Рецепты из мяса

Реклама

Ингредиенты:Мясо говядина, свинина и даже курица (любое)150 гр. огурца маринованного или соленного150 гр. Помидоры или томатная паста100 гр. морковиБольшая головка лука репчатого.3 зубчика чеснокаПерец, лаврушка, приправа для мяса.Приготовление:Мясо...
Ооо, эта курица! Признаться, когда в первый раз ее готовила, такого результата никак не ожидала- нежнейшее мясо, даже грудка, которая часто бывает суховатой. Какой-то абсолютно волшебный запах. И в тот момент, когда достаешь готовую курицу из...
Ингредиенты:Куриная печень – 800 гМорковь – 3 шт.Лук репчатый – 3 шт.Свежий огурец – 1 шт.Сметана – 200 гМайонез домашний – 150 гЧеснок – 0,5 головкиУкроп – 1 пучекПшеничная мука – 3 ст. л.Соль – 1 ч. л.Лавровый лист – 3 шт.Яйцо – 3 шт.Приготовление...
Ингредиенты:2 больших куриных грудки½ стакана (65 гр) муки2 яйца1.25 стакана (125 гр) панировочных сухарей60 мл растительного масласоль и перецПриготовление:Для начала сполосните куриные грудки под холодной водой, а затем вытрите их насухо. Затем...
Самый лучший способ приготовить вкусное домашнее мясо. Буженина получается очень сочной. Хорошая альтернатива колбасе для бутербродов.Ингредиенты:Кусок свинины (800-900г)2-3 ч. л. соли2-3 зуб. чеснока2 шт. лаврового листа1 л водыПриготовление:1.В...
На 100 грамм: белка 17,9 гр., жира 3,5 гр., углеводов 2,3 гр., 111,9 ккалИнгредиенты:1) Куриная грудка 400 гр.,белка 94,4 гр., жира 7,6 гр., углеводов 1,6 гр., 452 ккал2) Томат 100 гр.,белка 0,6 гр., жира 0,2 гр., углеводов 4,2 гр., 20 ккал3) Лук...
Время приготовления: 1 часСтепень сложности: очень легкоИнгредиенты:350 г. куриного филе,500 г. шампиньонов,300 г твердого сыра,2 ст. ложки майонеза,Соль перец по вкусуПриготовление: Отварите куриное филе в подсоленной воде. Разделите мясо на тонкие...
Ингредиенты:Фарш рыбный — 250 гЛук — 1 шт.Сухари (молотые) — 3–4 ст. л.Сливки молочные (30%) — 300 млСыр (тертый) — 50–100 гБрокколи — по вкусуСоль — по вкусуБелый перец — по вкусуПриготовление:1. В рыбный фарш (у меня из красной рыбы) прокрутить...
Ингредиенты:-картофель-яйца-язык-соленые огурчики-лук-сыр-яйца-майонезРецепт:Отварить картофель и яйца. Нарезать мелкими кубиками язык и солёные огурчики.Лук мелко покрошить. Картофель, сыр и яйца натереть на мелкой терке.Подготовленные ингредиенты...
Ингредиенты:Куриная грудка — 400 гТвердый сыр — 200 гЯйцо куриное — 2 шт.Мука пшеничная — 100 гСоль — ¼ ч.л.Перец черный молотый — ¼ ч.л.Растительное масло — 50 мл Приготовление:1. Куриные грудки нарезаем тонкими продолговатыми ломтиками поперек...
ИНГРЕДИЕНТЫ:● 1 куриное филе;● 50 г твердого сыра;● 150 г консервированной кукурузы;● 3 колечка консервированного ананаса;● 50 г грецких орехов;● майонез.ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Грецкие орехи поджарить на сухой сковороде и крупно порубить или покрошить руками...
Ингредиенты:готовое слоеное тесто (пресное)твердый сыркопченая куриная грудкажелтокНарезаем слоеное тесто полосками шириной в 2 см. Полосок должно быть парное количество. На полоску теста выкладываем маленькими кусочками грудку.Накрываем сверху...
1) Восхитительная курица с грибами, запечённая под картофельной шубойИНГРЕДИЕНТЫ:● 600 гр куриной грудинки или ножек● 250 гр грибов (у меня шампиньоны)● 3-4 средних картофелины● 2 луковицы● 1 ст.л. муки● 250 мл молока● 150 гр сливок (у меня 15%)●...
Если у вас осталась вареная гречка и вы не знаете куда ее деть, приготовьте эти вкусные тефтели!Ингредиенты:Для тефтель:500 г любого фаршавареная гречка (по объему ее должно быть чуть больше мясного фарша)2 средние луковицы (измельчить в блендере)2...
Сытный, красивый и вкусный салат.Ингредиенты:200 г куриного филе100 г помидоров черри (или 1 обычный помидор)50 г пармезанапучок салата (желательно сорта ромэн)половина белого батона1 зубчик чеснокаоливковое маслосольперецЗаправка:2 желтка100 мл...
Вам потребуется:- 1 луковица среднего размера- 100-150 г куриного филе (грудка)- 3-4 шампиньона (около 50г)- 50 г сливочного масла- 1 ст. ложки растительного масла- 1 ст. ложки (с горкой) муки- 200 мл сливок 10%- 50 г твердого сыраКак готовить:1....
Продуктов минимум, а вкус - ну просто изумительный!Ингредиенты:- 1 курица- 0,5-0,75 л кефира- соль, приправы для курицыПриготовление:1. Курицу промыть, разрубить на порционные куски.2. Затем посыпать солью и щедро приправкой для курицы.3. Кусочки...
Очень нежное и вкусное блюдо из куриного филе!!!Ингредиенты:Куриное филе - 500 гШампиньоны свежие - 200 гили маринованные шампиньоныЛук репчатый средний - 1 шт.Мука (для панировки) - 150 гМайонез - 200 гСырный соус - 100 гили сыр твердый - 50...
Подобные многослойные блюда частенько готовят с майонезом и называют «мясом по-французски». Этот рецепт предлагает «облегченный» вариант: куриное филе под картофелем с нежной текстурой и тонким ароматом, которые создает молочная среда.Ингредиенты:...
Вкусное сытное блюдо. Готовится из доступных продуктов, легко и удобно, получается много вкусного сырного соуса. На гарнир можно подать картофель, рис или гречку.Ингредиенты:- 750 гр фарша- 8 полосок тонко нарезанного бекона- 1 яйцо- 1 белая булка-...
Ингредиенты:-Филе курицы – 1 кг,-Майонез – 2 ст. ложки,-Яйца – 2-3 шт,-Мука – 3-4 ст. л.,-Приправы – любые, по желанию.-Масло растительное для жарки.Приготовление:Куриное филе помыть и нарезать на порционные куски.Приготовить кляр. Для этого Яйца...
Ингредиенты:- 1 кг куриного филе - 1 яйцо- 2 луковицы - 4 картофелины - 2 зубчика чеснока - 1 пучок зелени (укроп, петрушка)- соль- перец- мука - растительное масло Лук, чеснок и 1 клубень картофеля очистить и нарезать. Перемолоть филе вместе с...
Ингредиенты:- куриный копченый окорочок — 1 шт. или 400 гр. копченой куриной грудки- куриное яйцо – 2 шт.- кукуруза сладкая консервированная – 150 гр.- твердый сыр – 130 гр.- майонез 50% — 200 гр.- томаты средней величины – 2 шт.- чеснок – 2 зубка-...
ИНГРЕДИЕНТЫ:1 кг мяса0,5 кг салалавровый листдушистый перец (горошком)черный молотый перецсольПРИГОТОВЛЕНИЕ:Я обычно тушенку готовлю в стеклянных пол-литровых банках.Мясо промываем, режем на средние кусочки. Солим, перчим по вкусу и хорошо...
Ингредиенты:-800 гр филе свинины;-2 шт помидор;-2 шт лука репчатого;-100 гр сыра;-100 гр сливок 20%;для маринада:-2 ст ложки соевого соуса;-2 ст ложки масла оливкового;-2 ст ложки сока лимона.Способ приготовления:Свининку моем, режем на куски...
ИНГРЕДИЕНТЫ:● картофель - 1 кг;● молоко - 200 мл;● сливочное масло - 3 ст. л.;● фарш домашний (можно куриный) - 500 г;● помидоры свежие - 2-3 шт.;● репчатый лук - 1 шт.;● сыр твёрдых сортов - 50 г;● соль, специи - по вкусу;● растительное масло для...
Ингредиенты:-Мука - 2 стакана-Вода - сколько мука возьмёт-Дрожжи - 2,5 ч.л.-Масло растительное - 5 ст.л.-Соль - 3 щепотки-Сосиски - 7 шт.-Сыр - по вкусу-Петрушка - по вкусуКоличество порций: 7Будет готово через: 30 минПриготовление:1. Фарширую...
Ингредиенты:Филе куриное - 150 гЯйца - 2 штГрибы - 100 грЛук репчатый - 1 штСыр - 100 гЧеснок - 2 зубчикаОрехи грецкие - 50 гМайонез - по вкусуПриготовление:1.Репчатый лук мелко нарезать. Грибы отварить в подсоленной воде 15 минут. На раскаленной...
Ингредиенты:Отварное куриное филе – 300 гФасоль (отварная или консервированная) – 200 гСыр (твёрдый) – 150 гКукуруза (консервированная) – 400 гМаринованные огурцы – 3-4 шт.Чёрный хлеб – 3 ломтикаЧеснок – 1 долькаСоль, сметана, пучок...
Ингредиенты:Куриное филеЧеснок, который желательно разрезать вдоль на небольшие кусочки — 2 зубчика Перетертые консервированные помидоры — 3–4 ст. л. Лимон — 1/2 шт.Сливки жирностью не менее 20 % — 100 г Картофель для гарнира — 2-3 шт.Любой сыр —...
Ингредиенты:- 2 филе курицы - 2 средних картофелины- 1 яйцо - специи- растительное маслоФиле нужно хорошенько отбить, посолить и поперчить. Картофель очистить и натереть на крупной терке. Отбитое филе обмакнуть в яйцо и обвалять в натертом картофеле...
Ингредиенты:•Филе куриное — 4 шт•Грибы (свежие или замороженные ) — 200 г•Сыр твердый — 4 ст. л.•Лук репчатый (средний) — 1 шт•Соль (по вкусу)•Перец черный (молотый по вкусу)•Масло растительное — 100 г•Сметана — 200 г•Чеснок — 5 зуб.•Укроп (свежий...
Ингредиенты:500 г куриного филе200 г сыра1 куриное яйцо2 зубчика чеснокакрасный молотый перец по вкусусоль по вкусурастительное масло для смазкиПриготовление:1. Я в последнее время редко покупаю филе, т.к. замораживают его недобросовестно —...
Знаменитое уже на весь мир американское изобретение куриные крылышки Баффало вот уже много лет являются неизменной едой в ресторанах и одной из любимейших горячих закусок.Ингредиенты1 – 1 ½ кг (2 – 3 lb) куриных крылышек (примерно 12-18 штук)50 г...
ИНГРЕДИЕНТЫ:● Куриная грудка - 1 шт., ● морковь - 1 шт. (среднего размера), ● твердый сыр - примерно 50-70 г., ● чеснок - 2-3 зубчика,● майонез, ● петрушка, ● соль, ● перец, ● растительное масло.ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Куриную грудку разрезать на тонкие...
Ингредиенты:Колбаса вареная (хорошо подходит докторская)Сыр твердыйПанировка:Яйцо взбить с сольюМука для панировкиПриготовление:Сыр порезать тонкими ломтиками, колбасу также порезать ломтиками. На кусочек сыра кладем кусочек колбасы,затем снова сыр...
Ингредиенты:Филе куриное — 4 штГрибы (свежие или замороженные ) — 200 гСыр твердый — 4 ст. л.Лук репчатый (средний) — 1 штСоль (по вкусу)Перец черный (молотый по вкусу)Масло растительное — 100 гСметана — 200 гЧеснок — 5 зуб.Укроп (свежий мелко...
Ингредиенты:● 4 чашки из вареного риса● 100 г тертой моцареллы● 100 г ветчины, порезанной мелкими кубиками● 1 морковь, тертая● 2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки● 2 яйца● 1 чашка молока● 150 г сливочного сыра● 1 чашка тертого сыра пармезан●...
Ингредиенты:4 шт. филе куриное 2 шт. яйца куриные 100 г масло сливочное 400 г масло подсолнечное сухари панировочные пучок зелень по вкусу соль по вкусу перец черный Приготовление:Измельчить петрушку. В миске смешать сливочное масло с петрушкой....
Куриная колбаса, приготовленная в домашних условиях, получается необыкновенно вкусной, а самое главное - без всяких вредных добавок! Я добавила в фарш свежие шампиньоны, они сделали колбаску еще и очень сочной. Такая домашняя колбаска подойдет для...
Ингредиенты (на 8 порций):Калорийность на порцию: 81 ккалМука 50 гМасло оливковое 5 гМолоко 1,5 % 20 млЙогурт натуральный 50 гПомидоры 100 гШампиньоны 70 гФиле куриное 100 гКетчуп или томатная паста разведенная со специями и зеленью, или любой...
1) Буженина из корейкиИНГРЕДИЕНТЫ: ● Приправы и их количество можно варьировать по своему вкусу.● 1 кг свиной корейки (или другие бескостные части)Для маринада:● 1 л питьевой воды● 2 ст. л. соли (по вкусу)● 5 зубчиков чеснока● 2-3 шт. лаврового...
Зерна чуть давленого тмина начинают отдавать весь свой чудесный аромат, когда горячий гусиный жир проникает в него. Запах стоит сногсшибательный. А потом картошечка поджаривается в этом «протминенном» соку!Вам потребуется:Тмин 3 ч.л. Кориандр...
1) МЯСО В КАРТОФЕЛЬНОЙ КОРОЧКЕИНГРЕДИЕНТЫ:● Свинина — 800 г● Картофель — 4 шт.● Яйца куриные — 1 шт.● Мука — 2 ст. л.● Растительное масло — для жарки● Соль, специи — по вкусуПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Мясо нарезать как на шницели.2. Картофель почистить и...
Ингредиенты: Филе куриное — 500 гШампиньоны — 200 гСметана — 150 гМайонез — 150 гЛук репчатый — 1 шт.Петрушка — 1 пучокСыр — 150 гСоль — по вкусуПерец черный молотый — по вкусуПриготовление:1. Отбить куриное филе и разложить на противне. 2. Тем...
ИНГРЕДИЕНТЫ:● 500 гр куриного фарша● 200 мл молока● паприка сладкая 1 ч.л.● соль, перец по вкусу● приправа к курице (у меня курица гриль)ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Фарш смешать с молоком, поставить в холодильник на 30-40 минут, достать всыпать все специи, хорошо...
Начинка:1/2 утиной грудки дополнительно (нарезать кусочками),1 белая луковица (мелко нарезать),350 г мелких шампиньонов (отварить целиком),гречка или фасоль 1 ст. ( на этот раз фасоль "черный глаз", замочить на 8-10 часов, поменять воду, отварить до...
Для приготовления салата вам потребуется:морковь по-корейски - 150 г;курица копченая - 150 г;сыр - 130 г;свекла вареная - 1 шт.;майонез или сметана - по вкусу.Морковь можно приготовить самим или купить готовую. Можно ее порезать немного, чтобы не...
Ингредиенты (на 10 порц.):Ветчина - 500 грТвёрдый сыр - 150 грКуриные яйца - 4 шт.Чеснок - 2 шт.Майонез - 100 грПриготовление1. Ингредиенты простые и доступные.2. Яйца натираем на средней терке.3. Сыр также натираем на средней терке.4. Добавляем...
Ингредиенты:Для картофельных ватрушек:● пол кило картошки● 1 яйцо● 0.5 чайной ложки соли● 2 столовых ложки муки● зелень● сырДля начинки:● 250 грамм куриного фарша● 2 луковицы● специи● 1 столовая ложка майонеза● немного чеснокаПриготовление:1. Фарш...

Страницы

Реклама