Рецепты из мяса

Реклама

Ингредиенты:Слоеное тесто — 250 гМякоть свинины или готовый фарш — 300–400 гЛук репчатый — 2-3 шт.Сыр Ламбер (или любой другой твердый сыр) – 300 гШампиньоны — 400 гЯйца куриные — 4-5 шт.Приготовление:1. Из мякоти свинины делаем фарш и солим.2....
куриное филе - 800гр (или готовый куриный фарш)капуста - 250-300грморковь - 1шт.лук репчатый - 2шт.геркулес - 2/3 стаканаяйцо - 1шт.соль, перецзелень масло для жаркисметана - 2-3ст.л.томатная паста - 1ст.л.Капусту мелко нашинковать и обдать кипятком...
Ингредиенты:Котлетный фарш:● Свинина (прослойка) 800 гр● Куриное мясо (можно филе куриное) 300 гр● Лук репка 1 шт● Молоко 100 мл + для замачивания хлеба 100 мл● Хлеб (черствый) 70 гр● Соль,перец по вкусуНаполнитель:● Сметана (20%) 200 гр● Яйца (не...
Ингредиенты:- 600 г куриной печени- 150 г твердого сыра- 2 помидора (~200 г)- 1 луковица (~150 г)- 3-4 зубчика чеснока, зелень- Соль, молотый черный перецПриготовление:Порезанную кубиками луковицу пассеровать на масле,добавить печень, разрезанную на...
Автор: Катерина Горохова-ШмаковаОчень вкусные фрикадельки запечённые в соусе.для фрикаделек:фарш домашний 500 гр.лук репчатый 1-2 шт.чеснок 2-3 зубч.картофель сырой 1 шт.соль,перец чёрн. мол.базилик 0.5 ч.л.для соуса:сливки 20 % 500 мл.мука 1 ст.л....
145 ккал на 100 гКуриная грудка 1 штукаСметана 20%-ная 250 гСыр 50 г1 Филе нарежьте мелкими кубиками и быстро обжарьте на разогретой сковороде. Посолите и поперчите.2 К филе добавьте сметану, хорошенько перемешайте и убавьте огонь.3 Добавьте мелко...
Ингредиенты:Куриные грудки 2;Оливковое масло 30 мл;Лук шалот 1 шт;Чеснок 2 зубка;Сок лимона 1 шт;Петрушка 2 ст.л.;Паприка 2 ст.л.;Соль по вкусу;Черный перец (свежемолотый) по вкусу;Приготовление:1.Время приготовления - 30 минут2.Необходимо, чтобы...
Ингредиенты:- 600 г картофеля- 150 г шампиньонов- 70 г репчатого лука- 30 г сливочного масла- 1/2 стакана муки (или панировочных сухарей)- 1 яйцо- растительное масло- сольПриготовление:1. Картофель очистите, нарежьте кусочками, отварите до...
Ингредиенты:Куриная грудка - 1 шт. (700 грамм);Сливки (20%) - 150 мл;Сыр - 100 грамм;Чеснок - 2 зубчика;Зелень - 2 ст.л;Паприка сладкая - 1 ч.л;Соль, черный молотый перец - по вкусу;Растительное масло - для обжаривания.Приготовление:Куриную грудку...
Ингредиенты:Куриные бедра (можно заменить на куриные окорочка или голени) — 4–5 шт.Картофель — 600 гСыр — 50–100 гМайонез — 130 гЧеснок — 2 зубчикаСольПриготовление:1. Бедра промываем, просушиваем бумажным полотенцем и натираем солью. Начиняем...
Ингредиенты:-Куриная печень – 800 г-Морковь – 3 шт.-Лук репчатый – 3 шт.-Свежий огурец – 1 шт.-Сметана – 200 г-Майонез домашний – 150 г-Чеснок – 0,5 головки-Укроп – 1 пучек-Пшеничная мука – 3 ст. л.-Соль – 1 ч. л.-Лавровый лист – 3 шт.-Яйцо – 3 шт....
Ингредиенты: • 1 яйцо • соль • перец • молоко или вода (в объеме половинки яичной скорлупы) • 50-70 г готового мясного фарша (лучше из говядины и свинины 1:1, но можно любого, в т.ч. куриного, индюшачьего и пр.) • мука • масло для жарки...
Удивите своих гостей! У блюда совершенно исчезает вкус курицы и появляется вкус натурального свиного карбоната. Готовить совсем несложно! Такое блюдо понравится и тем, кому нельзя есть свинину.Ингредиенты: • 1 кг куриных грудок • сок 1 лимона • 1 ч...
Ингредиенты • 1 кг куриных ножек • 300 г твердого сыра • 1 упаковка готового пресного слоёного теста • растительное масло для жарки Для маринада: • майонез • чеснок • соль • перец ПриготовлениеКуриные ножки вымыть холодной водой и...
Ингредиенты:500 г куриного филе,300 г любых грибов (у нас шампиньоны),70 г сыра,3 ст. ложки сливок,1 луковица,соль, перец по вкусу.Приготовление:1. Грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в конце посолить и...
Ингредиенты:Картошка – 600г.Лук – 150г.Куриное филе – 500г.Твердый сыр – 250-300г.Чеснок – 3-4 зубчика.Сметана – 250-350 мл.Майонез – 2ст. ложки.Соль, перец, специи.Тонко порезать куриное филе.Порезать ломтиками чеснок.Смешать майонез, курицу,...
Ингредиенты:● 3 куриных филе● 1 сладкий перец● 2 небольших помидора● 1 ч.л. муки● 120 мл. молока● 1 ст.л. томатной пасты(или кетчупа)● 1 ст.л. сливочного масла● 1 луковица● 2 зубчика чеснока● ~40 г сыра● Растительное масло● Соль,черный молотый перец...
Ветчину и готовое мясо в магазинах я уже давно не беру. Особенно после того, как один раз попытался поджарить кусочек варено-копченого окорока одного из местных производителей. В результате, на сковороде у меня оказался сморщенный, серый кусочек...
Ингредиенты:Куриное филе - 400 грамм;Картофель - 2 шт;Лук - 1 шт;Помидор - 2 шт;Шампиньоны - 250 грамм;Твердый сыр - 100 грамм;Майонез 250 - грамм.Приготовление:Куриная запеканка по-французски, отличный рецепт если нужно без особых хлопот...
Ингредиенты: Вишневые веточки, тимьян Немного розмарина и лаврового листа 600 грамм свинины и 400 грамм говядины 200 грамм копченого шпика 50 грамм горчицы 30 грамм соли 20 грамм чеснока Пол чайной ложки смеси перцев 30 грамм подсолнечного масла Два...
Главное действующее лицо — пустой пакет Tetra Pak.В ролях:Куриные окорочка — 5штСердечки индейки — 0.5 кг *шопотом* это отсебятинаЖелатин — 30 грСоль, сахар, перец — опционноУсё до банальности просто.Вариант №1Прочитал рецепт и захотелось...
Ингредиенты: яйца — 3 шт. печень трески — 1 банка лук-порей — 1 шт. сок лимонный — 2-3 ст. л. каперсы — 1 ст. л. оливки — 10-15 шт. укроп Приготовление: Отварить яйца, очистить и нарезать кубиками. Оливки нарезать кольцами, лук полукольцами, укроп...
Ингредиенты: Язык говяжий 1шт Грибы маринованные 0,5кг Лук 2-3 шт Яйца 2шт Майонез 250мл Сыр твердый 100гр. Горошек зеленый 100гр Оливки, перец болгарский для украшения. Соль по вкусу. Приготовление: Язык отварить и нарезать кубиками . Лук порезать...
3 способа:1. Рецепт весьма прост. На 2 кг мяса — 1 большой киви или 2 маленьких. Спелые разминаем руками и перемешиваем с мясом, а твёрдые киви режем на мелкие кусочки и тоже перемешиваем с мясом. Специи и лук — как любите. Мясо всегда становилось...
на 100 г 49.18 ккал Б/Ж/У 1.31/2.7/5.58Ингредиенты500 г цветной капусты500 г кабачков350 г болгарского перца300 г помидоров150 г лука150 г морковисольперецрастительное маслозелень по вкусуПриготовлениеВ овощное рагу можно добавить любые овощи по...
Картошка и грибы – это великолепное сочетание,а если сделать еще такоеблюдо как картофельные котлеты с грибным соусом,то вообще пальчики оближешь.Приготовьте это блюдо и сами убедитесь в его потрясающем вкусе.Продукты:для котлет:- 1 кг картофеля- 2...
Ингредиенты:Свинина (мякоть) – 800 гТоматная паста – 2 ст. л.Сыр – 100 гЯйцо – 2 шт.Масло растительное – 200 гМука (пшеничная) – 3 ст. л.Зелень (рубленая петрушки и укропа) – 2 ст. л.Специи (соль, перец красный и черный) – по вкусуПриготовление:1....
Вам потребуется:— лаваш — 2 шт.— куриное филе — 0,25 кг— сырок плавленый — 1 шт. (у меня со вкусом грибов)— яйца — 3 шт.— майонез — почти целая пачка— чеснок — 1-2 дольки— соевый соус — по вкусу (я 1 ст. л. взяла, потому что стараюсь все...
Главное правило любой пасты – она должна быть «аль денте» (слегка недоваренной). Если ее переварить, получится макаронная каша, назвать которую словом «паста» - кощунство чистой воды. Кстати, соуса тоже должно быть достаточно, иначе сваренная паста...
Ингредиенты:Фарш из индейки или курицы (я готовлю из индейки) - 800 граммов;Манная крупа - 4 столовые ложки;Сметана - 2 столовые ложки;Яйцо - 1 штука;Петрушка, укроп - 3-4 былинки;Сахарный песок - 2 чайные ложки;Горчица - 2 чайные ложки;Соль, специи...
Автор: Ольга Романова Для приготовления понадобится: фарш- 300гр;(у меня из индейки) рис-0,5 стакана;(отварной до полуготовности) грибы-50гр; репчатый лук- 1 шт; чеснок- 2 зубчика; яйцо- 1шт; вода- 0,5 стакана; соль и специи- по вкусу; мука - 5 стол...
Пропорции такие - количество капусты по объему равно грудке, лука наполовину меньше.Грудка куриная (индейки)Капуста белокочаннаяЛукСоль, специи по вкусуМасло для жаркиВсе компоненты нарезать крупненько.Прокрутить через мясорубку.Посолить, вымешать....
на 100грамм - 100.82 ккал, Б/Ж/У - 10.09/6.04/1.5Ингредиенты:Куриная грудка ½ штЯйцо куриное 2 штВетчина 150 гПомидоры 2 штСыр 50 гСметана 4 ст.лЗелень 20 гОгурцы маринованные 4 штСоль по вкусуПриготовление:1. Режем кубиками отваренную куриную...
Ингредиенты:- 500 г картофеля- 10 куриных голеней- 200 г сметаны- Приправы - 50 г тертого сыра- растительное масло- зелень (зеденый лук, петрушка, укроп)Приготовление:1. Картофель нарезать пластиками (круглешками), посолить и аккуратно выложить на...
Понадобится: 400г свежих шампиньонов, 200г сыра, по 1 луковице, копченой куриной грудке и банке консервированных ананасов, 3 вареных яйца, майонез.Как приготовить салат с курицей и ананасом. Лук и грибы нарезать, обжарить до выпаривания жидкости....
Ингредиенты:800 гр. куриного филе, 4 крупные картофелины, 1 большая луковица, 1 ст. чернослива без косточек, 0,5 ст. любых молотых орехов, 3 крупных помидора,150 гр. твердого сыра, 200 гр. майонезаперец, соль, специи.Рецепт приготовления:Куриное...
Предлагаю вашему вниманию праздничный салат "Фантазия" с курицей. Салатик формируется слоями, украсить можно по желанию. Блюдо получается очень вкусным и станет украшением стола и в будни, и в праздники.Для приготовления салата "Фантазия" с курицей...
Ингредиенты:Куриная грудка — 2 ШтукиБолгарский перец — 2 ШтукиЛук — 1 ШтукаМаринованные грибы — 450 ГраммМорковь — 1 ШтукаМайонез — - По вкусуЗелень — - По вкусу (для украшения)Приготовление:Отваренную куриную грудку нарезаем маленькими кубиками....
Нежный, но сытный салат.Вам потребуется:600 г куриных грудок без костей и кожи3 картофелины600 г консервированных ананасов в сиропе400 г консервированной кукурузы2 маринованных сладких перцасвежая петрушкамолотый черный перецсоль по...
печень трески-2 банки(по80- 100 гр) рис готовый-1-1,5 ст огурец-2 шт яица вареные-4 шт зеленый лук по желанию укроп заправка: майонез,немного нат.йогурта,черный молотый перец,укроп рубленный все ингридиенты соединить и размешать из печени трески...
Состав:куриное филе: 500 г.консервированные ананасы: 450-500 г.сыр твердый: 200 г.майонез: 150 г.специи (для курицы, я использую Карри)Приготовление:Курицу нарезать на кусочки произвольного размера, отбить. Посолить, поперчить, посыпать специями....
Ингредиенты:- 500 г фарша- 1 ст. овсяных хлопьев (мелких)- 0,5 ст. молока- 2 яйца- 1 луковица средняя- 2 зубчика чеснока- соль, перец по вкусуТекст автора: Фарш готов. Лук я порезала, для сочности. Кто не любит, можно в блендере измельчить... Две...
Ингредиенты:Крабовые палочки — 200 гСыр "Российский"— 200 гЯйцо — 2 шт.Чеснок — 2 зубчикаСухари панировочные для панировкиМасло растительное для жаркиПриготовление:1. Крабовые палочки измельчить в блендере или натереть на крупной тёрке. Сыр натереть...
Ингредиенты:Печень куриная — 500 г ;Лук репчатый — 300 г 2шт;Масло подсолнечное или оливковое — 60 г 4 стол. ложки;Мука — 30 г 2 стол. ложки;Приготовление:Куриную печень моем и чистим от белой пленочки. При необходимости разрезаем на небольшие...
Настоящий сезонный зимний салат с вареной курицей и хрустящими сухариками.Ингредиенты:500 г филе куриных грудок, без кожи400 г белокочанной капусты½ стакана тертого сыра1 чашка гренок или сухариковмайонезсоль по вкусуПриготовление:1. Положите курицу...
Красивая и вкусная закуска!Ингредиенты:0.5 кг сливочного сыра, комнатной температуры 300 гр салями нарезанной очень тонко 1 зеленый перец, тонко нарезанный Расстелить пищевую пленку на столе, выложить сыр, накрыть еще слоем пленки и раскатать...
Ингредиенты:Куриное филе - 1 шт.Шампиньоны - 300 гЛуковица - 1 шт.Сыр твердый - 100 гКорейская морковь - 100 гКукуруза консервированная - 0,5 банкиПерец болгарский - 1 шт.МайонезЗеленый лукПриготовление:Куриное филе отварить до готовности. Охладить...
Время приготовления: 1 часСтепень сложности: очень легкоДля приготовления грибного салата с курицей вам понадобится:350 г. куриного филе,500 г. шампиньонов,300 г твердого сыра,2 ст. ложки майонеза,Соль перец по вкусуОтварите куриное филе в...
Ингредиенты:● Филе куриной грудки 1 шт.● Шампиньоны 300 г● Кукуруза консервированная 1 банка● Сыр 200 г● Лук репчатый 1 головка● Чеснок 2 зубчика● Ананас консервированный 1 банка● Майонез по вкусуПриготовление:1. Обжарить грибы с луком с добавить...
Очень вкусная закуска, все гости были в восторге, надеюсь, и вам понравится! Из одной упаковки коржей получается два приличных по размеру торта. Перед подачей на стол их следует сразу нарезать порционными кусочками. Ингредиенты:Коржи, слоенные для...

Страницы

Реклама