Главная

Реклама

Диетическое блюдо:Ингредиенты:листья салата - 1 уп.тунец консервированный - 200 гпомидор - 1 шт. лук (зелень) петрушка уксус бальзамический - 1/2 ст лож мало оливковое - 1 ч лож соль - по вкусу перец - по вкусу Приготовление: На тарелку выложите...
Ингредиенты1. рис — 300 гр2. консерва рыбная — 1 банка3. лук — 2-3 шт средние4. яйца — 2 шт5. кукурузная мука — 3-4 ст ложки 6. растительное масло 7. соль 8. перец молотый Обычные рыбные котлеты , предполагают наличие рыбы. А этот рецепт котлет...
Если вы любите сочетание кисло-сладкой начинки с легким слоистым тестом, это печенье для вас. Его очень просто готовить, так что можно побаловать семью даже после работы. Порция получается довольно большая — лакомства хватит надолго.Ингредиенты:Мука...
Мой ребёнок очень любит киндер-ломтик, но, к сожалению, цены на это лакомство очень выросли. Да и что там, в этом ломтике, для меня - большая загадка. Я озадачилась и начала искать рецепты приготовления молочного ломтика в домашних условиях. Нашла...
Лаваш армянскийСыр твердый - 100 гКолбаса/ветчина - 100 гЗелень - по вкусуКолбасу мелко порезать, сыр потереть на мелкой терке, зелень мелко порубить. Лаваш порезать ножом или ножницами на полоски, развернуть. Выложить начинку на край полоски и...
Тесто:Картофель вареный - 3 шт большихЯйцо-2 шттСоль перецКетчупКолбаса Сыр Картофель натереть на терке,вбить яйца,посолить,поперчить.Все хорошо перемешать Картофельное тесто высыпать в форму для пиццы и разровнять его Сверху смазать кетчупом...
Подборка:1. Салат вкусненький с сухариками.2. Салат с копченым сыром.3. Хрустящий салат с ананасами и курицей.4. Салат из пекинской капусты с курицей.5. Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами. 6. Салат с яйцом и ветчиной. 7. Салат с курицей,...
В сезон свежих овощей не могу отказать себе в удовольствии приготовить фаршированный перец. Сегодня предлагаю вам рецепт фаршированных половинок перца, запеченных в духовке. В качестве начинки я взяла картофель и варено-копченую грудинку. Получилось...
Необычное сочетание продуктов, интересный вкус, быстрый в приготовлении и недорогой.Ингредиенты:● куриная грудка● сок половины лимона ● соль ● перец ● майонез ● 1 банка ананасов кусочками ● 1 банка кукурузы Приготовление: Моем куриную грудку, ставим...
Время приготовления: 40 минутПорций: 4-6Вам потребуется:для тонкого теста: 100 гр. теплой воды; 0,5 ч.л. сухих дрожжей; по 1 чайной ложке сахара и соли; 2 стакана просеянной муки; 1 яйцо; 2 ст. л. оливкового масла. Для начинки: Томатный соус (100 гр...
1. Морковь по-корейскиИнгредиенты:- 500 г крупной сочной моркови- 1 столовая ложка соли - 3 столовые ложки растительного рафинированного масла - 2 луковицы - 2 столовые ложки уксуса - 2 столовые ложки приправы для корейской моркови Приготовление:...
Ингредиенты:Курица (филе) — 1 шт.Кабачки молодые — 2 шт.Сыр твердый — 50 гЧеснок — 2 зубчика Соус из паприки готовый Базилик — несколько листиков Соль и черный молотый перец — по вкусу Оливковое масло Приготовление: 1. Помыть и нарезать ломтиками...
Ингредиенты:Желатин — 12 гСахар — 150 гВода — 75 млСироп глюкозы или кукурузный — 150 г Белый шоколад — 150 г Сгущенное молоко — 100 г Пищевой краситель — по вкусу Приготовление: 1. Листовой желатин замочите в воде. 2. В сотейнике соедините сахар,...
Ингредиенты:Куриная грудка — 2 шт. Болгарский перец (крупный) — 1 шт.Помидор (крупный) — 1 шт.Листья салата — по вкусу Оливковое масло — 2 ст. л. Тонкий лаваш — 2 листа Карри — 1 ч. л. Паприка — 1 ч. л. Кардамон (молотый) — 1 ч. л. Черный молотый...
Это печенье очень простое в приготовлении и недорогое. Для своей семьи я готовлю его очень часто, съедают с удовольствием. Для опары: 1 пакетик быстрорастворимых дрожжей 0,5 ч. л. сахара 2 ст. ложки муки 50 г. теплой воды Для теста: 250 г....
Этот очень простой, быстрый в приготовлении, вкусный пирог можно подавать как к чаю, так и в качестве закуски. Начинка пирога может быть любой.Ингредиенты:Тесто слоеное — 500 гЯйцо куриное — 1 шт. Кунжут — 30 г Сыр — 100 г Оливки — 80 г Фасоль...
Запеканка с мясным фаршем и картофелемИнгредиенты:Говяжий фарш — 500 гКартофель — 1 кг Яйцо — 1 шт. Молоко — 250 мл Сливочное масло — 100 г Лук репчатый — 1шт. Сыр — 50 г Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Почистить и отварить картофель в...
Сохрани себе ✒1. Бешамель по рецепту Гордона РамзиИнгредиенты: Сливочное масло — 25 г Мука — 25 г Молоко — 300 мл Тертый сыр чеддер — 60 г Мускатный орех — 1 щепотка Соль — по вкусу  Свежемолотый перец — по вкусу  Приготовление:  1. В сотейнике...
Этот ароматный сладкий соус-маринад для рёбрышек-барбекю неотличим от соуса, который подают в одном известном ресторане в Монреале. Говорят, возле этого ресторана выстраиваются очереди на улице в любой день недели ради этого блюда. Соус получается...
Ингредиенты:Яйца — 5 шт.Сахар — 200 гМайонез — 300 гСгущенное молоко — 1 банка Мука — 1 стак. Разрыхлитель — 1 пакетик Бананы — 3 шт. Сливочное масло (для крема) — 150 г Сгущенное молоко (для крема) — 0,5 банки Приготовление: 1. Яйца взбить с...
Ингредиенты:тонкий армянский лавашмясо или любые изделия из него на ваш вкуссыр твёрдыйпомидор болгарский перчик зелень любая на ваш вкус майонез или сметана соус томатный специи Приготовление: 1. лаваш намазать смесью из майонеза и томатного соуса...
1. Свинина по-особому. Ингредиенты: - 800 гр филе свинины - 2 шт помидор - 2 шт лука репчатого - 100 гр сыра - 100 гр сливок 20% Для маринада: - 2 ст. ложки соевого соуса - 2 ст. ложки масла оливкового - 2 ст. ложки сока лимона Приготовление: 1....
ИнгредиентыТортилья — 3–5 шт.Зеленый лук — 4 стебляЧеснок — 2 зубчикаСливочное масло — 1 ст. л. Филе курицы — 1 грудинка Томатный соус — 3 ст. л. Чили — 1 ч. л. Рис — 100 г Бульон — 100 г Чеддер — 70 г Инструкции 1. Чтобы приготовить начинку,...
ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кг говяжьей печенки 200 г нежирного бекона 1 л молока 2 см свежего корня имбиря 2–3 зубчика чеснока 1 ст. л. душистого и черного перца горошком соль 1 лавровый лист салат из бакинских помидоров Приготовление: 1. Мелко порубите имбирь...
Солонина – это самый древний способ заготовки мяса впрок, способ сохранения мяса с помощью поваренной соли. В старину это был, пожалуй, единственный способ сохранить мясо на длительное время. Запасы солонины брали с собой путешественники, моряки,...
Ингредиенты на 4-6 порций:-2 свиных вырезки, около 400-450 г каждая-1 средняя луковица-300 г шампиньонов-2 ч.л. муки-2 ч.л. соевого соуса -400 мл сливок 20-23% (у меня жирные сливки + молоко) -соль по вкусу Приготовление: Вырезку зачищаем от жира и...
Ингредиенты:Свиная мякоть — 500 гРепчатый лук — 1 шт.Чеснок — 4–5 долекРастительное масло для обжарки — 1–2 ст. л. Соль — по вкусу Черный молотый перец Приготовление: 1. Вымыть мясо и нарезать его кусочками. Не нужно мельчить, кусочки среднего...
Ингредиенты:Свиная вырезка — 1 шт. (490 г)Вяленые томаты — 100 гМоцарелла — 120 гБазилик (листья) — 20 г Вино белое сухое — 50 мл Лимонный сок — 2 ст. л. Итальянские травы — 0.5 ч. л. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Масло...
Ингредиенты: Чеснок - 0,5 головки. Сметана - 2 столовых ложки Пучок петрушки - 1 шт. Пучок кинзы - 1 шт. Приготовление: Очень кратко описываю как готовиться соус к цыпленку табака. После жарки птицы, нужно слить жир в отдельную тарелку, после чего...
ИНГРЕДИЕНТЫ:Репчатый лук 100 гМорковь 600 гРис девзира 600 гФиле баранины 600 г Растительное масло 200 мл Чеснок 2 головки Соль 2 чайные ложки Кумин (зира) по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Рис промойте и замочите в холодной воде на 30–40 минут. 2. На...
Ингредиенты: Лук — 1/2 шт. Оливковое масло — 2 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Пюре из томатов — 800 г Орегано — 1 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Соль — 3/4 ч. л. Куриные грудки — 4 шт. Яйца куриные — 2 шт. Соль (для грудок) — по вкусу Панировочные сухари — 50 г...
Ингредиенты:Хлеб (бородинский) — 150 гМасло растительное — 20 гСоль — по вкусуЧесночный соус (для подачи) — 50 г Масло чесночное — 15 г Сало (для подачи) — 50 г Перец болгарский — 50 г Морковь — 50 г Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты. Хлеб...
Ингредиенты:- 6 куриных крыльев- 2 стакана муки- соль и перец- 1/2 стакана молока- 3 яйца - 2 стакана соуса барбекю - 3 столовых ложки меда Приготовление: 1. Разрежьте куриные крылья по сегменту. 2. В миске взбейте яйца с молоком. В отдельной миске...
Все мы привыкли к тому, что в панировке обычно жарят, а не запекают. Но это весьма необычный рецепт, идею которого мы позаимствовали у известного десерта "крамбл". Заинтригованы? Тогда давайте скорее приступать к готовке.Необходимые ингредиенты:-...
Для приготовления шашлыка я использовал два вида мяса, ребрышки - потому что люблю с жирком и вырезку - потому что жена любит без жирка! Секрет хорошего шашлыка это в первую очередь хорошее свежее мясо. Лично я я адепт традиционного вкуса и не квашу...
картофель – 0,7 кгГовядина – 300 гпомидор – 1-2 шт.лук репчатый – 1 шт.сыр – 150 гяйцо куриное – 1 шт. чеснок – 1-2 зубчика мука пшеничная – 2 ст.л. майонез – 100 мл соль, перец, зелень – по вкусу Говядину и лук нарезаем очень мелко и обжариваем на...
1) Зелень кинзы2) Баранья печень 420 гр.3) Внутренний жир 120 гр.4) Чеснок 5 гр.5) Мука кукурузная 10 гр.6) Специи Процесс приготовления домашней колбасы по Карачаевскому рецепту долог, но результат вас порадует Хорошо отсейте кукурузную муку...
я вам скажу, что нужно медаль за отвагу давать тем, кто налепит таких вот малюсеньких дюшбаранчиков, да еще и 300 штук!Меня хватило на штук 50, наверное...Слова автора: "Дюшбара- так называются азербайджанские пельмени - по размеру вдвое меньше...
Итак, возьмем на три полновесные порции кесма-лагмана:Для теста1. Стакан (200 гр.) просеянной муки.2. Два яйца. Для подливы: 1. Примерно 300 гр. мякоти баранины или говядины. 2. 5-6 средних луковиц. 3. 2-3 зубца чеснока. 4. Одну среднюю морковь. 5....
Представляю вашему вниманию рецепт бастурмы. Это очень вкусное вяленое мясо, которое долго хранится и потому прекрасно подойдет для похода в качестве источника белка.Нам понадобятся две куриные грудки. Их необходимо вымыть, очистить от жира и пленок...
Существует много рецептов приготовления сыровяленой колбасы в домашних условиях, и у каждого истинного ценителя этого продукта есть свой фирменный рецепт, но в основе получения хорошего качества колбасы лежит ряд общих принципов. 1. Состав и...
Мясо представляет собой один из самых важных и ценных продуктов питания, которое человечество начало употреблять в пищу в древнейшие времени. Сначала для того, чтобы добыть его, люди охотились, а спустя некоторое время они научились приручать и...
Пряное французское блюдо с фасолью и большим количеством копченостей традиционно готовится и подается в горшочках.Необходимые ингредиенты:- Фасоль белая 2 ст.- Грудинка 100 г- Копченая ветчина 100 г - Колбаски домашние 6 шт. - Лук репчатый 2 шт. -...
Запах жареного мяса, витающий над еще сонными дачными участками, – верная примета майской праздничной декады. Предлагаем подойти к делу серьезно и освоить несколько новых маринадов для шашлыков.Хороший стейк или свежевыловленная рыба достойны...
Ингредиенты:Филе курицы — 2 ШтукиРастительное масло — 2 Ст. ложкиЧеснок — 2 ЗубчикаСахар — 1 Ст. ложка Кориандр — 1 Ст. ложка (сухой или свежий) Соевый соус — 1 Ст. ложка Перец чили, соль — - По вкусу Приготовление: Шпажки замачиваем в воде примерно...
Ингредиенты:- 1 помидор - 1 синий лук- 3 зубчика чеснока- кинза Приготовление: 1. Нарезаем сырые овощи: помидор кубиками, лук 1/4 кольцами, пучок кинзы и чеснок.  2. Кладем порезанные овощи в салатник. 3. Печень обжариваем на растительном масле,...
Квас – это, без сомнения, один из самых любимых напитков в России. Огромной популярностью квас пользуется уже не первое столетие – своими историческими корнями первое упоминание об этом напитке уходит еще к временам Древней Руси. Традиционно квас...
Гедлибже — блюдо кабардинской кухни. Очень простое, сытное и вкусное во многом благодаря изумительному соусу из жареного лука и сметаны. Гедлибже готовят по разному: кто-то кладет больше сметаны, кто-то меньше. Неизменным остается его состав —...
Итак:1. Лучший вкус жареного мяса — это просто вкус жареного мяса. Плюс немножко соли, плюс немножко свежемолотого перца. Если тебе уж так необходимо этот вкус «улучшить» — делай это максимально деликатно. В качестве маринада я редко использую что-...
1 кг свинины средней жирностиЛук 4 шт. (не очень больших)Морковь 4 шт Перец болгарский 2 шт. (Я взял красный и жёлтый для красоты)Чеснок 1 головкаПомидоры черри 15-20 штук Зелень (лук,укроп,петрушка) Кортофель 12-15 шт Нарезаем мясо кубиками и...

Страницы

Реклама