Рецепты из мяса

Реклама

Ингредиенты:2 куриных филе среднего размера, нарезанные маленькими кубиками 1х1 см или еще мельче100 г твердого сыра (любого), нарезанного маленькими кубиками 1х1 см2 яйца100 г кефира100 г мукипо 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лукасоль, специи по вкусу.Приготовление:1.Все продукты перемешиваем, и получается вот такая смесь как на фото.2....
Ингредиенты:Куриная грудка - 500 гБатон - 200 гМолоко (теплое) - 1/2 стаканаСливочное масло - 6 столовых ложекСоль - 1/2 чайной ложкиЩепотка перцаПанировочные сухари - 1/2 стаканаЧеснок - 1 зубчикПодсолнечное масло - 1 столовая ложкаСыр - 100 гПриготовление:1. ШагБатон залить тёплым молоком.2. ШагКурицу мелко нарезать.3. ШагПропустить через...
Ингредиенты:– 10 куриных ножек– 100 гр сыра– 100-150 гр сметаны– 5 зубчиков чеснока– приправа для курицы– соль, чёрный перецПриготовление:1. Куриные ножки промыть в воде и тщательно посолить.2. Выдавливаем чеснок, смешаем с чёрным перцем и приправой для курицы. Втираем в каждую "ножку", а затем обмакиваем их в сметане.3. Выкладываем куриные ножки...
ИнгредиентыКрылья куриные 500 гПаста томатная 100 гКетчуп 3 столовые ложкиЧеснок 3 зубчикаСоль по вкусуПерец черный молотый по вкусуИнструкция1. Крылышки промыть и замариновать на 3 часа. Приготовить маринад из томатной пасты, кетчупа, измельченного чеснока, соли и перца.2. Противень для запекания смазать маслом и выложить на него крылышки....
Ингредиенты:- 500 гр фарша- 100 гр риса- булочка- молокоДля соуса:- 350 гр кетчупа или томатной пасты (не кислой)- 350 гр сметаны- соль- перецПриготовление:1. Рис отварить до готовности.2. Булочку замочить в молоке.3. Булочку немного отжать, смешать с фаршем.4. Добавить рис, посолить, поперчить, перемешать.5. Для соуса смешать кетчуп и сметану.6....
Ингредиенты:●1 кг куриных бедрышек (или окорочков)●150 г сыра (твердого)●7-8 столовых ложек майонеза●2-3 зубчика чеснока●зелень●сольПриготовление:Сыр нарезать пластиками.В каждое бедрышко, под кожу, затолкать пластик сыра.Выложить бедрышки в форму для запекания, посолить.Зелень мелко порубить.Смешать зелень с майонезом.Добавить выдавленный через...
Ингредиенты:2 куриные грудкипомидоры (необязательно черри, просто я их очень люблю)средняя луковицакусок сыра грамм 100 (для диет-варианта с минимальным процентом жира)специи (например мельница "Итальянские травы")Приготовление:1) у куриной грудки отрезаем всё лишнее, аккуратно режем вдоль, в итоге из одной грудки получается два тоненьких куска,...
Удивительно вкусное и нежное блюдо для любителей грибов. Единственный недостаток - грибов надо много, но зато очень вкусно!Ингредиенты для котлет из грибов1 килограмм любых свежих грибов2 головки репчатого лука4 яйца4 столовые ложки панировочных сухарей4 ст. ложки подсолнечного маслачёрный молотый перецсоль по вкусуСпособ приготовления котлет из...
Ингредиенты:- 500 г смешанного фарша- 2 кусочка белого хлеба- 1 зубок чеснока- соль, чёрный перецДля начинки:- 2 крупные луковицы, приблизительно 300 г- 2 столовые ложки растительного масла- 2 столовые ложки винного уксуса- соль, перецДля кляра:- 2 яйца- 3 столовые ложки сметаны- 2 столовые ложки с горкой муки- 1/2 чайной ложки разрыхлителя- соль...
Ингредиенты:Яйцо — 1 штЛук репчатый (1 шт в фарш, 1 шт в соус) — 2 штГрибы (любые) — 200 гПерец черныйСольРис — 200 гМасло растительное — 4 ст. л.Фарш мясной — 500 гСыр твердый — 50 гСливки (жирность 10-20%) — 200 мл1. Смешайте мелко нарезанный лук, фарш, яйцо, отваренный рис, посолите, поперчите, хорошенько вымесите.2. Скатайте шарики величиной с...
Продукты:- куриные грудки 800гр- морковь 1 штука- зеленое яблоко 1 штука- чеснок 2 зубчика- кетчуп, мед, горчица, соевый соус по 3 ст. ложки для соуса- крахмал 1 ч.л.- растительное масло- кунжут- фунчозаПриготовление: нарезать морковь соломкой, обжарить вместе с мелко-порубленным чесноком 2 минутки, добавить в сковороду куриные грудки, нарезанные...
Ингредиенты:●Фарш-400 гр.●Лук репч-2 шт.●Чеснок-2 зубч.●Булка_2 кус.(замочить в хол. молоке).●Белок-1 шт.(сырой).●Мука-2 стол.л.(для панировки).Приготовление:Приготовить фарш+белок(взбить)+специи,сформировать тефтели,запанировать в муке.Выложить в смаз. форму ,поставить в разогр. духовку на 15 минут при 200*.Соус:●50 гр суш. грибов(замочить),●1...
Салат очень вкусный!В этот раз вместо печенки у меня был печёночный паштет. И мне показалось, что с ним еще вкуснее и нежнее! Продукты трутся на крупной терке.1 слой-вареная тертая картошка2 слой-вареные тертые яйца3 слой-жареная тертая печень (у меня куриная). Если говяжья, можно и на мелкой петереть-будет мягче.4 слой-жареная с луком морковь....
Ингредиенты:●ветчина- 200гр (можно добавить колбасу копченую)●капуста- 300 гр●помидор-1 шт●огурец- 1шт●сладкий перец-1 шт.●кукуруза консервированная●сыр●майонезПриготовление:Ветчину, помидоры, огурцы, сладкий перец порезать соломкой, добавить кукурузу, майонез, посолить. Все перемешать сверху натереть сыр.

Страницы

Реклама