Рецепты из мяса

Реклама

Ингредиенты:●500 гр. слоеного теста;●10 сосисок;●10 ломтиков сыра;●5 маринованных корнишонов;●1 яйцо;●кунжут.Приготовление:Сосиски очистить от оболочки и надрезать вдоль не доходя до конца. Маринованные огурчики тонко нарезать в длину.Слоеное тесто раскатать толщиной 5 мм., нарезать полосками шириной 1,5-2 см. В надрез на сосиске вложить по 2...
Ингредиенты:· лаваш тонкий· отварное куриное филе· кукуруза· сыр· капустный салат· зеленый лук· сметана и томатный соус· специиПриготовление:Смешать все ингредиенты, приправить.Затем добавить измельченную курицу и также тщательно перемешать.Завернуть начинку в лаваш, скрутить рулетом и смазать яйцом и специями.Запекать при средней температуре до...
Ингредиенты:· твердый сыр 200 гр.,· яйца 3 шт.,· манная крупа 3 ст.л.,· майонез 100-150 гр.Начинка:· фарш 500 гр.,· яйца 2 шт.,· лук 1 шт.,· соль,· перец.Приготовление:Сыр натереть на крупной терке, смешать с яйцами, манной крупой и майонезом. Массу выложить на противень, застеленный пергаментом, и поставить в духовку на 20 минут при 180 градусах....
Ингредиенты:2 копченых куриных окорочка2 яйца200 г моркови по-корейски,майонезПриготовление:1.Мясо отделить от костей и нарезать кубиками. Яйца очистить, нарезать кубиками, по вкусу посолить и заправить майонезом2.В салатник слоями выложить морковь, яйца и куриное мясо3.Затем аккуратно перевернуть на тарелку и снять салатник. Украсить зеленью и...
Ингредиенты:500 гр рыбы (лучше треска или минтай)2 – 3 картофелины1- 2 луковицы (среднего размера)1 яйцо150 гр зеленисоль по вкусуПриготовление:1. Картофель и лук очистить, пропустить через мясорубку вместе с очищенной от костей рыбой. 2. В полученный фарш добавить яйцо, мелко порубленную зелень. 3. Всё тщательно перемешать, посолить по вкусу. 4....
Ингредиенты:Картофель 7 штукКуриная грудка 3 штукиРепчатый лук 1 головкаСметана по вкусуКетчуп по вкусуСоль по вкусуПерец черный молотый по вкусуПриготовление:1. Порежьте филе некрупными кусочками, а картофель соломкой. Приготовьте заправку, смешав сметану и кетчуп в равных долях. Лук мелко нашинкуйте и обжарьте в горячем масле до золотистого...
Ингредиенты:Курица – 1,5 кгЛук – 4 шт. Помидоры – 800 г Чеснок - по вкусу Петрушка – 30 гПодсолнечное масло – 3 ст.л. Уксус – 100 г Вода – 100 гПриготовление:1. Тушку курицы промыть и нарезать на небольшие порционные куски. 2. Лук нашинковать, положить в кастрюлю, добавить масла и тушить на слабом огне пока не поджарится. 3. Затем в лук положить...
Ингредиенты:Молоко - 1 чаш.Батон нарезной - 6 ломт.Говяжий фарш - 900 гСыр Пармезан тертый - 1 чаш.Соль - 1 ч.лПерец свежемолотый - по вкусуПетрушка - 0,35 чаш.Яйцо куриное 4- шт.Бекон - 10 ломт.Кетчуп - 1,5 чаш.Сахар светло-коричневый - 0,35 чаш.Горчица - 1 ч.лТабаско красный соусПриготовление:1. Разогреть духовку до 175 градусов. Выливаем молоко...
Ингредиенты:2 средних куриных филе100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза)100 грамм сыра2-3 ст.л. крахмала1 маленькая луковичка (можно без)зелень - я брала полпучка укропа и петрушки, можно и безсоль, специи - по вкусурастительное масло для жарки Приготовление:Куриное филе нарезаем кубиками. Сильно мельчить не надо.Сыр нарезаем такими же...
Ингредиенты:· курица· сыр· яйцо· морковь· майонез· виноград (для украшения)Приготовление:Салат выкладывается слоями снизу вверх:куриное мясосыротварное яйцоморковькуриное мясосыряйцоКаждый слой промазать майонезом.Верх выложить нарезанным на половинки виноградом и посыпать измельченными грецкими орехами.
Ингредиенты:Куриное мясо — 500 гЧеснок — 3 зубчикаСливки — 200 млЯичные белки — 2 шт.Соль — 1 ч. л. Сладкая молотая паприка — 1 ч. л. Черный молотый перец — по вкусуСпеции и травы — по вкусуПриготовление:1. Куриное мясо пропустить через мясорубку.2. Чеснок измельчить и добавить в куриный фарш. Затем добавить в куриный фарш сливки, яичные белки и...
Ингредиенты:500 г куриного филе1 луковица1 яйцо3 зубчика чеснока200 мл сливок150 г твердого сыраПриготовление:1. Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать. Форму для запекания смазать жирными сливками. 2. Из приготовленной массы...
Ингредиенты:Филе куриное-2 штКартофель крупный-4 штЛук репчатый-1 шт.Помидор крупный -2 шт.Сметана-1/4 стаканаЯйцо-3 шт.Чеснок-2 зубчикаСоль, перецПриготовление:1. Филе разрезать и хорошенько отбить. Выложить на противень застеленный фольгой. Посолить , поперчить.2. Помидоры нарезать на кружочки и положить на филе.3. Картофель натереть на крупной...
Ингредиенты:Свиная вырезка с тонкой жировой прослойкой - 1 кг;Сыр "Гауда" - 120 граммов;Консервированные ананасы кусочками - 100 граммов;Майонез - 2 ст.л.;Соль, черный молотый перец;Растительное масло для смазывания формы.Описание процесса приготовления:Свинина, запеченная с ананасами под сырно-майонезной шубкой - весьма популярное блюдо....

Страницы

Реклама