное масло – 1,5 ст.л.ОпараСыр твердый –...
Ингредиенты:Сливочное масло — 227 гСахарная пудра — 1/2 стаканаВанилин — 1 ч. л.Мука — 240 гКрахмал — 60 гПриготовление:Взбить масло с сахарной пудрой в пышную массу. Добавить ванилин.Продолжая взбивать на низкой скорости, постепенно добавить...
Ингредиенты:- Маргарин – 250 г- Теплое молоко – 0,5 стакана- Яйцо- Соль- Сахар – 1 ст.л.- МукаДля начинки:- Лимон – 1 шт- Апельсин – 1 шт- Сахар - 1 стаканПриготовление:1. Замесим тесто. Муки добавляем до тех пор, пока не будет прилипать к рукам....
Рецепт этих чебуреков для меня - находка! Во-первых, тесто замешивается обычной вилкой без помощи рук. Во-вторых, посуда остается чистой! И в-третьих, чебуреки получаются сказочно вкусными, хрустящими, пузырчатыми и сочными внутри! Очень рекомендую...
ИнгредиентыЯйца – 3 штСахар – 100 гВанильный сахар – 1 пакетикСливки жирные (у меня домашние) – 120 гМасло растительное – 60 млМука – 140 гРазрыхлитель – 10 гОрехи грецкие – 75 гДля кремаТворог – 300 гЯйцо – 1 штПудинг ванильный (можно заменить на...
1. Классическая Пицца ПеперониИнгредиенты:-250 гр Теста для пиццы-170 гр Сыр Моцарелла-80 гр Соус для пиццы-90 гр Колбаса Пеперони-10 мл Масло оливковоеТесто для пиццы:-250 гр Мука пшеничная-200 гр Мука для пиццы-230 мл Вода-2 гр Дрожжи-35 мл Масло...
Что надо:5 крупных белков;80 гр. сахарной пудры;50 гр. сахара мелкого;60 гр. муки;щепотка соли;1/2 ч.л. лимонной кислоты;1/2 ч.л. ванильной эссенции.Для соуса:200 — 250 гр. смеси замороженных ягод (клубника, малина, ежевика);120 гр. сахара;150 гр....
ИнгредиентыМука — 250 гСливочное масло — 100 гСахар — 1 стакан и 3-4 ст. ложкиЯйцо — 3 штМак — 7 ст. ложекМанная крупа — 3 ст. ложкиМолоко — 200 млСметана (жирностью не меньше 20%)— 400 млВанильный сахар — 1 пакетикВначале нужно заняться песочным...
Ингредиенты:● Яйца 5 шт● сахар 1 ст● мёд 3 ст.л.● масло 100 гр● сода и уксус по 2 ч.л.● какао 5 ст.л.● мука 5 стакановКрем №1:● масло 400 гр● сгущенное молоко 1 банкаКрем №2● яйцо 1 шт● сахар 2 ст● мука 1 ст● молоко 1 литрПриготовление:Яйца, сахар,...

Страницы

Реклама