Рецепты из мяса

Реклама

Ингредиенты:Тесто:Мука - 250 гСметана - 1 ст.л.Сливочное масло - 90 гЯйца - 1 шт.Соль - 0,5 ч.л.Начинка:Картофель (крупный) - 3 шт.Куриное мясо - 300 гЛук - 1 шт.Соль - щепоткаЗаливка:Яйца - 2 шт.Сметана - 50 гМолоко - 50 млСоль - щепоткаКрасный перец (молотый) - щепоткаМускатный орех - 0,25 ч.л.Зелень - 1 ст.л.Приготовление:1. Для теста муку...
Мясо получается сочное, нежное, очень вкусное!...Ингредиенты:●куриные грудки - 600 г.,●яйца - 3 шт.,●мука - 2 ст.л. с верхом,●лимонный сок - 1 ст.л.,●зелень петрушки,●соль,●перец,●смесь приправ "карри",●тертый сыр - 50 г. (на любителя).Приготовление:Грудки порезать на порционные кусочки, натереть их небольшим количеством соли и приправой "карри"....
Ингредиенты:Куриная грудка — 1-2 шт.Картофель — 2-3 шт.Морковь — 1/2 шт.Лук репчатый — 1 шт (средний).Сырок плавленный «Для супа» — 2 шт.Масло растительное — 1-2 ст.л.Соль, черный молотый перец, лавровый лист, зелень.На 3 порции.Приготовление супа из плавленного сырка:Куриную грудку порежьте на кусочки среднего размера, затем выложите в кипящую...
Для котлет:600 гр куриного мяса или фарша1 небольшой болгарский перец красного цвета1 помидор1 яйцо1 ст ложка сливочного масланебольшой пучок укропасоль перецДля соуса3 ст ложки сливочного масласок четвертинки лимонапетрушка и укропсоль/перец1. Зелень и овощи изрубить в блендере. Мясо прокрутить через мясорубку или также изрубить в блендере. Можно...
Благодаря такой высокой температуре выпекания, курица и овощи получаются с хрустящей корочкой, а внутри — нежными, тающими во рту.Время приготовления: 60 минутПорций: 6Вам потребуется:8 окорочков или курица, разделанная на 6 частей( окорочка - задние и передние части, грудки)~ 15 шт. мелкого красного картофеля6 шт. лука-шаллот ( елси нет, одна...
Нашла как-то я книгу рецептов моей бабушки еще 1985 года. Приглянулся мне интересный рецепт, тефтели под красным соусом, вот попробовала сделать.Для этого нам понадобятся такие продукты:Для фарша:1. Мясо свинина: 400 г2. Лук: 1 шт.3. Рис: 1 ст.4. Соль, перец5. Яйцо: 1шт.Для соуса:1. Сметана: 2 ст.л2. Помидоры: 2 шт.8. Мука: 4 ст.л.9. Соль, перец,...
Ингредиенты:Куриное филе 400-500 гморковь 1 штлук 1 штвода 400 млсметана 5 ст. л.майонез 2-3 ст лхмели-сунели 1 ч. л.паприка молотая 1 ч. л.соль и сахар по вкусучеснок 4 зубчиказеленьмука 1 ст. л. с горкоймасло для жаркиПриготовление:1.Мясо порезать не очень крупно.2.Морковь потереть, лук порезать кубиком.3.Мясо обжарить на масле, помешивая, 3-5...
Очень быстрый и вкусный салат.Ингредиенты:●Куриная грудка копченая – 300 г.●Кисло-сладкое яблоко – 2 шт.●Ананас конс. – 250 г.●Майонез – 3 ст.л.●Соль, перец – по вкусу.Приготовление:1. Копченую куриную грудку нарезаем полосками. Можно взять и другую часть курицы, например бедро, но его нужно будет сначала разобрать, мясо отделить от костей и...
1. яблоки + шпинат + грецкие орехи + сельдерей. Заправить соусом из оливкового масла, сметаны и зерновой горчицы.2. авокадо + яблоко + лайм + киви. Заправить соусом из меда, мяты и орехов3. брынза + зеленый лук + салатные листья + редис. Заправить соусом из сметаны и укропа.4. молодая капуста + огурцы + вареные яйца. Заправить соусом из...
Ингредиенты:ветчина - 200 гсыр - 100 гчеснок - 2 зубчикамайонезяйцо - 1 шт.Приготовление:1.Сыр потереть на крупной терке, чеснок раздавить.2.Смешать сыр и чеснок, заправить майонезом. 3.Ветчину порезать тонкими ломтиками. На середину ломтика ветчины положить смесь сыра с чесноком, скатать рулетик, заколоть его декоративной шпажкой или зубочисткой...
Ингредиенты:ветчина 300 гзеленый перец 1 шт.петрушка 1 ст. л.сливочное масло 30 гсыр 1-2 стаканатортилья/лаваш 16 шт.яйца 30 шт.Приготовление:Невозможно представить Мексику без традиционного буррито. Хотя, на самом деле, это блюдо очень простое и предполагает массу вариантов приготовления. Самое главное, что вам понадобится для придания по-...
Ингредиенты:500 гр фарша1 лук1 яйцочерствый батонсыр плавленный с грибамиитальянские травызубок чеснокаукроп1 ст ложка муки.Приготовление:1.Мясо перекрутить с луком на мясорубку.2.Смешать с яйцом и размоченной булочкой.3.Добавить итальянские травы, соль, перец.4.Мокрыми руками сформировать котлетки, обвалять в муке и обжарить с двух сторон.5....
Ингредиенты:●мясо - 500 г,●лук репчатый - 1-2 шт,●огурцы соленые - 1-2 шт,●картофель - 6-8 шт,●чеснок - 1-2 дольки,●томатная паста или кетчуп - 1-2 ст. л,●лавровый лист,●соль,●перецПриготовление:Мясо промыть, нарезать соломкой и слегка обжарить в казане в разогретом растительном масле.Добавить порезанный тонкими полукольцами лук и обжаривать мясо...
Ингредиенты:- Мякоть свинины 1.5 кг- Чеснок 3 - 4 зубка- Морковь 1 шт.- Горчица французкая 3 ст.л.- Соль морская или каменная- Паприка кусочками 1 ч.л.- Перец душистый 1/2- Мускатный орех 1/2 ч.л.- Лавровый лист 1 шт.- Розмарин 2 - 3 веточкиПриготовление:Свинину вымоем и осушим полотенцем. Морковь нарежем брусочками, чеснок четвертинками и...

Страницы

Реклама