Рецепты из мяса

Реклама

Ингредиенты к рецепту:Маслины – около 100 граммМясо ветчины – около 200 гр.Баночка кукурузыШампиньоны (желательно брать маринованные) – около 100 гр.Листья салатаМайонезЯйца – штук 2Для начала сварим яйца. Далее их необходимо охладить.Возьмите ветчину, нарежьте ее кусочками.Грибы нарезаем пластинками.Порежьте на кружочки все маслины.Сваренные яйца...
Паштет из куриной печени в домашних условияхВам потребуется:400 гр. куриной печени200 грамм куриного филе100 грамм сливочного, мягкого масла1 большая морковка1 средняя луковица1 долька чеснока1 лавровый листиксоль, ч. перец.молоко 50 мл.Как готовить: 1. В подсоленной воде отварить филе с лавровым листиком.2. На сковороде потушить печень с зубчиком...
Казалось бы, рубленые бифштексы – обычные котлеты, которую люди в постсоветском пространстве привыкли есть как повседневное блюдо и разнообразить их очень сложно. Но оказалось, что их можно сделать очень интересно и красиво. Причем еще более удивительно то, что украшением котлет является … яичница! Вам потребуется:Фарш из говядины и свинины – 400...
Ингредиенты:600г свинины20мл растительного масла100г лука3 ч.л. дижонской горчицы1 ч.л. молотой паприки1 ч.л. соли¼ ч.л. черного молотого перца10г темно-коричневого сахара200г помидор250мл светлого пиваПриготовление:1. Мясо порежьте кубиками около 2-3 см. Лишний жир лучше срезать. На большом огне обжарьте свинину со всех до золотисто-коричневой...
Представляю вашему вниманию красивые, а самое главное - вкусные идеи для сервировки стола и соблазнительного вкусно-приятного проведения романтического ужина. Здесь много идей, но мне больше всего понравились розы из ветчины и корзинки
Представляю вашему вниманию еще один рецепт всеми любимого и всем знакомого паштета из куриной печенки. Больше всего мне нравится подавать его на хрустящих соленых крекерах, вкусно невероятно. Только опасно - незаметно можно съесть все) На завтрак - волшебно, с крекерами или домашним хлебом.. да с чашечкой свежесваренного кофе... Ингредиенты:1...
Вкусное горячее мясное блюдо, которое сегодня нам известно под названием гуляш, раньше варилось исключительно на телятине и именовалось густым мясным супом. Сегодня основные принципы приготовления гуляша сохранились, но называем мы его по-своему и чаще всего готовим из говядины. Гуляш отлично сочетается в качестве горячего мясного гарнира с...
Ингредиенты:Тефтели:фарш (свиной) 300 грис полуготовый 3-4 ст ллук 1-2 штсоль и перец по вкусувода холодная 50 - 80 млСоус:молоко 400 - 500 млмука 1 ч л с горкойсливочное масло 1 ч лсоль, перец, специи по вкусуПриготовление:Для тефтелей порезать лук очень мелко, перемешать с фаршем и рисом, посолить, поперчить, добавить воду, чтоб фарш получился...
Ингредиенты (на 8 порций): - Куриное филе- 8 шт грудки(1,5кг)- Сыр твердый- можно Альтермани 200гр- Чеснок - 4-5 зубчиков- Зелень- (петрушка,укроп,кинза)150гр- Сливочное масло-100гр- Майонез - 50гр- Ростительное масло- 70гр- перц черный молотый - сольПриготовление:1. Куриное филе отбить с двух сторон немного посолить и поперчить.2. На краешек филе...
Ингредиенты:●Филе куриное — 4 шт●Грибы (свежие или замороженные ) — 200 г●Сыр твердый — 4 ст. л.●Лук репчатый (средний) — 1 шт●Соль (по вкусу)●Перец черный (молотый по вкусу)●Масло растительное — 100 г●Сметана — 200 г●Чеснок — 5 зуб.●Укроп (свежий мелко нарезанный) — 2 ст. л.Приготовление:Грудки отбить, посолить и поперчить.Грибы и лук мелко...
Ингредиенты:Куриная грудинка — 500 гCыр — 150 гЯйца — 2 шт.Майонез — 3 ст. л.Мука — 3 ст. л.Укроп, соль, перец, масло для жарки.Приготовление:1. Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного настояться.2. Отдельно в тарелке смешать яйца, майонез, муку, зелень. Добавить немного соли и перца. Сыр...
Для этого рецепта нам понадобится два вида куриного мяса: куриные ножки и куриное филе.Ножку освободить от косточки, оставив кожу. Накрыть пищевой плёнкой и слегка отбить.Мясо хорошенько посолить и поперчить.Мелко нарубить листья петрушки и чеснок.На отбитую куриную ножку положить кусочек филе и хорошенько сдобрить петрушкой и чесноком. По желанию...
А вы готовите печень? Часто? У вас ее любят?Я готовлю не часто... Даже скорее редко... Мои ее не очень любят.А я люблю, если вкусно приготовлена.По этому рецепту печень получается наивкуснейшая! Даже дети ели!Спасибо автору рецепта!Ингредиенты:●1 кг. печени (любой),●3 луковицы,●5-6 зубчиков чеснока,●крахмал,●томатная паста,●мёд,●растительное масло...
Ингредиенты:- кефир- куриные бедра- картофель- травы- соль, перец- чеснок- томатыПриготовление:В первую очередь делаем маринад. Мелко режем чеснок, добавляем его в кефир, солим, добавляем перец и травы. Бедра маринуем в течении минут 20-25. Картофель чистим, режем дольками. Укладываем его в форму для запекания, добавляем оливковое масло, соль,...

Страницы

Реклама