Рецепты супов
Для приготовления постного супа с чечевицей вам понадобятся следующие продукты:— растительное масло (две ст. ложки);— картофель (400 г); — морковь (две штуки); — чечевица (200 г); — лавровый лист (две штуки); — одна головка репчатого лука; — черный...
Ингредиенты: • говядина или баранина на кости — 1 кг, • лук репчатый — 1-2 шт., • морковь — 2 шт., • картофель — 6 шт., • помидор — 2 шт., • чеснок — 2 зубчика, • томатная паста — 3 ст. л., • соль по вкусу, • перец черный молотый — по вкусу....
Ингредиенты: • 500 г баранины, • 5 клубней картофеля, • 500 мл черного чая, • 250 г муки, • 3 зубчика чеснока, • 60 мл растительного масла, • 1 яйцо, • 1 пучок зелени кинзы, • перец, • соль. Приготовление: Картофель вымыть, очистить, нарезать...
Хашлама — это кавказское блюдо, готовится из мяса и большого количества овощей. Безумно вкусное блюдо. Ингредиенты: • мясо говядина (ребра, можно чуть мякоти) — 1 кг, • лук репчатый (средние) — 2 ш, • морковь (большая) — 1 шт, • перец болгарский — 2...
Чихиртма из курицы — популярное блюдо во всей Грузии. Чихиртму готовят в качестве первого горячего блюда для всей семьи. Ингредиенты: • 1 курица весом 1,2 кг, • 2 небольшие луковицы, • средний пучок кинзы, • 2 ст. л. муки, • 3 желтка, • 2 ст. л....
4 окорочка100 гр консервированного нута1 луковица1 большой спелый томат2 яйца150 гр панировочных сухарей 2 лавровых листа 2 ст л оливкового масла масло для фритюра 1 лимон (факультативно) соль перец Приготовление: мелко режем лук и томат в кастрюле...
1,5 кг.мяса с косточкой(телятина) 150 гр.моркови 3 круп.луковицы 2-3 сладких перца 4-5 помидора 1 кабачок головка чеснока соль красный перец базилик зелень Лучше делать в казанке. Мясо варим 1 час(воды наливаем, только чтобы чуть прикрыть мясо),...
Ароматная, с насыщенным наваристым бульоном шурпа, сытная, но в тоже время не тяжелая. Как правило, шурпу готовят из баранины, но и из говядины будет тоже хорошо, с курицей – не возбраняется, но тогда не будет того мясного насыщенного бульона....
Ингредиенты: Треска - 700 гр. (можно использовать любую другую рыбу) Морковь – 2 шт. Лук репчатый – 2 шт. Вода – 2 л. Кунжутное масло – 3 ст. л. Лавровый лист – 2 шт. Шафран – 1 ч.л. Перец чёрный молотый – по вкусу Перец красный молотый – по вкусу...
На 6 порций: 1,5 л тана 4 шт. картофеля 4 яйца 1 пучок редиса 400 г варено-копченого куриного филе 2–3 свежих огурца 1 сладкая красная луковица 3–4 ч. л. горчицы по 1 пучку зеленого лука и укропа соль по вкусу Картофель отварите в...
3 куриные грудки3-4 зубчика чеснока2 столовые ложки имбиря2 банки (400 г) кокосового молока4 чашки куриного бульона3 столовые ложки соевого соуса 120 г рисовой лапши 2 красных болгарских перца 2 чашки ростков фасоли 2 чили халапеньо 2 лайма кинза...
Ингредиенты:1. тунец (1 банка)2. лук (1 шт)3. картофель (2 штуки)4. кабачок (1 шт)5. вода (750 мл) 6. зеленый лук 7. перец чили – по желанию 8. кочудян (1 столовая ложка) 9. кочукару (1 столовая ложка) 10. соевый соус (2 столовые ложки) 11. чеснок (...
Ингредиенты:горох Нут т-м Мистраль 200 грамммасло оливковое 2 ст ложкилук репка 2 штчеснок зубчики 2 шт кориандр молотый 1 ч\л зира молотая 1 ч\л молотый имбирь 0,25 ч\л молотая куркума 0,25 ч\л консервированные резанные томаты Pomato куриные грудки...
Вкуснее супчика я не пробовала Ингредиенты (на 3 л): ▪ 300 - 500 г говядины ▪ около 5 видов различных мясных деликатесов общим весом около 300 - 500 гр ▪ 150 г лука ▪ 200 г соленых огурцов ▪ 4 - 5 ст.л. томатной пасты ▪ 3 ст.л. каперсов ▪ черный...
Количество порций: 7–8 шт.Ингредиенты:Лосось филе (+ по наличию: хвост, голова, кости) — 200 г Картофель — 4 шт. Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Лист лавровый — 1–2 шт. Перец черный горошком — 5 шт. Масло оливковое — 1–2 ст. л. Сливки 10% — 200 мл Вода...
я вам скажу, что нужно медаль за отвагу давать тем, кто налепит таких вот малюсеньких дюшбаранчиков, да еще и 300 штук!Меня хватило на штук 50, наверное...Слова автора: "Дюшбара- так называются азербайджанские пельмени - по размеру вдвое меньше...
ИнгредиентыБедро куриное 2штКартофель 3-4штЛук репчатый 1 штМорковь 1 штПерец болгарский 1 шт Фасоль красная в собственном соку 250г Кабачки 1 шт Сельдерея стебель 2шт Зелень по вкусу Масло подсолнечное 2 ст.л. Черный молотый перец по вкусу....
Ингредиенты: • Курица • Рыба (форель) • Раки • Икра красная • Грибы • Лук, морковь, картошка • Соль • Специи, зелень, корень сельдерея • Водка Способ приготовления: Варить по очереди и до готовности курицу, раков, головы рыб. В полученный бульон...
Ингредиенты:300 г говядины2 моркови2 средние луковицы2 крупные картофелины 2 ст.л. растительного масла 2 л воды 1 уп. Кетчуп Лечо Нарежьте говядину кубиками. Почистите морковь, картофель и лук. Нарежьте овощи кубиками. Вскипятите 2 литра воды....
Предлагаю вам попробовать еще один вариант сливочного супа.Суп получается очень вкусный и сытный.Грибы можно использовать как свежие, так и замороженные.Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.Ингредиенты: 500 г куриного филе (...
Нежный, бархатистый, ароматный суп-пюре.Сухарики идеально дополняют вкус.Очень рекомендую попробовать!Из указанного количества ингредиентов получается 8–10 порций.Ингредиенты: 1 кг тыквы (чищенной) 200 г лука 150 г моркови 300 мл сливок 10–20%...
Состав:500 г свёклы,1 кг капусты,300 г моркови,300 г болгарского перца,300 г лука, 500 мл томатного сока, 1 л воды, 1 ст.л. сахара, 2 ст.л. соли, 9% уксус – по 2 ст.л. в каждую банку. Приготовление: Очищенный от семян перец нарежьте тонкой соломкой...
Состав:огурец свежий - 3 кглук репчатый - 1 кг морковь - 1 кгтоматная паста - 0,6 лсахар (можно уменьшить - 180-200г) - 250 г масло растительное - 250 мл соль - 4 ст.л уксус столовый (9%) - 100 г крупа перловая - 500 г. Приготовление: Лук порезать...
Состав:Капуста белокочанная 1,5 кг,грибы 1,5 кг,лук репчатый 0,5 кг,морковь 0,5 кг,масло растительное 250 мл,сахар пол стакана, соль 1 ст. л., уксусная эссенция 1 ст. л., лавровый лист 5 листьев, перец черный горошком 8 шт...
Состав:Капусты 1 кг,помидоров 2 кг, перца 1 кг,лука 1 кг, моркови 1 кг,растительного масла 100 гр. Рассол: воды 1 литр, уксус 9 % 3/4 стакана, соль 5 ч. ложек, сахарный песок 1 ст.ложка, лавровый лист 3 шт. - Приготовление: Все...
Состав:Капуста 1 кг,морковь 0,250 гр,помидоры 0,5 кг,перец болгарский 0,250 гр,масло растительное 1 ст,соль 4-5 ст .ложки, сахарного песка 5 ст. ложек, зелень. Приготовление: Все овощи моем, чистим.Затем овощи шинкуем соломкой.Перекладываем в...
Состав:350 гр свежих огурцов,300 гр укропа,200 гр хрена,150 гр соли. -Приготовление: Свежие огурцы натераем на терке, мелко порубить свежий укроп, хрен прокрутить через мясорубке. Все перемешиваем, добавляем соль,...
Состав:Капуста 2 кг,помидоры 1 кг,лук репчатый 10 штук,красный сладкий перец 10 штук,свекла 1 кг,морковь 0,5 кг, масло растительное 1 стакан, соль 10 ч. ложек, сахар 1 ст. ложка, уксус 9% 1 стакан, перец горошком 8 шт, лавровый лист 4 шт....
Перловая крупа –2 стакана Огурцы свежие – 2 кг Лук – 1 кг Морковь красная – 1 кг Помидоры –0,5 кг Масло растительное – 200 мл Соль – 2 ст.л. Сахар – 0,5 ст.л. Уксус 9 % – 100 мл Лавровый лист – 3 шт. Перец чёрный (горошек) – 5 шт. Перловку промыть...
Ингредиенты:Филе куриное — 200–250 гИзделия мясные — 350 гИзделия колбасные — 350 гОгурец маринованный — 2 шт.Рассол — 1/2 ст.Маслины — 1/2 банкиЛук — 1 шт.Морковь — 1 шт.Паста томатная — 1 ст. л.Чеснок — 1-2 долькиЗелень по вкусуСоль по вкусуПерец...
Ингредиенты:4 л мясного бульона2 репчатых луковицы4 ст. л. томатной пасты8-10 соленых огурцовчерный перец горошком4-5 лавровых листамясопродукты (вареное мясо, сосиски, ветчина, колбаса, язык)оливки, каперсылимонпо пучку петрушки и...
Из чего готовить:Огурцы 350 граммСвёкла 350 граммКефир 1000 миллилитровУкроп 30 граммЛук зеленый 30 граммЧеснок дольки 2 штукиСоль морская ½ чайных ложекРецепт приготовления свекольника на кефире:1Натрите огурец на крупной терке. Если кожица горчит...
Ингредиенты:Картофель — 500 гФарш (я использовала говяжий) — 300 гЛук репчатый — 150 гМорковь — 150 гМелкая вермишель — 50–100 гМанка — 2 ст. л.Лавровый лист — 2 шт.Полпучка петрушкиСольПерецПриготовление:1. Фарш посолить, поперчить, добавить манку...
Ингредиенты:Куриный бульон – 1 литр; Куриную грудку – 300 грамм; Рис длиннозёрный – 80 грамм; Лук-порей – 100 грамм; Мягкий плавленый сыр – 100 грамм; Сливочное масло – 2 ст. ложки; Петрушка свежая – 4 веточки; Перец чёрный молотый – 1 щепотка; Соль...
Ингредиенты:● Сосиски — 2 шт.● Лук — 1 шт.● Морковь — 2 шт.● Картофель -2 шт.● Огурцы корнишоны — 5 шт.● Оливки — 1 банка● Лимон — 4 кружочка● Подсолнечное масло● Томатная паста — 2 ст. ложкиПриготовление:1. В кастрюлю налить воды, довести до...
Ингредиенты:-300 г варёной говядины-300 г копчёностей-3 солёных огурца-1 луковица-100 г маслин или оливок-1 лимон-1 лавровый лист-1 ст.л. томатной пасты-соль, перец, зелень, сметана – по вкусуПриготовление:Отварное мясо нарежьте соломкой, копчёности...
Рецепт овощного супа по-нормандскиИнгредиенты:200г мясного/овощного бульона80г картофеляпо 25г молока и сметаны20г зеленого лука10г сливочного маслапо 1 репе и морковисольСпособ приготовления:Мелко нарезать зеленый лук, морковь и репу, обжарить на...
• На 100г -31ккал. •Смесь замороженых или свежих овощей 200 гр1л. водыСыр росийский 100 гр.1-2 вареных яйца-зеленьВ кипящую воду засыпать овощную смесь.Сыр натереть на терке и добавить к овощам постоянно помешивая до полного расстворения..Добавить...
Ингредиенты:●картофель- 3-4 шт●300 г мясного фарша (у меня в этот раз был фарш из индейки)●репчатый лук — 1 шт●морковь — 1 шт●сливки — 1 стакан●растительное масло для жарки●зелень, соль, черный перец по вкусуПриготовление:Особых пропорций при...
Ингредиенты:- 500 гр грибов - 300 гр капусты - 2 луковицы - 2 ст. ложки томатной пасты или кетчупа - 3-4 соленых огурца - сметана - зеленый лук- перец- лавровый лист Приготовление:1. Режем капусту и тушим на сковороде вместе с предварительно...
Ингредиенты:● 300 гр говядины● 3 клубня картофеля● 150 гр перловой крупы● 1 морковь● 1 луковица● 2 соленых огурца● 1 пучок зелени● растительное масло для жарки● соль● черный молотый перец● 2 столовые ложки сметаныПриготовление:1. Картофель, морковь...
Помогает не просто сбросить вес, но и насытить организм, утолить голод, а также получить неимоверную пользу. В томатах содержится винная и яблочная кислота, которые способствуют разгону метаболизма и скорейшему сжиганию жировой прослойки. Правильно...
Ингредиенты:Мясо свиное — 700 гСвёкла — 2 шт.Картофель — 6 шт.Капуста белокочанная — 1/2 кочанаЛук репчатый — 1 шт.Морковь — 3 шт.Сладкий перец — 1 шт.Томатный сок — 800 гОливковое масло — 50 гЧеснок — 2 зубчикаСоль по вкусуПерец по вкусуЗелень по...
Ингредиенты:- 2 л воды- Плавленный сыр (у меня сливочный) - 3 шт- Картофель - 1- 2 шт- Мелкие макаронные изделия (у меня паста "Орзо" - мелкие макаронные изделия в форме риса) - 2-3 ст.лож- Сливки 10-15% - 100 мл- Лук - 1 шт- Морковь - 1 шт-...
Ингредиенты:Мясо свиное — 700 гСвёкла — 2 шт.Картофель — 6 шт.Капуста белокочанная — 1/2 кочанаЛук репчатый — 1 шт.Морковь — 3 шт.Сладкий перец — 1 шт.Томатный сок — 800 гОливковое масло — 50 гЧеснок — 2 зубчикаСоль по вкусуПерец по вкусуЗелень по...
Ингредиенты для супа:-Куриный бульон-4 картофеля-1 морковь-1 луковица-ЗеленьИнгредиенты для сырных рулетиков:-100-140 гр муки-100 гр плавленного сырка-1 яйцо-Соль – щепоткаРецепт приготовления куриного супа с сырными рулетиками:Сначала в куриный...
Ингредиенты:- !1! литра воды- 250 гр. шампиньонов- 1\3 стакана гречки- половина небольшой курицы или куриная грудка- 1 луковица- 1 небольшая морковь- 1 лавровый лист- зелень петрушки по вкусу- соль по вкусуДля клёцек- 3-4 шт. картофеля- 1 яйцо- 3-4...
Всего 135 ккалИнгредиентыГовядина - 400 гГорячая вода - 1,5 ст.Мука - 2 ст.л.Томатная паста - 1 ст.л.Мясной бульон - 1 ст.Растительное масло - 3 ст.л.Перец черный молотый, соль – по вкусуЛавровый лист - 1 шт.Пищевая ценность на 100 грамм:Калории: ...
Ингредиенты:Фарш - 250 г.Лук - 1 шт.Морковь - 1 шт.Картофель - 3-4 шт.Рис - 2 ст.л.Раст. масло - 40 мл.ЗеленьСольПриправыКак приготовить суп с фрикадельками и рисом:Налейте в кастрюлю 2 литра воды. Пока вода будет закипать, сформируйте фрикадельки...
Суп очень и очень вкусный!Вам потребуется:Лук репчатый — 1 штПерец черный (молотый, по вкусу)Соль (по вкусу)Вода — 1 лМасло оливковое — 10 млУкроп — 1 пуч.Картофель — 3 штОрехи кедровые (желательно(!), но можно и без...) — 3 ст. л.Морковь — 1 штСыр...