Главная

Реклама

ИНГРЕДИЕНТЫ курица весом 1,5 кг - 1 шт. салат-латук - 1 большой кочан яйцо крутое - 5 шт. очищенные грецкие орехи - 1,5 стакана гранат - 1 шт. лук зеленый - 1 пучок укроп - 1 пучок тархун - 4 веточки белый виноградный уксус - 1 ст. л. сливочное...
Вам потребуется: - творог - 200 гр - сахарная пудра - 1 ст.л. - сметана - 1 ст.л. - горький шоколад - 50 гр - сушеные финики - 10 шт - орехи фундука - 20 шт - кунжут - кокосовая стружка Как готовить: 1. Творог присыпать сахарной пудрой. 2....
Ингредиенты курица перец болгарский 2 штуки шампиньоны чеснок 6 зубчиков масло растительное 45 миллилитров черный перец укроп салат зеленый Нарезаем разноцветный перец соломкой. Грибы режем тонкими пластинками. Измельчаем чеснок. Отделяем от...
Ингредиенты: ●баклажан 2 шт ●перец болгарский 3 шт ●лук репчатый 1 шт ●морковь 1 шт ●чеснок 5-6 зубчиков ●сахар 1 ч.л ●соевый соус 2 ст.л ●уксус 9% 30 мл ●кунжут 1 ст.л Приготовление: Баклажаны нарезать длинной соломкой, посолить и оставить на 30...
Ингредиенты: ОПАРА:(измеряем стаканом 250 мл) 2 стакана мука 2 стакана теплая вода 2 ст кефира комнатной температуры 1 ½ ст оливковое масло 2 столовые ложки инстантные дрожжи 2 столовые ложки сахар 1 ст.л соль Остальные ингредиенты: Мука 8 стаканов...
Ингредиенты: - 450 г слоеного теста (у меня было дрожжевое) - 200 г сулугуни - 1 яйцо (для смазывания изделий) - семечки льна (для декора) Приготовление: Пласт теста выкладываем на подпыленный мукой стол и слегка его раскатываем. Его нам нужно...
*дюже борящий (очень кислый и острый), поэтому подавать лучше с каким-нибудь салатиком • рис басмати 350 г (1,5 стак.) • куркума молотая 1/2 ч. л. • кумин семена 1/2 ч. л. • масло гхи 1 ст. л./растительное • листья карри 5 • горчицы семена 1,5 ч. л...
Чтобы Вам легче было разобраться в них, мы решили написать их турецкие названия и сферы применения: ✔ Базилик – Fesleğen: Для салатов, рыбных блюд, супов. ✔ Ваниль (или ванилин) – Vanilya: Для сладостей, выпечки ✔ Гвоздика – Karanfil: Для солений,...
Сказать что это вкусно значит - ничего не сказать. Ну очень-очень вкусно! Готовится говурма очень просто. ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кг мякоти баранины (можно телятины, тоже очень вкусно) 2 большие луковицы 1 кг молодого картофеля 50-60г слив. масла Оливк....
Очень острое ароматное блюдо может быть приготовлено из говядины или телятины. 1 кг говядины, 2 луковицы, 400 г помидоров, 5 зуб. чеснока, лавровый лист, пучок кинзы, пучок зелёного базилика, 1 стручок острого перца, 1 ч. л. молотого кориандра,...
Чуду с картошкой и зеленью 500 мл кислого молока или кефир мука сода 1 ч.л негашеная соль НАЧИНКА: картошка жареный лук соль перец (черный) зелень (петрушка, укроп) Наливаем кефир в чашку, добавляем соду и соль, хорошо перемешиваем. Сначала...
Быстрое, простое, и самое главное – сытное и вкусное блюдо. Ингредиенты 250 г вареной моркови 450 г говяжьего фарша 1 банка зеленого горошка 1 банка консервированной кукурузы 8 картофелин 1 луковица 2 стакана куриного бульона 1 стакан соуса барбекю...
Картофельная ароматная запеканка с мягким куриным мясом – вкусное, сытное и пикантное блюдо. Ингредиенты, необходимые для приготовления запеканки с курицей: - 2 вареные грудинки; - 10 вареных картофелин; - чайная ложечка черного молотого перца; -...
Ингредиенты: Для теста нам понадобится: муки – 300г, сахара - 200 г, сливочного масла - 100 г, меда - 2 ст. ложки, яиц - 2 шт, соды - 1 ч. ложка. Для приготовления крема: сливочного масла - 300 г, сгущенного вареного молока - 1 банка, грецких...
Это великолепный рецепт, все мы делаем фаршированные перцы и просто терпеть не можем кожуру от перцев, которая не разваривается))) Так вот, фаршированные кабачки - получаются неимоверно вкусно и нежно! Можно сразу сделать большое количество и...
Ингредиенты: Для рыбы: - Форель янтарная - 2 шт. по 1,2 кг. каждая - Тимьян свежий - 20 веточек (5 веток внутрь рыбы, 5 под рыбу) - Лимон - 1 шт. (тонко порезать) - Чеснок - 6 зубчиков (тонко порезать) - Оливковое масло – 60 мл. - Соль, перец - по...
Пошаговые фото по ссылке к посту! Самса – одно из самых популярных блюд в Средней Азии, которая успела полюбиться многим в нашей стране, да так, что стали сами готовить её дома. Тесто обычно для неё делают пресным, на воде и муке, самса бывает...
Что нужно: Филе нерки на коже – 6 шт., Соль – по вкусу, Тайский сладкий чили соус (можно купить готовый, или сделать самим) Зелёный лук – для подачи, Масло растительное – для смазывания пергамента. Тайский сладкий чили соус: Сахар – 70 гр., Белый...
Освобождаю потихоньку свои «закрома» в морозильной камере. Летом наморозила целый ящик болгарских перцев, и теперь всю зиму наслаждаемся «летними вкусами») Запеченные перцы особенно хороши! Они получаются такие томлённые, с более насыщенным вкусом...
Ну кто не любит пахлаву? Пахлава с тестом фило, на дрожжевом тесте или песочном, турецкая, армянская, азербайджанская и даже татарская! Да, да, в татарской кухне тоже есть своё пехлеве) Ведь известно, что татарская кухня развивалась не только на...
Ароматная, с насыщенным наваристым бульоном шурпа, сытная, но в тоже время не тяжелая. Как правило, шурпу готовят из баранины, но и из говядины будет тоже хорошо, с курицей – не возбраняется, но тогда не будет того мясного насыщенного бульона....
Ингредиенты: Треска - 700 гр. (можно использовать любую другую рыбу) Морковь – 2 шт. Лук репчатый – 2 шт. Вода – 2 л. Кунжутное масло – 3 ст. л. Лавровый лист – 2 шт. Шафран – 1 ч.л. Перец чёрный молотый – по вкусу Перец красный молотый – по вкусу...
Ингредиенты нут фасоль консервированная помидор перец болгарский брокколи лук зеленый кинза лук репчатый красный соль сахар мёд уксус рисовый масло оливковое Отвариваем нут, заранее замоченный на ночь. Смешиваем с красной фасолью. Нарезаем стенки...
На 6 порций: 1,5 л тана 4 шт. картофеля 4 яйца 1 пучок редиса 400 г варено-копченого куриного филе 2–3 свежих огурца 1 сладкая красная луковица 3–4 ч. л. горчицы по 1 пучку зеленого лука и укропа соль по вкусу Картофель отварите в...
Ингредиенты:500 г сырых очищенных креветок1 чайная ложка кукурузного крахмала¼ чайной ложки соли¼ чайной ложки молотого черного перца 3 столовые ложки рапсового или любого растительного масла 4 яйца, взбитых ¼ чашки зеленого лука, мелко нарезанного...
Ингредиенты: Мука пшеничная — 180 г Яйцо куриное — 1 шт. Яблоки — 2 шт. Растительное масло — 400 мл Кунжутное масло — 35 мл Сахар-песок — 175 г Кунжут — 20 г Приготовление: 1. Приготовить кляр, смешав муку, разболтанное яйцо и холодную воду (2 ст...
Коктейль № 1 -Для коктейля вам понадобится 250 мл молока, 1 банан, йогурт, 2 ложки меда, овсяные хлопья, мороженое. Также все смешать и перетереть блендером. Коктейль № 2 - 100 г творога, 200 мл молока, 1 банан, столовая ложка меда, 2-3 столовых...
Ингредиенты :Куриное филе 500 гПерец сладкий красный (паприка) 1 шт.Соус терияки 150 млЛук порей 0.125 шт.Кукуруза консервированая 50 г Кунжут 10 г Морковь 70 г Мини-кукуруза 100 г Лапша пшеничная (удон) 250 г Лук зеленый 30 г Соевый соус 50 мл...
古老肉 Гу Лао Жоу Ингредиенты: свиная вырезка, консервированные ломтики ананаса, болгарские перцы разного цвета, томатная паста, яйцо, крахмал, рисовый уксус, сахар, масло растительное, соль, перец. Вырезку зачистить от жира и пленок, нарезать тонкими...
Ингредиенты (на 2 порции): - ½ небольшой луковицы, мелко нарезать - 2 зубчика чеснока, мелко нарезать - 2 ст. л. растительного масла - ¼ чашки замороженного горошка, разморозить - 8 шампиньонов, нарезать - 3/4 чашки консервированных нарезанных...
Ингредиенты Для фарша: 300 г говядины 300 г свинины 1 луковица 2 зубчика чеснока ⅔ стакана молока Соль перец Для теста: 400 г муки 100 г молока 30 г воды 1 ч. л. растительного масла Яйцо Соль Приготовление Говядину, свинину, лук и чеснок пропустите...
Ингредиенты (на 5-8 порций)Для курицы:675 г куриных грудок или бедер, нарежьте кубиками1½ стакана пахты 2 зубчика чеснока, натрите 3 ст. л. муки ½ ч. л. паприки ½ ч. л. соли ¼ ч. л. перца 4 стакана измельченных картофельных чипсов или кукурузных...
Для сворачивания суши и роллов требуются определенные навыки и опыт. А суши-торт готовится гораздо проще и быстрее. Что нужно: (для торта на 4–6 порций) 250 г риса для суши 2 листа нори 2 спелых авокадо (300 г) 2 средних огурца (300 г) 600 г...
Сложность: простое блюдоВремя приготовления: 30 минутРецепт: Ингредиенты: Утиное мясо - 500 гЖгучий свежий перец - 100 г Баклажаны - 2 шт Имбирь - 5 г Соль - 1 ч.л. Растительное масло - 2 ст.л. Уксус - 1 ч.л. Соевый соус - 1 ст.л. Глутамат натрия -...
Ингредиенты :Морковь - 20 гЯблоки (160 г) - ¼ шт.Имбирь свежий - 3 см Лук-шалот - 10 гСоевый соус - 140 мл Уксус рисовый - 40 мл Горчица дижонская - 1 ч.л. Сахар-песок - 30 г Корица молотая - ½ ч.л. Кетчуп - 20 г Сушеный чеснок (порошок, гранулы) -...
Пянсе - это пирожки из дрожжевого теста с капустно-мясной начинкой. Они не жарятся, а готовятся на пару, что придает им своеобразный вид и запах. Они очень вкусные. Ингредиенты:200 г кислого молока 200 горячей воды10 г сухих дрожжей1 яйцо 1 ст.л....
Ингредиенты: Мука пшеничная — 250 мл Вода — 180 мл для теста Фарш — 400 г Капуста китайская — 600 г Лук зеленый — 3 шт. перышки Имбирь — 1 ст.л. свежий, натертый на мелкой терке Соевый соус — 2 ст.л. Масло кунжутное — 2 ст.л. Соль — 1 ч.л. Соус:...
Ингредиенты :1 стакан замороженного зеленого горошка3 чашки приготовленного риса1 маленькая морковь, мелко нарезанная2 зубчика чеснока, мелко нарезанного100 гр куриной грудки без костей, нарезать мелкими кубиками 2 столовые ложки нейтрального масла...
Ингредиенты :Стеклянная лапша (из бобовых) 150 г Кунжутное масло 30 мл Соевый соус 40 мл Уксус рисовый 20 мл Яйцо куриное 2 шт. Чеснок дольки 2 шт. Перец сладкий желтый 1 шт. Тайский рыбный соус 40 мл Томатное пюре 40 г Креветки королевские 14 шт...
Ингредиенты (на 2 порции)1 ст. л. соевого соуса 60 мл куриного или овощного бульона ½ ч. л. кунжутного (или оливкового) масла2 зубчика чеснока, мелко нарежьте225 г зеленой фасоли ½ ч. л. крахмала Растительное масло для жарки Приготовление В миске...
Ингредиенты (на 2 порции)2 больших замороженных бананов, нарежьте2 ст. л. сахара 1 стакан греческого йогурта (или мороженого) 1 стакан молока 4 ч. л. растворимого кофе Приготовление Положите бананы, сахар, греческий йогурт, молоко и кофе в блендер...
Хочу вам предложить ещё один вариант Кимчи, но на этот раз из огурцов... Замечательная, в меру острая и в тоже время освежающая корейская закуска в летнее время (и не только), подходит к мясу или просто к горячему рису. У 7-8 средних огурчиков...
Полезный и согревающий имбирный чай поможет вам не заболеть в холода. Также имбирный чай ускоряет обмен веществ, стимулирует кровообращение, способствует похудению и многое другое. Ингредиенты: - 30 г имбиря (кусочек длиной примерно 4-5 см) - Мед (...
Ингредиенты (на 4-6 порций)½ стакана меда ¼ стакана соевого соуса 3 зубчика чеснока, измельчите Сок 1 небольшого лимона 450 г крупных креветок 2 ст. л. сливочного масла Зеленый лук для подачи Приготовление В небольшой миске венчиком перемешайте мед...
ИНГРЕДИЕНТЫ: 300 г лапши 300 г говядины 200 г белокочанной капусты 100 г редиса 100 мл растительного масла 50 г кинзы 4 стакана воды 3 свежих огурца 2 зубчика чеснока 2 яйца черный молотый перец кайенский перец соевый соус сахар уксус соль...
3 куриные грудки3-4 зубчика чеснока2 столовые ложки имбиря2 банки (400 г) кокосового молока4 чашки куриного бульона3 столовые ложки соевого соуса 120 г рисовой лапши 2 красных болгарских перца 2 чашки ростков фасоли 2 чили халапеньо 2 лайма кинза...
Свинина - 500 гр.Морковь - 1 шт.Перец - 1 шт.Перец чили - 2 шт.Соевый соус - 4 ст.л.Уксус рисовый - 2 ст.л. Вода - 6 ст.л. Сахар - 3 ст.л. Крахмал - 2 ст.л. Чеснок - 3-2 зубчика Имбирь - 2 см. Возьмите мясо и нарежьте довольно тонкими пластиками....
Ингредиенты: Рис басмати или супер басмати - 1 чашка Морковь - 3шт. Помидор - 1шт. Лук репчатый - 1шт. Чеснок - 4 зубчика Имбирь - 2см Чили - 1шт. Кешью - 2ст.л. Пряности: кумин, куркума, шафран, гвоздика, корица - по вкусу Соль - по вкусу Кинза или...
Ингредиенты:1. картофельное пюре (1 стакан)2. курица с костями (1 кг)3. лук (1 шт)4. чеснок (1 штука + 1 зубчик)5. сельдерей (2 шт)6. соль 7. вода (1,5 л) 8. мука (2 стакана) 9. яйцо (1 шт) 10. морковь (1 штука) 11. кабачок (1 шт) 12. перец 13....
Ингредиенты:1. цветная капуста (1 штука)2. зеленый лук3. кунжут (1 чайная ложка)4. тахини (1 чайная ложка)5. кочудян (3 столовые ложки)6. рисовый уксус (1 столовая ложка) 7. сахар (1 столовая ложка) 8. кунжутное масло (2 чайные ложки) 9....

Страницы

Реклама