Березовый сок с лимоном и смородиной

Реклама

Реклама


На 3-х литровую банку:
2,9 л берёзового сока
1 веточку смородины
Корки с половины лимона
0,5 ч.л. лимонной кислоты
100 г сахара

Лимон тщательно помыть, снять кожуру. Веточку смородины ошпарить. Уложить в стерилизованную банку. Берёзовый сок довести до кипения на среднем огне, добавить сахар и лимонную кислоту, кипятить 5 минут. Залить сок в банку. Закатать, оставить до полного охлаждения. Убрать в прохладное тёмное место на 2 недели.

✔ Понравился рецепт? Сохрани себе ⇓ ⬇ ⇓

Реклама