Рецепты овощных гарниров

Реклама

Ингредиенты:Тесто:Мука - 850 гр.,Молоко - 500 мл.,Яйца - 2 шт.,Дрожжи (сухие) - 5 гр.,Масло сливочное - 70 гр.,Масло подсолнечное - 1 ст.л.,Соль - 1 ч.л.,Сахар - 1 ст.л.Начинка:Говядина - 800 гр.,Картошка (крупная) - 6 шт.,Лук репчатый - 4-5 шт.,...
Ингредиенты:- кефир- куриные бедра- картофель- травы- соль, перец- чеснок- томатыПриготовление:В первую очередь делаем маринад. Мелко режем чеснок, добавляем его в кефир, солим, добавляем перец и травы. Бедра маринуем в течении минут 20-25....
Ингредиенты: Для теста: - 300 г кефира - 2 ст.л. сметаны - 100 г слив. масла или маргарина(растопить) - 2 яйца - 1/2 ч.л. соли - 800-900 г муки Начинка: - Около 1 кг картофеля - кусочек слив. масла - 100-150 г твердого сыра - пучок укропа - соль,...
Любителям грибов хочу предложить приготовить на ужин приятный на вкус и очень легкий в приготовлении суп-пюре из шампиньонов. Тем более, что сейчас шампиньоны, в отличие от других грибов, есть в продаже, во всех продуктовых магазинах. Автор рецепта...
Замечательные пирожки из тонкого, хрустящего теста, очень быстрые и приготовлении и поедании, рецепт с сайта "say 7 " от Юлии. Большое ей спасибо за рецепт, мне понравился, и вам предлагаю попробовать.Ингредиенты для ""Сигары"-пирожки с капустой": ...
Предлагаю вам к завтрашнему ужину, так как сегодня уже поздно))), приготовить курино-кабачковые котлетки, нежные и воздушные, ну совсем, как пирожки или оладушки)Ингредиенты:Куриное филеСыр КабачокПерец болгарскийМукаЯйцоСоль, перец по вкусуСпособ...
Ингредиенты:●картошку 2 шт.●фрикадельки 3 шт.●грибы(шампиньоны)●пол-луковицы●сметана 2 ложки●тёртый сырПриготовление:Картофель порезать кубиками и положить в горшок, положить фрикадельки, присолить.Грибы обжарить с луком и выложить сверху.Сметану...
Тушёная капуста, одно из самых любимых мной блюд ещё из детства. Она абсолютно безвредна для фигуры, если её правильно приготовить. Вам потребуется:небольшой кочан капусты ( приблизительно 600 гр), 2 средние моркови, 1 большой помидор, 1 луковица,...
Вам потребуется:1 стакан белой фасоли2 ст. л. томатной пасты1 луковица3 зубчика чеснокакинза или петрушкасоль и перец по вкусуФасоль с томатами особенно вкусно сочетается, также фасоль является очень полезным продуктом, так как содержит большое...
Ингредиенты:- картошка (по количеству персон и желательно мытая)- чеснок- укроп- петрушка- перец кр.стручковый- соль (всё количество по вкусу)Приготовление:1. Надрезаем картошку толщиной 2-4 мм не до конца, а так, чтоб она могла развернуться веером....
Время приготовления: 3 часа.Ингредиенты для 6 порций:Перец сладкий 6 штукЧеснок 8 зубчиковЛук репчатый 2 головкиБаклажаны 4 штукиЦукини 2 штукиПомидоры 6 штукПетрушка 50 гТимьян 2 штукиМасло оливковое 100 млЛавровый лист 2 штукиУксус 2 столовые...
Ингредиенты:- 600 гр фарша- стакан отварного риса- пол маленького отварного качанчика капусты- 1 головка лука- 2яйца- столовая ложка крахмала- соль ну и на ваше усмотрение специи ( я не добавляла)Соус:- Томатный сок + сметана Приготовление:В фарш...
Ингредиенты:Помидоры — 200 гр.Огурцы — 200 гр.Сладкий перец (можно разноцветный) — 200 гр.Укроп — 1 пучок.Петрушка — 1 пучок.Зеленый лук — 2-3 пучка.Сок 1 лимона.Оливковое масло — 3 ст.л.Приготовление овощного салата:1.У помидоров удалите семена,...
Ингредиенты:2 столовых ложки размягченного сливочного масла6-7 маленьких картофелин1/2 стакана молока1,5 стакана жирных сливок2 столовых ложки муки3-5 зубчиков чеснока, выдавить1 чайная ложка солиперец1,5 стакана тертого сыра (в оригинале - чеддер)...
Свинина с картошкой в духовке - это блюдо, приготовить которое не составит большого труда, зато вкус настолько нежный, что просто пальчики оближешь.Ингредиенты:●Картофель — 1,5 кг●Свинина — 500 г●Соус соевый — 1 ст. ложка●Лук репчатый — 1 шт●Чеснок...
Ингредиенты:Картофель (среднего размера) — 6 штМасло оливковое — 3 ст. л.Чеснок — 5 штЛавровый лист — 5 штРозмарин (веточки, желательно свежие) — 3 штЗеленьУксус (винный в идеале, но можно любой взять) — 1 ст. л.1. Лучше взять молодой картофель,...
Получается очень сочно! Невероятно вкусно! Вместо листов пасты, тонкие листы баклажанов. Очень диетично я вам скажу!Вам потребуется: 1 крупный баклажан(я до сих пор утилизирую те баклажанные громадины)1 маленький молодой кабачок1 куриное филе1...
Нам потребуется:кабачки 2 штукроп, петрушкасоль по вкусусметана 4 ст.лгорчица 1 ст.лсыр твёрдых сортов 150 гряйца 2 штКабачки порезать на кубики, добавить соль и мелко рубленную зелень. Сыр натереть на крупной тёрке. Сметану смешать с горчицей,...
Ингредиенты на 2 порцииморковь, 300-400 грастительное масло, 2 ст. л.сахар, 2 ст. л.соль, 0.5 ч. л.зираИнструкцииМорковь почистить и нарезать кружочками или не слишком толстыми палочками.На сковородке разогреть масло и выложить в него морковь....
"Острые и длинные" тещины языки из жареных кабачков - отличная закуска для летнего праздника!Ингредиенты:Кабачки - 2-3 шт.Помидоры - 3-4 шт.Сыр - 200 гЧеснок - 2-2,5 головкиЗелень - 2-3 пучкаМайонез - 100-150 гЯйца - 4-5 шт.Мука - 6-8 ст. ложекМасло...
Голубцы — это всеми любимое блюдо. Готовить их можно как на плите, так и в духовке. В духовке голубцы получаются ничуть не хуже, а может быть даже и вкуснее. Попробуйте.Ингредиенты на 5 шт:●капустные листья 5 шт,●фарш любой с перекрученной луковицей...
Ингредиенты:● Тыква - 500г● Яйца - 2 штуки● Творог - 150г● Сахар - 6ст.л.● Изюм - 50 г● Манная крупа - 3ст.л.● Сливочное маслоПриготовление:1. Очищаем тыкву, нарезаем ее на крупные куски и запекаем их в духовке, поставив на темп. 180 градусов....
Калорийность на 100г - 60ккал.Состав:- 2 небольших кабачка- 2 баклажана- 1 крупная луковица- 4 помидора- 1 красный болгарский перец- 200г брынзы слабосоленой (как Парижская буренка)- 2 зубчика чеснока- 2 ст.л. растительного масла-...
Ингредиенты:3 крупных томата2 красных болгарских перца (крупных!)350 мл хорошего томатного сокасвежие веточки розмаринамолотый черный перецщепотка солиоливковое маслоПриготовление:1.Разогреваем духовой шкаф до 180°. Делаем крестообразные надрезы на...
Салат с фасолью, сыром и сухариками - вкусный и сытный салат. Замечательно подойдет как на праздник, так и на семейный обед. Если вы добавите немного чесночка, то это придаст пикантности салату.Для приготовления салата вам потребуется:-фасоль...
Ингредиенты:2 средних баклажана,10-15 помидорок черри,1 красный лук,3-4 веточки тимьяна,1 зубчик чеснока,7 листиков базилика,1 острый перчик,бальзамик (или сок половины лимона, или винный уксус),масло без запаха (например канолы),свежемолотый перец...
Запеканка просто супер вкусная, сочная, сытная и простая в приготовлении. Советую всем.Вам потребуется:6 – 7 картофелин2 средних баклажана1 луковица3 зубчика чеснока100 г твердого сыра1 банка консервированных томатов (или 4 помидора + 150 мл воды)...
Представленный салат готовится очень быстро, при этом, быстрота приготовления никак не отражается на его вкусовых качествах. А говорить о пользе овощей и отварной курицы не имеет смысла, все и так и это знают.Ингредиенты:1. Отварная куриная грудка...
Ингредиенты:- 150 гр масла- 250 гр сметаны 10%- 1 столовая ложка без верха сахара- 1 чайная ложка без верха соли- 2,5-3 стакана и полстакана на подсыпку мукиНачинка – свежая капуста, сливочное масло, крутые яйца. В кипяток опускаем порезанную...
Любителям баклажанов посвящается. Вкусный закусочный торт на основе баклажанов - это вкусно, нарядно и эффектно.Ингредиенты:- Баклажаны 1 кг- Помидоры 3 шт- Сметана 200 гр- Яйцо куриное 3 шт- Мука пшеничная 3 ст.л.- Майонез 2 ст.л.- Йогурт...
1. Молодой картофель по-венгерски1 кг картофеля очистить, слегка обжарить вместе с 1 луковицей. Посыпать молотым красным перцем (1 ч.ложка), посолить, залить небольшим количеством воды и варить до мягкости. Если осталась жидкость, ее слить. В...
Ингредиенты:●ветчина- 200гр (можно добавить колбасу копченую)●капуста- 300 гр●помидор-1 шт●огурец- 1шт●сладкий перец-1 шт.●кукуруза консервированная●сыр●майонезПриготовление:Ветчину, помидоры, огурцы, сладкий перец порезать соломкой, добавить...
Ингредиенты:около 500 гр. свининынеполный стакан рисастакан майонезанеполный стакан томатного соусакрупный кочан капусты, желательно круглой формы2-3 крупных моркови1-2 крупных луковицыподсолнечное масло для обжаривания овощейлюбимая зелень для...
Для пирога:250 г сырой моркови250-300 г муки200 г сахара1 пакетик ванильного сахара (или ванилина)4 яйца180 мл растительного масла без запаха0,5 ч.л. соды гашеной уксусомМорковь натереть на самой мелкой терке. Яйца с сахаром взбить, добавить к ним...
Вам потребуется:1,2 кг среднего картофеля1 столовая ложка соли + 1/2 чайной ложки соли180 г бекона (около 6 полос)2 столовые ложки оливкового масла1/4 чайной ложки черного перца1/2 стакана тертого сыра пармезан2 зубчика чеснока, мелко нарезанного1/4...
Ингредиенты:7 средних картофелин50 гр сыра30гр слив масла1ст л майонеза1 ст л рубл укропасоль и чеснок по желаниюПриготовление:Хорошо моем картофель и накалываем вилкой в нескольких местах. Кладем на решетку в духовку и запекаем при 180" до...
Капуста (лучше, не очень старая) — 300-400 гЛук репчатый — 1 штКефир — 200 млЯйцо куриное — 1 штМука пшеничная — 3-5 ст. л.Разрыхлитель теста — 1/3 ч. л.Соль (перец,зелень по вкусу)Капусту нашинковать, как можно мельче, посыпать солью и помять...
Ингредиенты:- картофель- чеснок- начинка любая- сырПриготовление:Такой картошке радуются и дети,и взрослые.А приготовить её очень легко...Тюльпаны: Почистить картофель и срезать "донышко",для устойчивости.Сделать насечки (как для фри),не дорезая до...
Ингредиенты на 8 порций:500 г копченых свиных ребер500 г сухого гороха5-6 картофелин1 морковь1 луковица2-3 зубчика чеснока100 г бекона (= сырокопченая грудинка)2 ст.л. горчицыпо пучку укропа и петрушкисоль по вкусуГорох промываем, заливаем холодной...
Ингредиенты:800г зеленого горошка (2 пачки замороженного)веточка базилика2-3 зубка чеснокасольперецоливковое маслокуриный бульон500 гр. мелких креветокпанир. сухарисольперецоливковое маслопетрушкаПриготовление:В кастрюлю налить оливковое масло и...
Кабачки жареные в кляре - легкое и вкусное блюдо. Пиво в рецепте можно заменить минеральной водой, если вы готовите для детей. Кабачки жареные в кляре рецептСостав:2-3 кабачка3 яйца1 стакан пивамукасольчерный перецДля соуса:2 стакана сметаны1 ч.л....
За основу взят рецепт ленивых голубцов. Внесла корректировки и получились капустники.Вам потребуется:КапустаФарш (свинина и говядина в равных пропорциях)Лук репчатыйТоматная пастаСоль, перецКак готовить:1. Когда впервые готовила ленивые голубцы,...
Ингредиенты:●1,5л. воды●3 крупные картофелины,●1 средняя морковь,●1 средняя луковица,●1б. консервированной морской капусты (на баночке написано "Салат Дальневосточный"),●1 маленькая баночка консервированного зеленого горошка,●1 яйцо,сваренное...
Картофель 10 штукСвинина 800 гРепчатый лук 800 гСыр 800 гШампиньоны 300 гМайонез 250 г1. Картофель очистите и нарежьте кружочками. Мясо нарежьте кусочками и отбейте. Лук нарежьте кольцами, мелко нарежьте шампиньоны и натрите сыр.2. Приготовленные...
Ингредиенты:- Мякоть свинины 1.5 кг- Чеснок 3 - 4 зубка- Морковь 1 шт.- Горчица французкая 3 ст.л.- Соль морская или каменная- Паприка кусочками 1 ч.л.- Перец душистый 1/2- Мускатный орех 1/2 ч.л.- Лавровый лист 1 шт.- Розмарин 2 - 3...
На 4-5 порций:7-8 средних картофелинкарбонад (ветчина,любое подкопченное мясо)сыр (кол-во карбонада и сыра на вкус)1 маленькая луковица1/2 стакана молока2 ст.л. мукисоль,черный перец по вкусуЛук порезать,обжарить, добавить карбонад порезанный...
Ингредиенты:Начинка:1,5 стакана картофельного пюре1 луковица2 ст. ложки растительного маслапучок зелёного лукаТесто:3 стакана муки1 стакан кипятка1 ч. ложка соли2 ст. ложки растительного масларастопленное сливочное масло (примерно 50-70 гр)...
Калорийность на 100 гр готового блюда - 85 ккал!Ингредиенты:- куриное филе - 330 гр- стручковая фасоль (замороженная) - 200 гр- морковь - 150 гр- лук порей - 100 гр- чеснок - 1 зубчик- соевый соус - 1 ст.л.- сок 1/4 лимона- соль, сушеный травы и...
Ингредиенты:Тесто:Мука - 250 гСметана - 1 ст.л.Сливочное масло - 90 гЯйца - 1 шт.Соль - 0,5 ч.л.Начинка:Картофель (крупный) - 3 шт.Куриное мясо - 300 гЛук - 1 шт.Соль - щепоткаЗаливка:Яйца - 2 шт.Сметана - 50 гМолоко - 50 млСоль - щепоткаКрасный...
Приготовление этого блюда занимает минимум затрат на продукты и времени. Но результат максимально вкусный:))Ингредиенты:- 200 г. моркови- 3 яйца- 100 г. сметаны- 100-150 г. сыра- 50 г. муки- растительное масло для обжариванияПриготовление.1. морковь...

Страницы

Реклама