Рецепты из мяса

Реклама

Ингредиенты:1 кг капусты1 луковица 0,5 ст. манной крупы 0,5 ст. муки 2 зуб. чеснока зелень(у меня укроп) растительное масло для жарки панировочные сухари соль по вкусу специи по вкусу Приготовление: Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10. Откиньте капусту на дуршлаг,пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы...
Отличный и быстрый ужин! Вам потребуется:Куриное филе — 1 шт.Помидоры чери — 3-4 шт. Огурцы — 1-2 шт. Листья салата Зеленый лук — 3 стебля Петрушка — 3-4 веточки Оливковое масло — 2 ст.л. Соль, перец, пряности — по вкусу Как готовить: 1. Куриное филе и все овощи помыть. 2. Зелень измельчить, огурцы и помидоры произвольно нарезать. 3. Разогреть...
Ингредиенты:Фарш свино-говяжий — 700 ГраммЛук репчатый — 3 ШтукиБелый хлеб — 2-4 ЛомтиковМолоко — 1 СтаканСоль, перец черный молотый — По вкусу Укроп — По вкусу Яйцо — 3 Штуки (2 - в начинку, 1- в фарш) Растительное масло — 3-4 Ст. ложек Количество порций: 10 Как приготовить "Зразы из фарша в духовке" 1. Приготовьте продукты. Два яйца отварите...
Ингредиенты::8 яиц - отварить вкрутую.Начинка: 1 кг - куриной печени помыть2 - луковицы нарезать 2 - моркови натереть на мелкой терке. Соль перец Готовим начинку: Лук потушить (на растительном масле) на небольшом огне, добавить морковь.Тушить вместе до смягчения овощей и добавить печень. Тушить до готовности печени (тушила под крышкой) . Теперь...
Ингредиенты:Фарш мясной (свинина + говядина) — 700 г.Лук — 2 шт.Чеснок — 2 зубчикаЯйцо — 1 шт.Морковь — 1 шт. Перец — 1 шт. Сметана — 5 ст.л. Мука — 1 ст.л. Сыр — 100 г. Соль, перец, специи — по вкусу Из данного количества ингредиентов получается 8 тефтель. Приготовление: В фарш нарезать мелко лук, добавить выдавленный чеснок, 1 яйцо, посолить,...
Ингредиенты: ● 500 г куриного филе ● 1 ст. панировочных сухарей (желательно крупных) ● 0,5 ст. кефира ● 3 ст.л. кунжута ● 2 зубчика чеснока ● 2 ч.л. молотой сладкой паприки ● соль, перец – по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе отбить обратной сторона ножа и нарезать длинными кусочками 2-3 см толщиной. 2. Смешать панировочные сухари, кунжут,...
Вам потребуется:Для крокетов:200 гр отварной курицы1 луковица125 гр сливочного масла 10 гр бекона (опционально) 175 гр муки 375 мл молока 250 гр куриного бульона 75 гр твердого сыра натертого на терке(я использовала горгонзолу) Специи - соль, ч.м. перец, мускатный орех, паприка Для панировки: 50 гр муки 1 яйцо 150 гр панировочных сухарей Для...
Я вам курочку покажу, которую люблю нежной преданной любовью. Готовлю я её с цитрусовыми: апельсинами, мандаринами, клементинами, свити. По любому хороша. Подойдут любые части курицы. Я иду по пути наименьшего сопротивления и приобретаю стейки, которые разрезаю пополам.Вам потребуется:Курица Мандарины Белое вино Имбирь Чеснок Тимьян Соль Как...
Сытное, пьяное, мужское блюдо — потому как схрючить (именно схрючить, это вам не утка в апельсинах) айсбайн можно только при помощи мужчины :) Готовлю снова без конкретного источника — все немецкие рецепты очень разные, без какого-то строго-определенного метода. Точно одно: айсбайн принято предварительно отваривать в воде или светлом пиве. В...
Приготовление буженины отсылает нас к далекому прошлому, к пещерным временам, когда за общим очагом собиралась вся семья и на открытом огне зажаривался целый кусок свежайшего мяса, добытого на охоте.С тех пор важнейшими принципами приготовления буженины были и остаются два: приготовление мяса одним куском и качество этого самого мяса – оно должно...
Где гуляш, там и паприкаш! Отличное блюдо. Готовится элементарно, все продукты доступны, а получается - вкусно и красиво. И что-то такое сентиментальное, уютное есть в нем. Главное - хорошую пахучую паприку найти. Вообще паприкаш это не столько конкретное блюдо, сколько метод приготовления: обжаривание с паприкой и болгарским перцем, затем тушение...
Курага с медовой ноткой, кускус, мясо курицы, морковь на гарнир...одним словом, сказочно вкусно!))Вам потребуется:Куриная грудка - 800 гр.,Кускус - 80 гр., Вода - 150 мл., Курага - 100 гр., Орехи грецкие - 50 гр., Морковь (у меня замороженная) - 400 гр. Лук красный - 0,5 шт. Масло оливковое - 2 ст.л. Мёд - 1 ч.л. Чеснок гранулированный Паприка...
Шеф-повар Гордон Рамзи из обычного набора продуктов может приготовить блюдо, которое не стыдно подать в ресторане.Вам потребуется:свиные отбивные(2 шт) 200 гр.Чеснок 2 зубчика Тимьян Оливковое масло Сливочное масло Для гарнира: Красная луковица 1 шт. Сладкий перец 2 шт. Сахарная пудра 1 ст.л. Красный винный уксус 3 ст.л. оливковое масло 1 ст.л....

Страницы

Реклама