Рецепты из мяса

Реклама

Шашлык в банке - необыкновенный рецепт! Просто бесподобный рецепт! Потрясающе вкусный! Обязательно попробуйте!Пожалуй, это самый необычный рецепт шашлыка, который мне когда-либо встречался. Однако, на вкус выходит — просто супер, не хуже, чем с костра!Ингредиенты для шашлыка в банкесвинина (антрекот) — 1 кгбекон — 250 глук репчатый — 2-3 шт.сок ½...
2 б спрайта( в оригинале был Маунти Дью,которого в магазине не оказалось)2уп.слоеного теста2 яблока1ст сахара(я чуть меньше брала где то 3/4)1,5 п масла сливочногованилин,корицаЯблоки почистить,нарезать ломтикамиКаждую пластину теста разрезать по диагонали,положить ломтик яблокаСвернуть рулетикомМасло растопить с сахаром,добавить ванилинЗалить...
Ингредиенты:- 1 баночка (160 - 200 г) печени трески- 2 средние картофелины- 1 крупная морковь- 3-4 яйца- 2 перышка зеленого лука- 10-12 шт чернослива- соль, перец, майонез.Приготовление:1. Морковь и картофель отварить в мундире. Яйца отварить вкрутую.2. Салат выкладывается слоями. Каждый слой немного промазать майонезом:1-й слой: картофель,...
Состав рецепта (на 10 порц.):Ветчина - 500 грТвёрдый сыр - 150 грКуриные яйца - 4 шт.Чеснок - 2 шт.Майонез - 100 грОписание приготовления:Ингредиенты простые и доступные.Яйца натираем на средней терке.Сыр также натираем на средней терке.Добавляем измельченный чеснок. Я натираю на мелкой теркеЗаправляем майонезом, перемешиваем.На кружки ветчины...
Обжариваем слегка ножки и заливаем их таким соусом:-6 ст. ложек соев. соуса -4 ст. ложки кетчупа -2 ст. ложки меда -2 ч. ложки горчицы -4 зубчика чеснока (раздавить) -соль, перец по желанию и вкусу ...Тушим на маленьком огоньке минут десять, не забывая перевернуть мясо ... всё.Курица получается очень вкусная даже без предварительного маринования.
Ингредиенты:600 г мясного фарша (свинина или говядина, или пополам)2 средних луковицы луковица1 зубчик чеснока1 ломтик батонанемного сливок или молока1 ст.л. муки3 ст.л. томатной пасты500 мл бульона или воды (бульон предпочтительнее)масло для жаркисоль и перец по вкусупанировочные сухариПриготовление:1. Добавляем в фарш размоченный в сливках батон...
Сочные, хрустящие, с золотистой корочкой - это отличная закуска,не требующая много времени и хлопот.Они отлично сочетаются с любым острым соусом (в моем случае это сладкий соус чили.Ингредиенты:2 больших куриных грудки65 гр муки2 яйца125 гр панировочных сухареймасло для жаркисоль/перец по вкусуСпособ приготовления:1. Отбить куриные грудки с двух...
Ингредиенты:500 гр. куриная печень150 гр. сыр моцарелла100 гр. сыр любой твёрдый2 помидора (у меня несколько черри)2 зубчика чеснока2 ст.л. оливкового масласоль, перец, тимьян.Приготовление:Куриную печень нарезать средними кусочками и обжарить на оливковом масле пару минут. Я до корочки не зажаривал, просто помешивая подержал на сковороде до...
Ингредиенты:●Фарш из индейки или курицы (я готовлю из индейки) - 800 граммов;●Манная крупа - 4 столовые ложки;●Сметана - 2 столовые ложки;●Яйцо - 1 штука;●Петрушка, укроп - 3-4 былинки;●Сахарный песок - 2 чайные ложки;●Горчица - 2 чайные ложки;●Соль, специи - по вкусу.Приготовление:Фарш, манку, сметану, яйцо, горчицу, сахар, соль и специи кладем в...
Ингредиенты:Филе куриное — 500 гСоевый соус — 10 ст. л.Уксус яблочный — 6 ст. л.Сахар коричневый — 5 ч. л.Томатная паста — 2 ст. л.Перец красный болгарский — 1 шт.Консервированный ананас кусочками — 1 стаканПриготовление:1. Куриное филе нарезать на небольшие кусочки, сложить в миску, влить соевый соус.2. Добавить томатную пасту, сахар и яблочный...
Потребуется:4-5 картофелин;1-2 ст. ложки муки;300 г смешанного фарша;1 луковица;2 ст. ложки отварного риса;2 яйца (1 - в картофель; 1 – в фарш);100 г тёртого сыра;соль, специи; петрушка.Приготовление:Отварить картофель и приготовить пюре с добавлением сливочного масла, взбитого яйца, 50 г. сыра и муки.Лук мелко порезать, обжарить до прозрачности и...
(котлетный фарш + начинка фаршированным яйцом)ПриготовлениеЗразы можно готовить с разными начинками.В этом рецепте мы приготовим зразы, начиненные фаршированными яйцами.Сварим яйца вкрутую и, разрезав их пополам, выберем из них желтки.Теперь делаем панцирь.Бутербродный или любой другой сыр нарежем полосками и сеточкой уложим на котлетку.Желтки...
Есть много версий о происхождения мяса Wellington. Некоторые говорят, что это французское блюдо. Один из английских шеф-поваров позаимствовал идею у французов и изменил название в честь знаменитого герцога Веллингтона, назвав это блюдо Wellington. В любом случае, какое бы ни было происхождение у рецепта, это мясо получается очень сочное, нежное...
ИнгредиентыФиле говядины без жил — 2кгФиле бедра индейки — 1кгСоль поваренная мелкая - 55гКориандр — 2ч.л.Корица — 0,5ч.л.Чеснок свежий (через чеснокодавилку) — 3зубчикаСахар — 0,5ст.л.Горчица — 1ст.л.Молоко холодное — 300млМолоко сухое — 100гЗелень по вкусуЧерева свинаяКак приготовитьМясо порезать на кусочки, проходящие в жерло мясорубки и...

Страницы

Реклама