-Хренодёр. -

Состав:На 10 банок по 0,5 л.
Помидоры 4 кг.
Хрена 1 кг.
Чеснок 2 головки.
Соль 4 ст. ложки.
Уксус 9% 4 ст. ложки.
-
Приготовление:
Всё пропустить через мясорубку, хрен молоть одеть пакет на мясорубку . Всё перетёрли,перемешали и по стерилизованным банкам, закрыть стерилизованными крышками,хранить в холодильнике. Просто кушать такое смогут только экстрималы, а вот как соус-отлично идёт,а также просто с хлебом.Можно употреблять с пеьменями,мантами,хинкали.