Варенье из облепихи.

Реклама

Реклама

Состав:
Сахар 1,5 кг,
свежих ягод облепихи 1 кг.
-
Приготовление:
Вымытые и просушенные ягоды засыпаем сахаром и оставляем на несколько часов в кастрюле, для того, чтобы ягоды пустили сок. Затем кастрюлю с ягодной массой ставят на небольшой огонь и варят пока ягоды полностью не сварятся. Проверить это достаточно просто, ягоды превратятся в однообразную массу, равномерно распределившуюся по всей кастрюле.
Такое варенье хранится при комнатной температуре. Банки должны быть плотно и герметично закрыты.

Реклама