Рецепты соусов

Реклама

Предлагаю рецепт очень вкусной овощной аджики. Ее можно закатывать в банки на зиму, а можно просто хранить в холодильнике для ежедневного употребления.Продукты:3 кг помидор1 кг яблок1 кг сладкого перца1 кг моркови1 кг лука8-10 шт. горького перца (...
Очень вкусный вариант натуральной домашней аджики без уксуса. Ее можно сделать более острой и менее острой. Тут все зависит от предпочтений человека. Я делаю средний вариант. После, если необходимо, просто добавляю чеснок уже в минипорцию, которую...
Острый соус, обычно подаваемый к жареной рыбе или мясу, на основе вареного яичного желтка, растительного масла и зеленого лука, появился на столе европейца давно. История возникновения и рецепта, и названия приправы интересна и увлекательна.Тартар...
1.Сливочная подлива к макаронам с помидорамиВам понадобится:-несколько зубчиков чеснока,-пара луковиц,-стакан жирных сливок или сметаны,-полкило помидоров,-базилик,-оливковое масло,-ложка сливочного масла,-соль,-перец,-немного сушеной мелиссы,-ложка...
5 необыкновенных горчичных соусов!!!Горчичный соус иными словами называют еще горчица, тем самым, подчеркивая его острый вкус. Аромат и остроту горчичного соуса определяет тот или иной сорт горчичного растения, семя которого используется для его...
Ингредиенты:Шампиньоны 500 гРастительное масло 40 млЛук репчатый 50 гСливочное масло 25 гМука пшеничная 20 гСоль 5 гСметана 20% 200 гЭтот соус сделан из грибов на сметанной основе, так что он не слишком калорийный (относительно, конечно). Зато он...
Ингредиенты:Сметана - 400 гЛук репчатый - 2 штУкроп - 1 пучокСоль по вкусуМасло подсолнечное - 2 ст. ложкиВода - 1 стаканПриготовление:Берем лук репчатый, очищаем и нарезаем полукольцами. Затем в разогретую сковороду, добавляем подсолнечное масло,...
Ингредиенты:- ½ стакана меда- 1/2 пачки сливочного масла- ¾ стакана коричневого сахара- 1 банка сгущенного молока с сахаромПриготовление:1) Смешать в кастрюле до однородности мед, сливочное масло, коричневый сахар2) Поставить на огонь и довести до...
Ингредиенты:● 5 кг кабачков● 200 гр чеснока●1 кг сладкого красного перца (очень желательно крупных и сочных)● 500 грамм горького перца●1 кг яблок● 1 кг моркови● 0,5 л растительного масла● 5 столовых ложки 6% уксуса● 3 пучка зелени (петрушка – 2,...
Ингредиенты:2 небольших луковицы,2 зубчика чеснока,1 кусочек имбиря (примерно 5 см длиной),2 ст. л. растительного масла (я использовала оливковое),2 ст.л. соевого соуса,2 ст.л. сухого белого вина,1 ст.л. яблочного уксуса,3 ст.л. кетчупа,2 ст.л....

Страницы

Реклама