Рецепты овощных гарниров

Реклама

Ингредиенты:600 гр фаршастакан отварного рисапол маленького отварного качанчика капусты1 головка лука2 яйцастоловая ложка крахмаласоль ну и на ваше усмотрение специи ( я не добавляла)Соус:Томатный сок + сметанаПриготовление:В фарш добавить рис ,...
Вкусный и простой суп. Даже мой муж, который не жалует супы-пюре, одобрил и похвалил. Однозначно буду готовить еще.Вам потребуется:Шампиньоны — 500 гр.Лук репчатый — 1 шт.Картофель — 2 шт. (небольшие по размеру клубни)Чеснок — 2 зубчика.Бульон...
Вареная свекла — 3 КилограммаМорковь — 0,5 КилограммаЛук — 0,5 КилограммаФасоль — 0,5 КилограммаТоматная паста — 0,5 КилограммаПодсолнечное масло — 0,5 ЛитраСоль — По вкусуПерец — По вкусу1. Моем свеклу, морковь, лук в холодной воде. Все чистим....
Ингредиенты:Баклажаны — 2 шт. общим весом 700 гЦукини (или кабачок) — 2 шт. общим весом 700 гПомидоры — 1 кгПерец болгарский — 2 шт.Лук — 1–2 шт.Масло оливковое — 2 ст. л.Чеснок — 2–3 зубчикаЗелень — по вкусуПерец — по вкусуПриготовление:1. Первым...
1. Ингредиенты (на 20 штук):Сухари ванильные - 500 гМолоко сгущенное - 400 млКакао-порошок - 50 гСливочное масло - 200 гШоколад темный 70-80% какао - 100 гКоньяк - 30 млЦитрусовые цукаты (по вкусу) - 20 гСпособ приготовления:1. Сперва нужно...
Ингредиенты:- 8 больших картофелин- 2 яичных белка- микс сухих специй ( паприка, чили, черный перец, соль, итальянская смесь трав)- оливковое маслоПриготовление:1. Картофель помыть, почистить, порезать на дольки2. Белки хорошенько взбить и вылить на...
Очень вкусно, быстро и просто!Попробуйте, не пожалеете!Картофель очистить, желательно выбрать не очень крупный, вытянутой формы.Сделать надрезы по всей картошечке, не дорезая до конца.СЛЕГКА обмазать солью.В каждый разрез вставить по ломтику бекона...
Ингредиенты:● картофель● любой мясной фарш● лук● яйцо● рис● перец● сольПриготовление:1.В мясной фарш добавляем лук, чеснок, яйцо, соль, перец, отварной рис и все перемешиваем.2.Формируем в виде шариков, выкладываем на противень, свободные места...
Ингредиенты- картофель- 1,5 кг- молоко- 200 мл- масло сливочное- 50 гр- яйцо- 2-3 шт- мука- 3 ст.л- сметана- 2-3 ст.лНачинки:-Мясная- 300-400 гр отварного мяса пропустить через мясорубку. На сковороде с растительным маслом обжарить мелко нарезанную...
Продукты для пирога такие:-одна упаковка слоёного теста;-триста грамм фарша;-четыре картошка;-два репчатых лука;-один болгарский перец;Готовить будем вот так:Первый шаг.Слоёное тесто хорошо раскатайте и выложите на противень.Второй шаг.Фарш...
Ингредиенты для куриных коржей: - фарш куриный 500 гр.- манка 3 ст.л.- овсяные хлопья 3 ст.л.- паприка 1 ч.л.- сметана 3 ст.л.- соль, перец Ингредиенты для прослоек: - морковь 1 шт.- цветная капуста 1/2 кочана- шампиньоны 400 гр.- лук репчатый 1/2...
Ингредиенты:1 кабачок3 яйца1 стакан муки1 ч.л. разрыхлителязелень- укроп,петрушка,зелёный луксольперец100 гр сыраПриготовление:1. Кабачок натереть на тёрке, отжать. Добавить яйца.2. Порезать в кабачки зелень, добавить муку и разрыхлитель.Посолить,...
1 слой - (даю расход продуктов на одну большую салатницу) - половинка куриного филе (отварить, мелко порезать, присолить, поперчить.2 слой - один крупный киви (порезать полукольцами.3 слой - тертые на терке белки 3 яиц.4 слой - тертое на терке...
Ингредиенты:-картофель – 5 шт.-лук репчатый маринованный – 1 шт.-сельдь – 1-2 шт.-морковь "По-корейски" – 100-150 гр.-свекла – 1 шт.-майонез-сметанаКартофель и свеклу отварить. Картофель нарезать кубиками. Свеклу натереть на крупной терке. Соединить...
Ингредиенты:Картофель 5 крупных шт.Лук репчатый 2 шт.Морковь 1шт.СпецииТомат 2-3 ст.л.Растительное масло 2-3 ст.л.ЗеленьПриготовление:Картофель почистить и порезать средними дольками.Лук порезать крупно.Морковь порезать кусочками. Не трите на терке...
Юлия ГолубеваЗаранее приготовленные голубцычернослив без косточек 150 гмайонез 2 ст.л.сметана 2 ст.л.томат. паста 2 ст.л.сахар 1,5 ст.л.соль по вкусумука 1 ст.л.Чернослив залить кипятком и дать постоять 30 мин. Голубцы обвалять в муке, обжарить с...
Ингредиенты:-Яйца – 3 шт-Мука – 1 ст-Сметана – 0,5 ст-Майонез – 0,5 ст-Сода гашеная-Соль, перец-Картофель – 4-5 шт.-Рыба г/к ~300гр.-или консервы – 2шт. (или горбуша горячего копчения)-Лук репчатый – 1-2 шт.Приготовление:1. Смешать яйца, сметану,...
Ингредиенты:Картофель (желательно молодой)СольСпеции (карри, орегано, перец)Приготовление:1.Так как картошка будет запекаться с кожурой(чтобы получилась аппетитная корочка), необходимо очень тщательно ее помыть2.Разрезаем картофель на 4 части3....
ИнгредиентыТесто:-500мл теплого молока-1 кг муки (может понадобится добавить грамм 50)-50 г свежих или 1,5 пакетика сухих дрожжей (мои пакеты — Саф-момент по 11гр),- 1 яйцо,- 2ч.л. соли,-от 1/2 до 3/4 стакана сахара (по вашему вкусу. Я кладу 3/4...
10шт баклажан10шт лука10шт сладкого перца10шт помидор 1стакан уксуса в конце1стакан подсолнечного масла2столовые ложки соли2столовые ложки сахара1головку чеснока в концеВсе порезать крупно. Варить 50минут
• на 100грамм - 90.65 ккал • Б/Ж/У - 9.84/2.25/8.11 •Ингредиенты:350 г. фарша из куриной грудки (1 большая)Пятая часть среднего кочана капусты (130 г.)треть стакана риса (70 г.)1 яйцо100 г. 15% сметаны300 г. консервированных томатов в собственном...
Великолепная презентация нарезанного картофеля с чесноком, тимьян и беконом. Это блюдо будет звездой ваших праздничных застолий!Это одно из тех блюд, что выглядит необычно, но на самом деле его довольно просто сделать и даже нет необходимости...
Ингредиенты:- 2 кабачка- 3 помидора- 200 гр сыра- 2-2,5 головки чеснока- 2-3 пучка зелени- 100 гр майонеза- 4 яйца - 6-8 ст. ложек муки- 100 гр масла растительного- 1-1,5 ч. ложки солиПриготовление:1. Молодые кабачки нарезать вдоль тонкими ломтиками...
Ингредиенты:- свинина- картофель- лук и чеснок- соль- перец- помидор- сыр- зеленьПриготовление:1. Свинину (мясо в общем-то можно взять любое) режем тонкими кусочками и быстро обжариваем с небольшим количеством растительного масла на большом огне.2....
Капуста получается очень вкусной и моментально "сметается" с стола!Приготовление:Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке,4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.Залить маринадом немного остывшим: на 1 литр...
Ингредиенты:баклажан — 2 шт.помидор — 3 шт.морковь — 2-3 шт.лук репчатый — 2 шт.масло растительноезелень петрушкисольперец черныйБаклажаны нарезать вдоль пластинками.Посолить, оставить на 30 минут, затем промыть в холодной водеМорковь натереть на...
Ингредиенты:Печенье песочное - 600 грамм;Сгущенка - 1 банка;Масло сливочное - 200 грамм;Какао-порошок -3 ст.л;Ванилин - 1 пакетик.Описание процесса приготовления:Этот вариант пирожного Картошка готовится из самых простых составляющий и основной -...
Давайте приготовим картофель, запеченный в духовке и не просто в духовке, а в пакете с соусом.Пожалуйста, обратите внимание, что эта картошечка делается в специальном пакете. Такие пакеты для духовки продаются в супермаркетах, они не плавятся при...
Ингредиенты:Филе куриное-2 штКартофель крупный-4 штЛук репчатый-1 шт.Помидор крупный -2 шт.Сметана-1/4 стаканаЯйцо-3 шт.Чеснок-2 зубчикаСоль, перецПриготовление:1. Филе разрезать и хорошенько отбить. Выложить на противень застеленный фольгой....
Ингредиенты:-картофель-любой мясной фарш-лук-яйцо-рис-перец-сольПриготовление:1. В мясной фарш добавляем лук, чеснок, яйцо, соль, перец, отварной рис и все перемешиваем.2. Формируем в виде шариков, выкладываем на противень, свободные места заполняем...
Ингредиенты:Печенье ("Юбилейное") — 500 г.Сгущенное молоко — 250 гСливочное масло (размягченного) — 100 г.Виски (коньяка или т. п.) — 1 ст. л.Какао — 1 ст. лСахарная пудра — 1 ст. лПриготовление:1. Печенье смолоть в мелкую крошку.2. Добавить масло,...
Ингредиенты:- грибы 200 гр обжарить(можно маринованные)- куриную грудку 200 гр отварить со специями , мелко нарезать- смазать майонезом- лук обжарить- яйцо 3 шт натереть- смазать майонезом- сыр 250 гр натереть- корейская морковь 400 грПриготовление:...
Ингредиенты:Сушеные грибы 120 г Лук репчатый 2 шт.Петрушка свежая 1 пуч. Вареные яйца 4 шт.Капуста листовая 1 кг Сметана 20% 300 гСыр твердый 80 г Приготовление:1.Грибы замочите в холодной воде и затем отварите в той же воде.2.Нашинкованный лук...
Готовим лепешки с картошкой и сыром.Ингредиенты:●100 грамм тертого сыра,●700-800 г. картофеля,●пучок зелени,●луковица.Для теста:●2 яйца,●мука,●соль,●стакан кефира.Приготовление:Ставим отваривать очищенный картофель, чтобы приготовить мятую картошку...
Ингредиенты:- 600 гр фарша- 1 стакан отварного риса- пол-вилка отварной капусты- 1 головка лука - 2 яйца- 1 ст. ложка крахмала- соль - специи (по вкусу)- томатный сок- сметана Приготовление:1. В фарш добавить рис, порезанную капусту, нашинкованный...
Ингредиенты:капуста белокочанная – 300 г;морковь – 200 г;лук репчатый – 3 штуки;чеснок – 2-3 зубчика;уксус столовый 9% – 1,5 столовых ложек;для рассола:вода – 0,5 л;сахар – 5 столовых ложек;соль – 2 ч. ложки;душистый перец – горошек – 15 штук;...
Ингредиенты:На 1 кг - любой печени :сало свиное - 400-500 грЛук пепчатый - 1 кр.головка чесночок - по вкусуяйца - 3 штмука - 1 стаканкартофель -2-3 штсоль, перец - по вкусузелень - при желании.Приготовление:Печень, сало и пережаренный лучок...
Ингредиенты:- фасоль консервированная 1 банка- ветчина 200 г- маринованные огурцы 2 шт- яйца вареные 3 шт- сухарики- майонез- чеснок по вкусу- зелень- соль и перец по вкусуПриготовление:С фасоли слить жидкость.Ветчину порезать соломкой.Яйца натереть...
Рецепт капусты которую оч.любит мой муж.Ингредиенты:кочан белой капусты,свекла,чеснок,стручок горького перца,чёрный горошком перец,соль,крутой кипятокПриготовление:1. Режем кочан капусты кусками вместе с кочерыжкой, свеклу разрезаем кружочками,...
Ингредиенты:- Мясной фарш -500 гр.- Отварной рис – 100 гр.- Белокочанная капуста - 200 гр.Для соуса:- Кетчуп -2 ст. л.- Майонез -1 ст. л.- Вода кипячёная -300 мл.- Мука – для панировкеПриготовление:Капусту нашинковать не очень мелко, залить горячим...
Ингредиенты:●картошка - 1 кг.●лук репчатый – 1 шт.●соль, перец черный по вкусу.●Специи сухие травки(по желанию)●молоко около литра●масло сливочное – 100 гр.Приготовление:Картофель почистить ,порезать кружочками. Репчатый лук режем мелким кубиком....
Сегодня я решила поэкспериментировать и соединить в один салат курицу, маринованные грибы, корейскую морковку и сыр. Получилось на удивление вкусно. Рекомендую!;Необходимые продукты:— 180-200 гр. отварной курицы— 4 яйца— 150 гр. маринованных грибов...
Ингредиенты:1,8 кг картофеля, очистить 7 яиц, сваренный вкрутую, нарезать 150 г красного лука, мелко нарезать 20 г нарубленной петрушки 225 г сметаны 1 стакан майонеза4 чайных ложки соли со специями 2 чайных ложки лимонного перца (молотый перец с...
Ингредиенты:картофельсметанасырспеции для картофеляКоличество ингредиентов не рассчитывала…расскажу примерно! А вы на фотки смотрите и всё поймете.Приготовление:1. Смешиваем сметану с водой 1х1, добавляем специи для картофеля (их много разных...
Ингредиенты:- 250 гр красной фасоли- 200 гр крабовых палочек и сыра- 1 сладкий красный перец- петрушка- майонезПриготовление:1. Слейте сок с фасоли, соломкой нарежьте перец, крабовые палочки, потрите на терке сыр, мелко порубите зелень. 2. Соедините...
Ингредиенты:Кабачки — 500 гПармезан — 50 г Куриные яйца — 2 шт. Чеснок — 1 зубчикМука — 3 ст. л.Растительное масло — 2 ст. л. Соль по вкусуПриготовление:1. Для начала берём молодые кабачки и хорошо промываем их в проточной воде.2. Снимаем с них...
Так как я пока на диете и рис мне нельзя, я сделала перцы без него. Обычно я тушу их в кастрюле на плите, но тут приготовила в духовке...ммммммм)Ингредиенты:500г говяжьего фарша6 средних перцев1 большая луковица2 зуб. чеснока1 яйцоморковьзеленьсоль...
Ингредиенты:Пекинская капуста: 8 листов;Грудка индейки или курицы: 300 грамм;Шампиньоны: 5 шт;Помидоры: 1 шт;Зелень: по вкусу;Творог зерненый - 2 ст.л;Паста томатная: 2 ст.л;Чеснок: 3 зубчика;Соль: по вкусу;Черный молотый перец: по вкусу.Время...
Для супа:- 1 небольшая луковица,- 1 зубчик чеснока,- 100 г тыквы,- 500 г лисичек (приблизительно),- 100 мл жирных сливок,- соль,- свежемолотый перец,- 1 ст л оливкового масла,- 1 ст л сливочного масла.Грибы хорошо помыть. Несколько штук отложить в...
Ингредиенты:- кочан белой капусты,- свекла,- чеснок,- стручок горького перца,- чёрный горошком перец,- соль,- крутой кипятокПриготовление:1. Режем кочан капусты кусками вместе с кочерыжкой, свеклу разрезаем кружочками, чистим чеснок, нарезаем...

Страницы

Реклама