Рецепты из мяса

Реклама

Ингредиенты:Мякоть говядины куском - 500 гШампиньоны свежие - 300 гЛук репчатый - 2 шт.Сыр Голландский - 150 гМайонез столовый молочный - 125 гЧерный молотый перец Соль Для украшения листья салата - 0.00 гПриготовления:1.Свежие шампиньоны моем, кладем в кастрюльку с водой и нагреваем до кипения. 2.Отвариваем около 10-15 минут, сейчас остуживаем и...
Ингредиенты:Тесто слоеное — 500 гГолень куриная — 600 гШампиньоны (свежие или замороженные) — 300 гБаклажан (средний) — 300 гЛук репчатый — 100 гСоль (+ перец по вкусу)Масло растительное(для жарки)Приготовление:Разморозить слоёное тесто (без упаковки при комнатной температуре 30 мин. ). 2. Берем подготовленную голень, надрезаем по кругу под...
Ингредиенты:-Язык(600-700 г)-Морковь(200 г)-Чеснок(3-4 зубчика)-Петрушка(5-6 веточек)-Яйцо-Сметана(400 г)-Куркума-Мускатный орех-Перец-СольЯзык хорошо вымыть, положить в кастрюлю с водой.Добавить очищенную морковь, специи, но не солить!Варить до готовности.Готовый язык очистить от кожицы, посолить, дать остыть.Для приготовления соуса желток...
Ингредиенты:- 400-500 г подкопченной ветчины- 4 яйца- 1 сладкий перец- 1 огурец- 1 банка (350 г) консервированной кукурузы- небольшой пучок свежего укропа- майонез- сольПриготовление:1. Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы.2. Нарежьте яйца в большую миску....
Ингредиенты:500 г приготовленной курицы, нарезать мелко2 средних авокадо, нарезать2 столовых ложки выжатого сока лаймасоль, по вкусу1/4 стакана мелко нарезанного зеленого лука1/2 стакана мелко нарезанной кинзы2 столовых ложки майонезаПриготовление:Смешайте все ингредиенты, добавляя их постепенно.
Ингредиенты:- 6 куриных грудок- Грибы – 450 г- Пару зубчиков чеснока, выдавить ч/з чеснокодавилку- Маленькая луковица, нарезанный- Соль и перец- Швейцарский сыр – 225 г, нарезанный- Свежий эстрагон (опционально)Маринад:- Сок и цедра 2 лимонов- Итальянские специи – 1 столовая ложка- Чеснок – 2 столовых ложки, выдавить ч/з чеснокодавилку- Коричневый...
Состав:1 кг куриного филе4 крупных сладких перца2 крупных луковицы6 зубчиков чеснока800 г томатов в собственном соку2 ст.л. растительного масласоль и молотый черный перец по вкусуПриготовление:Куриное филе нарезать на небольшие кусочки.В сотейнике или кастрюле с толстым дном на сильном огне разогреть растительное масло. В 3-4 захода обжарить...
Ингредиенты на 4-6 порций:-2 свиных вырезки, около 400-450 г каждая-1 средняя луковица-300 г шампиньонов-2 ч.л. муки-2 ч.л. соевого соуса-400 мл сливок 20-23% (у меня жирные сливки + молоко)-соль по вкусуПриготовление:Вырезку зачищаем от жира и пленок, нарезаем на медальоны толщиной в 1,5 см.Лук мелко рубим, грибы нарезаем пластинками.Обжариваем...
Ингредиенты:копчёная курица – 400 гчернослив – 100-150 ггрецкие орехи – 100 гморковь – 2 шт.картофель – 4 шт.яйца – 4 шт.сыр (твёрдый) – 300 гшампиньоны – 250 г1 ст. л. растительного масла для жарки шампиньоновсольмайонез или подсоленная и сдобренная специями густая сметанаДля украшения:половина свежего огурца3 ст. л. хорошо измельчённых грецких...
Рецепт с секретным ингредиентом, который сделает курицу еще сочнее и мягче. Вам понравитсяИнгредиенты:Для курицы:2 большие куриные грудки (нарезать на небольшие кусочки);3 яйца;2 чайной ложки чесночной соли (приправы);чайная ложка любого острого соуса (например, тобаско);1 чашка муки;0.5 чайной ложки перца;Для соуса:полчашки майонеза;4-5 столовых...
Ингредиенты:Лук-порей 0,5 шт.Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.Шампиньоны 250 гКуриное филе 600 гСоль по вкусуПерец черный молотый по вкусуСливочное масло 2 ст. л.Перец черный горошком 2 ст. л.Сливки 20-22% 200 млКрахмал 1 ч. л.Рис длиннозерный 500 гПриготовление:Простое горячее блюдо с мягким вкусом и множеством витаминов. Хороший вариант...
Ингредиенты:3 говяжих медальона,3-4 полоски бекона,1 луковица,1 зубчик чеснока,20 гр сливочного несолёного масла,оливковое масло,соль,чёрный свежемолотый перец,верёвка.Приготовление:1. Слегка отбиваем кусочки мяса, совсем слегка. Отбиваете для того, чтобы сделать мясо мягким. Когда мясо жарится, внутренние волокна выступают и сокращаются, и мясо...
Калорийность на 100 гр готового блюда - 85 ккал!Ингредиенты:- куриное филе - 330 гр- стручковая фасоль (замороженная) - 200 гр- морковь - 150 гр- лук порей - 100 гр- чеснок - 1 зубчик- соевый соус - 1 ст.л.- сок 1/4 лимона- соль, сушеный травы и перец - по вкусу- имбирь молотый - 1/2 ч.л.- сливки 10% - 100 гр- творожный крем-сыр типа Альметте (я...
Ингредиенты:свинина (можно взять кусок с кожей и подкожным жиром) - 1-2 кг.;майонез - 3-4 ст.л.;чеснок - 2-3 дольки;специи по вкусу (я использовала розмарин, семена укропа, лавровый лист и молотый черный перец);фольга;Приготовление:1. Замачиваем свинину в соляном растворе (3-4 ст.л. на 1 литр воды) и оставляем в холодильнике на 2-3 часа (можно...

Страницы

Реклама