Рецепты овощных гарниров

Реклама

Для супа:- 1 небольшая луковица,- 1 зубчик чеснока,- 100 г тыквы,- 500 г лисичек (приблизительно),- 100 мл жирных сливок,- соль,- свежемолотый перец,- 1 ст л оливкового масла,- 1 ст л сливочного масла.Грибы хорошо помыть. Несколько штук отложить в сторону. В кастрюле с толстым дном разогреть смесь масел. Лук и чеснок мелко порубить. Добавить в...
Ингредиенты:- кочан белой капусты,- свекла,- чеснок,- стручок горького перца,- чёрный горошком перец,- соль,- крутой кипятокПриготовление:1. Режем кочан капусты кусками вместе с кочерыжкой, свеклу разрезаем кружочками, чистим чеснок, нарезаем кусочками горькую перчину.2. В глубокую кастрюлю складываем слоями:куски капусты, затем кружки свеклы,...
Ингредиенты:Тесто:Мука - 850 гр.,Молоко - 500 мл.,Яйца - 2 шт.,Дрожжи (сухие) - 5 гр.,Масло сливочное - 70 гр.,Масло подсолнечное - 1 ст.л.,Соль - 1 ч.л.,Сахар - 1 ст.л.Начинка:Говядина - 800 гр.,Картошка (крупная) - 6 шт.,Лук репчатый - 4-5 шт.,Соль, перец - по вкусу,Бульон говяжий - 0,5 л.Яйцо для смазывания изделия - 1 шт.Способ приготовления:В...
Так как я пока на диете и рис мне нельзя, я сделала перцы без него. Обычно я тушу их в кастрюле на плите, но тут приготовила в духовке...ммммммм)Ингредиенты:500г говяжьего фарша6 средних перцев1 большая луковица2 зуб. чеснока1 яйцоморковьзеленьсоль, перец, приправытоматная пастауксусПриготовление:В фарш натираем на крупной терке луковицу( так...
Ингредиенты:Пекинская капуста: 8 листов;Грудка индейки или курицы: 300 грамм;Шампиньоны: 5 шт;Помидоры: 1 шт;Зелень: по вкусу;Творог зерненый - 2 ст.л;Паста томатная: 2 ст.л;Чеснок: 3 зубчика;Соль: по вкусу;Черный молотый перец: по вкусу.Время приготовления: 1 часНа 4 человекХранить в холодильнике не более 5 суток.Приготовление:1. В отличии от...
Ингредиенты:Кабачки — 500 гПармезан — 50 г Куриные яйца — 2 шт. Чеснок — 1 зубчикМука — 3 ст. л.Растительное масло — 2 ст. л. Соль по вкусуПриготовление:1. Для начала берём молодые кабачки и хорошо промываем их в проточной воде.2. Снимаем с них кожицу.3. Затем натираем их на крупной терке. Теперь отжимаем овощ, освобождая его от лишнего сока.4....
Ингредиенты:1,8 кг картофеля, очистить 7 яиц, сваренный вкрутую, нарезать 150 г красного лука, мелко нарезать 20 г нарубленной петрушки 225 г сметаны 1 стакан майонеза4 чайных ложки соли со специями 2 чайных ложки лимонного перца (молотый перец с лимонной цедрой)Приготовление:Картофель очистите и нарежьте. Отварите до мягкого состояния. Мелко...
Ингредиенты:картофельсметанасырспеции для картофеляКоличество ингредиентов не рассчитывала…расскажу примерно! А вы на фотки смотрите и всё поймете.Приготовление:1. Смешиваем сметану с водой 1х1, добавляем специи для картофеля (их много разных продаются в пакетиках). Хорошо перемешиваем.2. Картофель чистим, режем тонкими кружочками и выкладываем...
Ингредиенты:- 250 гр красной фасоли- 200 гр крабовых палочек и сыра- 1 сладкий красный перец- петрушка- майонезПриготовление:1. Слейте сок с фасоли, соломкой нарежьте перец, крабовые палочки, потрите на терке сыр, мелко порубите зелень. 2. Соедините все, перемешайте и выложите салат на блюдо.
Сегодня я решила поэкспериментировать и соединить в один салат курицу, маринованные грибы, корейскую морковку и сыр. Получилось на удивление вкусно. Рекомендую!;Необходимые продукты:— 180-200 гр. отварной курицы— 4 яйца— 150 гр. маринованных грибов (у меня - маслята)— 100 гр. корейской моркови— 160 гр. сыра— майонезДля украшения — петрушка, яйца,...
Рецепт капусты которую оч.любит мой муж.Ингредиенты:кочан белой капусты,свекла,чеснок,стручок горького перца,чёрный горошком перец,соль,крутой кипятокПриготовление:1. Режем кочан капусты кусками вместе с кочерыжкой, свеклу разрезаем кружочками, чистим чеснок, нарезаем кусочками горькую перчину.2. В глубокую кастрюлю складываем слоями:куски капусты...
Ингредиенты:- Мясной фарш -500 гр.- Отварной рис – 100 гр.- Белокочанная капуста - 200 гр.Для соуса:- Кетчуп -2 ст. л.- Майонез -1 ст. л.- Вода кипячёная -300 мл.- Мука – для панировкеПриготовление:Капусту нашинковать не очень мелко, залить горячим кипятком и дать постоять 5-10 минут. Это делается для того, что бы капуста стала мягче и убрать...
Ингредиенты:●картошка - 1 кг.●лук репчатый – 1 шт.●соль, перец черный по вкусу.●Специи сухие травки(по желанию)●молоко около литра●масло сливочное – 100 гр.Приготовление:Картофель почистить ,порезать кружочками. Репчатый лук режем мелким кубиком. Картофель смешать с луком ,солью, перцем. Выложить в форму для запекания слоем не более 5см, залить...
Ингредиенты:На 1 кг - любой печени :сало свиное - 400-500 грЛук пепчатый - 1 кр.головка чесночок - по вкусуяйца - 3 штмука - 1 стаканкартофель -2-3 штсоль, перец - по вкусузелень - при желании.Приготовление:Печень, сало и пережаренный лучок прокрутить через мясорубку, добавить яйца, чеснок ( на мелкой тёрке), картофель (на мелкой тёрке), муку,...

Страницы

Реклама