Рецепты овощных гарниров

Реклама

Ингредиенты:- 150 гр масла- 250 гр сметаны 10%- 1 столовая ложка без верха сахара- 1 чайная ложка без верха соли- 2,5-3 стакана и полстакана на подсыпку мукиНачинка – свежая капуста, сливочное масло, крутые яйца. В кипяток опускаем порезанную капусту, даем воде еще раз закипеть, отставляем кастрюлю в сторону, даем воде остыть, затем вытаскиваем...
Представленный салат готовится очень быстро, при этом, быстрота приготовления никак не отражается на его вкусовых качествах. А говорить о пользе овощей и отварной курицы не имеет смысла, все и так и это знают.Ингредиенты:1. Отварная куриная грудка — 1 шт;2. Сладкий перец — 2 шт (Лучше красного цвета);3. Морковь по-корейски — 0,5 кг;4. Майонез;6....
Ингредиенты:3 крупных томата2 красных болгарских перца (крупных!)350 мл хорошего томатного сокасвежие веточки розмаринамолотый черный перецщепотка солиоливковое маслоПриготовление:1.Разогреваем духовой шкаф до 180°. Делаем крестообразные надрезы на томатах, разрезаем перцы пополам.2.Укладываем овощи на противень, сбрызгиваем оливковым маслом,...
Салат с фасолью, сыром и сухариками - вкусный и сытный салат. Замечательно подойдет как на праздник, так и на семейный обед. Если вы добавите немного чесночка, то это придаст пикантности салату.Для приготовления салата вам потребуется:-фасоль красная в собственном соку - 1 банка;-кукуруза консервированная - 1 банка;-сыр твердый - 150 г;-яйца...
Ингредиенты:2 средних баклажана,10-15 помидорок черри,1 красный лук,3-4 веточки тимьяна,1 зубчик чеснока,7 листиков базилика,1 острый перчик,бальзамик (или сок половины лимона, или винный уксус),масло без запаха (например канолы),свежемолотый перец, сольПриготовление:1. Моем и нарезаем баклажаны вдоль и поперёк, нам надо, чтобы у каждого кусочка...
Запеканка просто супер вкусная, сочная, сытная и простая в приготовлении. Советую всем.Вам потребуется:6 – 7 картофелин2 средних баклажана1 луковица3 зубчика чеснока100 г твердого сыра1 банка консервированных томатов (или 4 помидора + 150 мл воды)сушеный базилик, соль, перец – по вкусуКак готовить:1. Баклажаны моем, нарезаем кружками или...
Нам потребуется:кабачки 2 штукроп, петрушкасоль по вкусусметана 4 ст.лгорчица 1 ст.лсыр твёрдых сортов 150 гряйца 2 штКабачки порезать на кубики, добавить соль и мелко рубленную зелень. Сыр натереть на крупной тёрке. Сметану смешать с горчицей, добавить 5 ст.л тёртого сыра и яйца. Всё хорошо перемешать. В жаропрочную форму выложить порезанные...
Ингредиенты на 2 порцииморковь, 300-400 грастительное масло, 2 ст. л.сахар, 2 ст. л.соль, 0.5 ч. л.зираИнструкцииМорковь почистить и нарезать кружочками или не слишком толстыми палочками.На сковородке разогреть масло и выложить в него морковь. Жарить пару минут на среднем огне, помешивая.Посыпать морковь сахаром и солью, жарить еще 5-7 минут (в...
"Острые и длинные" тещины языки из жареных кабачков - отличная закуска для летнего праздника!Ингредиенты:Кабачки - 2-3 шт.Помидоры - 3-4 шт.Сыр - 200 гЧеснок - 2-2,5 головкиЗелень - 2-3 пучкаМайонез - 100-150 гЯйца - 4-5 шт.Мука - 6-8 ст. ложекМасло растительное - 100-200 гСоль - 1-1,5 ч. ложкиМолодые кабачки нарезать вдоль тонкими ломтиками....
Голубцы — это всеми любимое блюдо. Готовить их можно как на плите, так и в духовке. В духовке голубцы получаются ничуть не хуже, а может быть даже и вкуснее. Попробуйте.Ингредиенты на 5 шт:●капустные листья 5 шт,●фарш любой с перекрученной луковицей 250 г,●рис полуготовый 2-3 ст л,●соль и перец по вкусу,●3 ст л молока,●зелень.Для соуса:●сметана 3...
Ингредиенты:● Тыква - 500г● Яйца - 2 штуки● Творог - 150г● Сахар - 6ст.л.● Изюм - 50 г● Манная крупа - 3ст.л.● Сливочное маслоПриготовление:1. Очищаем тыкву, нарезаем ее на крупные куски и запекаем их в духовке, поставив на темп. 180 градусов. Держим минут 40-45. Затем остужаем и превращаем в пюре.2. Добавляем к пюре половину указанной порции...
Калорийность на 100г - 60ккал.Состав:- 2 небольших кабачка- 2 баклажана- 1 крупная луковица- 4 помидора- 1 красный болгарский перец- 200г брынзы слабосоленой (как Парижская буренка)- 2 зубчика чеснока- 2 ст.л. растительного масла- петрушкаПриготовление.1. Баклажаны, кабачки и 2 помидора нарезаем кружками толщиной 0,5 см (можно чуть толще), брынзу...
Получается очень сочно! Невероятно вкусно! Вместо листов пасты, тонкие листы баклажанов. Очень диетично я вам скажу!Вам потребуется: 1 крупный баклажан(я до сих пор утилизирую те баклажанные громадины)1 маленький молодой кабачок1 куриное филе1 луковица3 зубчика чеснока1 красный или желтый сладкий перец3 крупных помидора(из банки помидоров в...
Ингредиенты:Картофель (среднего размера) — 6 штМасло оливковое — 3 ст. л.Чеснок — 5 штЛавровый лист — 5 штРозмарин (веточки, желательно свежие) — 3 штЗеленьУксус (винный в идеале, но можно любой взять) — 1 ст. л.1. Лучше взять молодой картофель, поэтому шкурочку срезать не нужно, а просто хорошенько промыть щеточкой. Если же у вас картофель "...

Страницы

Реклама