Рецепты из мяса

Реклама

Рецепт Юлии Голубевой.3 шт. куриного филе - разрезать вдоль, не дорезая до конца, развернуть пластом и хорошо отбить, посолить + перецНачинка:0,5 банки к/с шампиньонов мелко порезать1 крупная морковь на теркелук 2 шт. небольшие измельчитьВсе обжарить на раст. масле, готовую зажарку выложить на филе и свернуть рулетиком.Рулеты уложить в смазанную...
Ингредиенты:Молоко – 130 млКуриное яйцо – 1 шт.Мука – примерно 250 гСоль – ½ ч. ложкиСахар – 2 ст. ложкиСливочное масло – 50 гСухие дрожжи – 2 ч. ложкиСосиски – 7-8 штПриготовление:Начинаем с теста. Дрожжи помещаем в глубокую миску с теплым молоком.Туда же всыпаем соль и сахар. Интенсивно взбиваем венчиком до полного растворения в молоке всех...
Ингредиенты:- 300 гр свинины- 2 моркови- 1 перец болгарский- 5 грибов шампиньонов- 1 лук репчатый- 50 мл соуса соевого- 1/2 чайной ложки крахмала- сок лимонный по вкусу- масло растительноеПриготовление:1. Готовим заливку, смешиваем крахмал и соевый соус. Готовую заливку отставляем.2. Далее нарезаем все продукты удобными для вас кусочками...
Ингредиенты:- 500гр куриной грудинки;- 150гр сыра;- 2 яйца;- 3ст.л майонеза;- 3ст.л муки;- Укроп;- Соль, перец, масло для жарки;Приготовление:1.Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного настояться.2.Отдельно в тарелке смешиваем яйца, майонез, муку, зелень. Добавляем немного соли и перца.3.Сыр...
Ингредиенты:400 г филе копченой курицы300 г твердого сыра300 г темного винограда без косточки3 вареных яйцамайонез петрушкаПриготовление:Выкладывать новогодний салат слоями: белки, куриное филе, желтки, сыр, каждый слой промазывая майонезом.Виноград выложить в виде грозди и по периметру салата.Перед подачей на стол украсить зеленью и охладить.
Не стоит думать, что если блюдо "свинина по-китайски" не относится к традиционным и привычным для нас, то это значит, что оно сложное и его трудно готовить. Совсем наоборот и сейчас вы в этом убедитесь.Ингредиенты:Свиная шея 350 гСахар песок 5 гИмбирь молотый 1 ч.лМорковь-мини 100 гАнанасы консервированные 200 гКрахмал картофельный 15 гСоевый соус...
Ингредиенты, на 2-3 порции:Для тефтелей:300-400гр. говяжьего фарша ( можно заменить любым другим, свинина/говядина, куриный фарш, идейка и т.д.)1 средняя луковица1 яйцо1 кусочек белого хлеба без корки, замоченный в молоке и слегка отжатый0,5 стакана натертого на средней терке сыра (у меня "Пармезан")2 зубчика чеснокаваши любимы травы (я добавила...
Ингредиенты:-Филе куриное - 150 г-Яйца - 2 шт-Грибы - 100 гр-Лук репчатый - 1 шт-Сыр - 100 г-Чеснок - 2 зубчика-Орехи грецкие - 50 г-Майонез - по вкусуПриготовление:Репчатый лук мелко нарезать. Грибы отварить в подсоленной воде 15 минут. На раскаленной сковороде обжарить на растительном масле грибы с луком. Остудить.Филе отварить до готовности,...
Калорийность на 100 гр - 146 ккалВкусное и быстрое блюдо, которое можно приготовить на любой прием пищи! Но особенно актуальны такие оладушки к завтраку!Ингредиенты (на 4 порции):- куриное филе - 400 гр- твердый сыр - 60 гр- 2 яйца- кефир - 100 гр- мука - 60 гр- по 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука- соль, специи по вкусу.РЕЦЕПТ:- Куриное...
Любите колбасу, но покупаете её с опаской? Это и не удивительно, если почитать состав. Мысль приготовить дома колбасу кажется неосуществимой, а при слове «кишки» вас бросает в дрожь? Тогда этот простой рецепт для вас!Ох, сколько экспериментов было проведено, пока я стала готовить колбасу именно так. А поскольку меня одолевал настоящий азарт, то в...
Куриный бульон – 1 литр; Куриную грудку – 300 грамм; Рис длиннозёрный – 80 грамм; Лук-порей – 100 грамм; Мягкий плавленый сыр – 100 грамм; Сливочное масло – 2 ст. ложки; Петрушка свежая – 4 веточки; Перец чёрный молотый – 1 щепотка; Соль – по вкусу.Этот вкусный и питательный суп, заправленный плавленным сыром, может стать единственным блюдом на...
Ингредиенты500 г слоеного теста (пресного или дрожжевого)600 г (6 штук) куриной голени300 г грибов (свежих или замороженных)700 г картофеля150 г лука50 мл молока30 г сливочного масласольперецрастительное маслоПриготовление1.Картофель почистить, отварить до готовности2.Лук мелко нарезать3.Грибы почистить, мелко нарезать4.На растительном масле...
Говядина - 500 грамм;Лук репчатый - 1 штука;Болгарский перец - 1 штука;Перец чили - 1/2 штуки;Пиво темное (у меня Guiness) - 0,5 литра;Чеснок - 2-3 зубчика;Тмин - 1 ч. ложка;Томатная паста - 3-4 ст. ложки;Говядину порезать кубиками. Лук и болгарский перец кольцами. Перец чили и чеснок порезать мелко. Все смешать и выложить в смазанную форму для...
Ингредиенты:400-500 г курицы,5-6 картофелин,150 г сыра,укроп,соль,перец,приправы для курицы,2 яйца для панировки,мука,подсолнечное масло для обжаривания.Приготовление:1. Курицу можно отварить, если вы противник жареного, но в этом варианте вкуснее куриное мясо обжарить мелкими кусочками с добавлением приправ: соли, перца, карри, сушеной зелени.2....

Страницы

Реклама