Рецепты пельменей, макарон, лапши

Реклама

ИНГРЕДИЕНТЫ:Для теста:● 1 стакан горячей воды;● 2 ст. л. жирной сметаны;● 1 ст. л. сливочного масла;● 0,5 ч. л. соли;● 2,5 стакана муки.Для начинки:● 0,5 кг картофеля;● 300 г грибов;● зелень;● соль, перец.ПРИГОТОВЛЕНИЕ:В миску просеять муку,...
Ингредиенты:-Куриная грудка — 1–2 шт.-Макаронные изделия — 400 г-Сливки 10% жирности — 200 мл-Репчатый лук — 1 крупная головка-Сливочное масло — 20 г-Соль-Прованские травыПриготовление:1. Куриную грудку отвариваем в соленой воде практически до...
Ингредиенты:Арахис сырой — 250 гСахар-песок — 1 ст. л.Соль — 0,5 ч. л.Подсолнечное масло рафинированное — 2 ст. л.Приготовление:1. Едва подсушить арахис в духовке или на сухой сковороде, охладить.2. Очистить от шелухи пальцами, можно дуть, кому как...
Ингредиенты:- !1! литра воды- 250 гр. шампиньонов- 1\3 стакана гречки- половина небольшой курицы или куриная грудка- 1 луковица- 1 небольшая морковь- 1 лавровый лист- зелень петрушки по вкусу- соль по вкусуДля клёцек- 3-4 шт. картофеля- 1 яйцо- 3-4...
Ингредиенты:- 800 гр замороженных пельменей - 2-3 шт репчатого лука- 100 гр твердого сыра - 4 куриных яйца- 250 гр майонеза - 1-2 ч. ложки соли- 1 щепотка перца - зелень по вкусуПриготовление:1. Включить духовку. Почистить и помыть лук, нарезать...
ИнгредиентыБекон или панчетта - 200 грЧеснок - 2 зуб.Сливки (от 20%) - 200 млТоматная паста - 1/2 ст.л.Спагетти - 200 грВода - около 500 млПармезан - 100 грЯичный желток - 2 штБазилик зеленый - 2 веточкиСоль, свежемолотый черный перец - по вкусуКак...
1. Макароны по-флотски ИНГРЕДИЕНТЫ:● мясной фарш 500 г● макароны 400 г● репчатый лук 1 шт.● растительное масло по вкусу● соль, перец по вкусуПРИГОТОВЛЕНИЕ:Отварить макароны до готовности в подсоленной воде. Мелко нарезать лук. Разогреть сковороду с...
Любители макаронных изделий согласятся, что домашняя лапша не сравнится с магазинной. Настоящая домашняя лапша ручной работы невероятно вкусна, замешивается только на муке и яйцах без всяких химических добавок, как говорится «с душой и любовью»....
Ингредиенты:Макаронные изделия 250 гКреветки 200 гСливки 150 млМасло сливочное 20 гЛук репчатый 50 гЧеснок 2 зубчикаПетрушка 20 гСоль по вкусуСмесь перцев по вкусуПриготовление:1. Чеснок и лук мелко порезать. Масло растопить. Обжарить лук и чеснок 1...
Этот рецепт подойдет идеально тем кто не любит .когда тесто в варениках толстое или слишком упруго-жесткое.Вареники, приготовленные по этому рецепту никогда не развариваются, варятся очень быстро (4-5минут с момента закипания), тесто можно...
Ингредиенты:- 1,5-2 л воды- 250 гр шампиньонов- 1/3 стакана гречки- 1/2 небольшой курицы или куриная грудка- 1 луковица- 1 небольшая морковь- 1 лавровый лист- зелень петрушки по вкусу- соль по вкусуДля клёцек- 3-4 шт. картофеля - 1 яйцо- 3-4...
Ингредиенты:- Творог однородный 9% (протертый) – 500 г- Мука – 1 чашка (объем чашки 0,25 л)- Яйцо – 2 шт.- Сахар – 50 г- Масло сливочное – 50 г- Специя: Ванилин – 0,5 г- Соль по вкусу для варки- Сметана для подачиПриготовление:1. Если творог...
Ингредиенты:Макаронные изделия — 250 гКреветки — 200 гСливки — 150 млМасло сливочное — 20 гЛук репчатый — 50 гЧеснок — 2 зубчикаПетрушка — 20 гСоль — по вкусуСмесь перцев — по вкусуПриготовление:1. Чеснок и лук мелко порезать.2. Масло растопить....
Вкусно! Мне очень понравилось! Я подобное тоже готовлю, только без сыра. А сыр придает сливочный вкус... Теперь так тоже буду готовить...Для соуса:300 гр мясного фарша1 большая луковица, мелко порубить2-3 зубчика чеснока, выдавить через...
Ингредиенты:30мл оливкового масла3 зубчика чеснока800г томатной пасты или пюре из томатов150г феты3/4 ч.л. соли1 ч.л. сахара10 листочков базилика600г макароны фарфалле Приготовление:1. Нарезаем чеснок и зажариваем на оливком масле примерно около 1...
Ингредиенты:Для теста:- 1 стакан горячей воды;- 2 ст. л. жирной сметаны;- 1 ст. л. сливочного масла;- 0,5 ч. л. соли;- 2,5 стакана муки.Для начинки:- 0,5 кг картофеля;- 300 г грибов;- зелень;- соль, перец.Приготовление:1. В миску просеять муку,...
Ингредиенты:Лук репчатый 1 головкаФарш говяжий 500 гЧеснок ½ головкиПомидоры 2 штукиПаста томатная 2 чайные ложкиПерец черный молотый щепоткаСоль морская по вкусуСпагетти 400 гПриготовление:1. Спагетти: наполнить кастрюлю водой, поставить на огонь....
всегда выручают в трудную минуту, например, если надо приготовить быстрый обед или ужин. Да и вообще паста — это не только быстро, но и вкусно. Предлагаем взять на заметку 10 рецептов (кликайте на название каждого и узнавайте подробности...
Для любителей чего-то необычного, для фантазийных и терпеливых натур, для тех, кого никогда не одолевает лень и всегда хочется порадовать родных и близких чем-то вкусненьким и необычным, предлагаю освоить этот способ плетения пельменей, мант,...
Ингредиенты:Картофель 1 кг;Мука пшеничная 2 ст.л.;Соль щепотка;Яйцо 1 шт;Крахмал картофельный пропорционально;Приготовление:1.Время приготовления - 35 минут.Количество - 5-6 порций2.Картофель почистите, порежьте кубиками и отварите до готовности в...
И делайте сразу двойную порцию, так как одной точно будет мало! Это безумно вкусно! И с батоном, и с печеньем и даже просто так!Ингредиенты:- 50 гр шоколада горького 65-70 % - 1/2 банки сгущенного молока вареного- 3 столовые ложки миндального...
Ингредиенты:Морепродукты (свежие или свежемороженые) – 300 гр.Лапша любая – 1/2 упаковки (400 гр.)Чеснок зубчиками – 2 шт.Свежие томаты – 2 шт.Оливковое растительное масло – для жаркиСливочное масло – 50 гр.Свежая зелень (базилик, укроп) – 50 гр....
Ингредиенты:4 столовых ложки сливочного масла240 мл сливок или смесь сливок и молока3 зубчика чеснока150 г маленьких или средних креветок150-200 г нарезанных грибов76 столовых ложек пармезана225 г пасты - феттучини, лингвини или спагеттилимон и...
Ингредиенты: 2 столовых ложки оливкового масла 1 большая луковица2 зубчика чеснока180-200 г свежих томатов, нарезать кубиками 100 г красного болгарского перца 200 г соевого мяса1 стакан томатного пюре или нарезанных томатов в собственном соку2...
Ингредиенты:- 2 столовые ложки оливкового масла- 2 столовые ложки сливочного масла- 1 средняя луковица- 4 зубчика чеснока- 900 мл любого томатного соуса- соль и перец по вкусу- щепотка сахара- 1 стакан жирных сливок- тертый пармезан или сыр романо-...
Получается очень сочно! Невероятно вкусно! Вместо листов пасты, тонкие листы баклажанов. Очень диетично я вам скажу!Вам потребуется: 1 крупный баклажан(я до сих пор утилизирую те баклажанные громадины)1 маленький молодой кабачок1 куриное филе1...
Ингредиенты:●300 г баранины (можно заменить нежирной свининой)●300 г говядины или телятины●2 средние луковицы●щепотка молотого кориандра●соль●свежемолотый чёрный перец●1 стакан ледяной водыДля теста:●4 стакана муки●2 ст.л. растительного масла●1 ч.л...
Ну так вот. Берем кусок теста. Обычное пельменное тесто из воды яйца и соли.Специально сделала сравнение со спичечным коробком. Дабы не возникло вопросов по поводу размера теста.И раскатываем его при помощи длинной скалки. Если у вас нет такой...
Ингредиенты:9 листов теста400 г мяса (фарш-говядина)100 г лука2 дольки чеснока300 г томатов(у меня резанные томаты из стокманна)соль,перец400 мл молока30 г масла1 ст.л мукисоль,перец200 г сыраПриготовление:1. Лук и чеснок мелко порезать.Обжарить на...
1 уп. спагетти,фарш,раст. масло для жарки,4 ст. ложки муки,2 ст. молока1 плавленный сырок,соль, перец по вкусу,оливковое масло (для соуса на ценителя)Спагетти отварить.Соус:100 гр масла обжарить с 3-4 ложками муки, постепенно добавить 2 стакана...
Ингредиенты:- 8 картофелин- 1 стакан муки пшеничной- 2 яйца- 300 гр говядины (мякоть)- лук репчатый- соль- перец- тмин - по вкусуПриготовление:1. Натереть сырой картофель на терке, положить на сито и дать стечь жидкости; добавить соль, муку, яйца и...
Ингредиенты:Для теста:- яйцо 2 шт,- сода 1 ч л,- мука 200 гр,- разрыхлитель 0,5 ч л,- варенье 200 мл,- сахар 170 гр,- кефир 200 мл.Для крема:- сметана 300 г,- сахар 3 ст л.Для пропитки:- вода 50-100 мл,- 1 ст л сахара,- 1 ст л варенья.Для помадки:-...

Страницы

Реклама