Ингредиенты:
-яйца вареные - 4 шт
-яйца сырые - 2 шт
-сосиски молочные - 2 шт
-крабовые палочки 5 шт
-манка 2 ст. л.
-мука 2 ст. л.
-майонез 1 ст. л.
-лук репчатый 1 шт
-небольшой
-соль и перец 1 щеп.
Приготовление:
Вареные яйца, крабовые палочки и сосиски натираем на крупной терке.
Лук обжариваем кубиками, добавляем. Туда же – яйца сырые, майонез, манка, мука, соль и перец. Все тщательно перемешиваем.
Влажными руками формируем котлетки и обжариваем на разогретой сковороде на подсолнечном масле.
Приятного аппетита!