Главная

Реклама

На самом деле , начинок ,кроме этой , может быть масса - в детстве мы очень любили их со сладким творогом, с тыквой, с зеленым луком и яйцом, с гречкой, смешанной с жареным луком и грибами..Но вот мои дети обожают их именно с картошкой, размятой в...
Горячие, пышные оладьи и не какие-нибудь там, а с кусочками яблок. Берите антоновку, если хотите лучше чувствовать яблочный вкус. Если же найти этот замечательный сорт не получилось, не отчаивайтесь, любые другие тоже подойдут.Вам потребуется:250 гр...
1. Мягкость жареному мясу даст горчица. Ею нужно обмазать кусочки, приготовленные для жарки. А можно смазать их растительным маслом и переложить кусочками лимона. Мини-маринад. Оставить на час.2. Если же мясо старое и жесткое, сдобрить и размягчить...
Ингредиенты:500 г приготовленной курицы, нарезать мелко2 средних авокадо, нарезать2 столовых ложки выжатого сока лаймасоль, по вкусу1/4 стакана мелко нарезанного зеленого лука1/2 стакана мелко нарезанной кинзы2 столовых ложки майонезаПриготовление:...
Тесто на 12 булочек:-400 г муки-20 г сахара-1/2 ч.л соли-1 ч.л сухих дрожжей(4 г) или 8 г свежих-260 мл молока-30 г сливочного маслаДля смазки:- 1 яйцо+ 1 ст.л молокаНачинка:- 60 г мягкого сливочного масла- 5-6 зубчиков чеснока- 2 ч.л мелко...
Ингредиенты:400-500 гр. печени (лучше куриной, тогда блинчики будут нежнее, да и цвет у них будет приятнее, на фото блинчики из свиной печени)0,5 литра молока3 яйца3 ст. ложки мукисоль по вкусуДля начинки.3 моркови3 крупные луковицы3 яйцанемного...
Рецепт:мясо режем маленькими кусочками,кидаем в кастрюлю и заливаем холодной водой.Когда закипит снять пену и убавить на самый маленький огонь.Пусть варится часа 2.Посолить,поперчить.Лук режем кольцами,складываем в сковороду и заливаем немного...
Ингредиенты на 6-8 порций:800 г баранины2 средних баклажана (около 300 г каждый)3-4 спелых помидора средних размеров5-6 средних картофелин4-5 луковиц10 горошин черного перца1/2 ч.л. красного молотого перца2 ст.л. нарубленной кинзы1 ст.л....
Ингредиенты:- 6 куриных грудок- Грибы – 450 г- Пару зубчиков чеснока, выдавить ч/з чеснокодавилку- Маленькая луковица, нарезанный- Соль и перец- Швейцарский сыр – 225 г, нарезанный- Свежий эстрагон (опционально)Маринад:- Сок и цедра 2 лимонов-...
Ингредиенты:600 г груш (около 3 шт)полстакана меда2 столовых ложки лимонного сока180-190 г размягченного несоленого сливочного масла116 г светлого коричневого сахара3 яйца225 г муки1/2 чайной ложки разрыхлителя1/4 чайной ложки молотой корицы1/4...
Ингредиенты:слабосоленая семга — 250 гогурцы — 3 шт.яйца — 4 шт.зеленьсметанаПриготовление:Яйца сварить.Нарезать семгу, яйца, огурцы кубиками.Заправить нежирной сметаной. Посыпать зеленью
Ингредиенты:2 средних куска хлеба (батон)2 средних яйца3 столовых ложки молока1/2 чайной ложки сахара2 столовых ложки сливочного маслаДля карамели:1 столовая ложка сливочного масла4 столовых ложки коричневого сахара4 столовых ложки воды1 маленький...
Ингредиенты:Для блинов- Сливочное масло – 6 столовых ложек- Молоко – 720 мо- Яйцо – 6 шт- Мука – 1,5 стакана- Сахар – 6 столовых ложек- Щепотка соли- Кофейный ликер/ Baileys/ бренди – 45 млДля крема- Большое яйцо – 3 шт (белки/желтки отдельно)-...
Ингредиенты:1 средний баклажан1 шарик моцареллы50 г. пармезана5-6 средних помидоров1 зубчик чесноканесколько веточек базиликаоливковое масломукасольчерный перецПриготовление:Баклажан нарежьте не слишком толстыми (около 0,5 см) кружками, слегка...
Ингредиенты:1 слой: отваренная картошка мелкими кубиками2 слой: любая копченая рыба: форель,лосось и.др3 слой: репчатый лук или лук порей4 слой: креветки5 слой: отваренные яйца мелко нарубленные6 слой: крабовые палочки7 слой: кукуруза из баночки8...
Состав:1 кг куриного филе4 крупных сладких перца2 крупных луковицы6 зубчиков чеснока800 г томатов в собственном соку2 ст.л. растительного масласоль и молотый черный перец по вкусуПриготовление:Куриное филе нарезать на небольшие кусочки.В сотейнике...
Ингредиенты:1 яйцо1ст.л. майонеза1ч.л. томатной пасты1 сосиска(или колбаса, что вам нравиться)кусочек сырахлебПриготовление:Это супер-экспресс-рецепт! на случай-если гости нагрянули внезапно и требуют пиццу и пивка,а у вас нет ни того-ни другого )...
Ингредиенты●яблоко 400 г●мука 8 ст.л.●яйца 2 шт.●белое полусладкое вино или яблочный сок 100 мл●молоко 125 мл●сахарная пудра●соль●сахар 2 ст. л.●растительное масло●корицаПриготовление:1. Для приготовления кляра муку нужно просеять в миску, добавить...
Ингредиенты:-Яблоки - 1 кгДля теста:-Мука - 1,5 стакана-Сметана - 0,5 стакана-Масло сливочное - 150 г-Сода - 1 ч. л.Для крема:-Сметана - 1 стакан-Яйца - 1 шт.-Сахар - 1-1,5 стакана-Мука - 2 ст. л.Приготовление:1. Яблоки почистить, нарезать тонко....
Вам понадобится:пармезан - 150гр.моцарелла - 150гр.французский твердый сыр - 150гр.молоко - 1,5ст.л.сухое белое вино - 3ст.л.кукурузная мука - 2ч.л.сок лимона - 0,5ч.л.долька чеснокаподсушенный хлебСыры натереть на терке. Фондюшницу протереть...
Ингредиенты:110 г белого шоколада80 мл йогурта (обычный 2% без сахара)2 клубникидополнительно: сахарная пудра или сахар-песок для обваливанияПриготовление:Нарубите белый шоколад и растопите его в микроволновке на низкой температуре, помешивая каждые...
Ингредиенты:● 3 моркови натерла на терке, ● 1 красный, 1 зеленый перец нарезала соломкой, ● 3 огурца нарезала тонкими кольцами, ● 200гр куриного мяса (соломкой), обжарила с приправой карри, ● 100 гр фунчозы приготовила по инструкции, Приготовление:...
Ингредиенты:Клубника 300.0 г Сахарная пудра 30.0 г Желе 1.0 пакет Творог 300.0 г Сахар песок 2.0 ст.л. Сметана 3.0 ст.л. Вода простая 100.0 мл Желатин 10.0 гПриготовление:1. Пакетик готового желе заливаем кипятком.Полученную жидкость разливаем по...
Ингредиенты:Блины:- Яйцо - 4 шт- Молоко - 1,5 стакана- Вода - 1 стакана- Мука - 2 стакана- Какао-порошок - 1/2 стакана- Сливочное масло - 6 столовых ложек- Сахар - 2 столовых ложки- Ванилин - 2 чайных ложкиНачинка:Взбитые сливки/ Нутелла/ шоколадный...
Ингредиенты:Мякоть говядины куском - 500 гШампиньоны свежие - 300 гЛук репчатый - 2 шт.Сыр Голландский - 150 гМайонез столовый молочный - 125 гЧерный молотый перец Соль Для украшения листья салата - 0.00 гПриготовления:1.Свежие шампиньоны моем,...
Обычные маффины. Только два нюанса - они на растительном масле и в горошек.Вам потребуется: светлое тесто:мука пшеничная в/с - 140 г,разрыхлитель - неполная 1 ч.л.,ванилин на кончике ножа,сахар-песок - 70 г,яйцо - 1,молоко - 115 мл,растительное...
Ингредиенты:Куриная грудка - 1/2 шт.Грибы (шампиньоны) - 200 гЯйцо - 2 шт.Грецкие орехи - 100 гЛук - 1/3 шт.Зелень петрушки - 10 гСметана или майонез - 5 ст.л.Приготовление:Шампиньоны чистим и моем. Режем их. Обжариваем грибы на подсолнечном масле...
Ингредиенты:Грибы шампиньоны крупные 8-10 шт.Фарш мясной 100-120 гр. (говяжий или смешанный)Лук репчатый 1 шт.Сметана 1 ст. ложкаЧеснок 1 зубчикСыр 30 гр. (твердых сортов)Масло растительное для жаркиСоль, перец по вкусуГрибы замочить, помыть,...
Ингредиенты:Тесто слоеное — 500 гГолень куриная — 600 гШампиньоны (свежие или замороженные) — 300 гБаклажан (средний) — 300 гЛук репчатый — 100 гСоль (+ перец по вкусу)Масло растительное(для жарки)Приготовление:Разморозить слоёное тесто (без...
Ингредиенты:1. Мясо (у меня 1,5 кг замороженной свиной шеи)2. Шампиньоны (0,5 кг свежих или банка 400 г маринованных, лучше цельных)3. Сыр плавленый 250 г.4. Ложка томатной пасты5. Приправы, зелень.Приготовление:В первую очередь режем мясо кубиками...
Ингредиенты:-Язык(600-700 г)-Морковь(200 г)-Чеснок(3-4 зубчика)-Петрушка(5-6 веточек)-Яйцо-Сметана(400 г)-Куркума-Мускатный орех-Перец-СольЯзык хорошо вымыть, положить в кастрюлю с водой.Добавить очищенную морковь, специи, но не солить!Варить до...
Ингредиенты :Для теста:Мука – 2 стаканаСливочное масло – 100 гр.Яйцо – 1 шт.Творог – 200 гр.Сахар – 0,5 стаканаСметана – 1 стол. ложкаСода – 1 чайная ложкаУксус – 1 стол. ложкаДля крема:Творог – 200 гр.Сахар – 0,5 стаканаЯйцо – 2 шт.Сметана – 2 стол...
Вам потребуется:для тонкого теста:· 100 гр. теплой воды;· 0,5 ч.л. сухих дрожжей;· по 1 чайной ложке сахара и соли;· 2 стакана просеянной муки;· 1 яйцо;· 2 ст. л. оливкового масла.Для начинки:· Томатный соус (100 гр. помидоров, оливковое масло,...
Прежде всего надо подготовить турку. Считается, что лучше всего для варки подходит та, что сделана из меди. Объем турки надо подбирать таким образом, чтобы при наполнении вода доходила до самого узкого места. Сначала турку надо ополоснуть кипяченой...
Ингредиенты:●Мука 500-550 г●Сахар 200 г●Яйцо куриное 2 шт●Мед 100 г●Сливочное масло 100 г●Сода 2 ч.л●Вареная сгущенка 400 г●Сливочное масло 200 гПриготовление:Взбить яйца с сахаром.Сливочное масло (100 г) смешать с медом. Растопить.Добавить соду и...
Пышные, легкие, в меру сладкие!Ингредиенты:- 2 стакана муки- 310 мл воды- 1 чайная ложка сухих дрожжей- 1/2 чайной ложки соли- 2 столовые ложки сахара- растительное масло для выпечкиСмешать продукты в той очередности, в которой они написаны (Без...
Ингредиенты:- 400-500 г подкопченной ветчины- 4 яйца- 1 сладкий перец- 1 огурец- 1 банка (350 г) консервированной кукурузы- небольшой пучок свежего укропа- майонез- сольПриготовление:1. Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте...
Ингредиенты-6 Средних картофелин-2 - 3 зубчика чеснока, мелко нарезанные-2 Ст.л. оливкового масла-30 г сливочного масла-Морская соль-Свежемолотый черный перецРазогрейте духовку до 220C. Положите картофель на кухонную доску, плоской стороной вниз....

Страницы

Реклама