Рецепты соусов

Реклама

Состав: -Помидоры - 15 штук -— Сладкий перец - 5 штук— Горький перец - 1 штука Морковь - 5 штук Лук репчатый - 5 штук — Чеснок - 15 зубчиков — Растительное масло - 1 стакан -— Соль - 50 грамм Сахар -75 грамм — Уксус...
Состав: 5 кг кабачков -200 гр чеснока -1 кг сладкого красного перца (очень желательно крупных и сочных) -500 грамм горького перца -1 кг яблок -1 кг моркови -0,5 л растительного масла -5 столовых ложки 6% уксуса — 3 пучка зелени (петрушка – 2,...
С ней можно готовить супы, борщи, мясо, рыбу. Состав:1кг соли По 0,5кг укропа и петрушки 0,5кг болгарского перца 1кг помидоров 1кг моркови 1кг репчатого лука - Приготовление: Перец, морковь, лук очистить. Все...
Состав:3 кг-свеклы2 кг помидор6 шт болгарского перца1 стакан 200гр.чеснока2 шт горького перца2ст ложки соли 1 ст ложка сахара 0,5 литра растительного масла 1 ст ложка уксуса кислоты Приготовление: Все ингредиенты через мясорубку.Свекла кипит 30 мин,...
Состав:Кабачки 3 кг,морковь 500 гр,перец сладкий 500 гр,чеснок 5 долек,помидоры 1,5 кг,масло растительное 200 гр, красный перец молотый 2,5 ст.ложки, сахар 100 гр, соль 2 ст.ложки. Приготовление: Помидоры пропустить через мясорубку.Кабачки...
Состав:Помидоры 2 кг,лук 1 шт,веточка базилика 2 шт,орегано 1/2 ч. ложки,перец 1-2 ч. ложки,сахар 3 ч. ложки, томатная паста 50 гр, паприка 1 ч. ложка, чеснок 2 зубчика. Приготовление: Берем помидоры опускаем в кипяток на 40 секунд, а затем...
Состав:Капуста 2 кг,помидоры 1 кг,лук репчатый 10 штук,красный сладкий перец 10 штук,свекла 1 кг,морковь 0,5 кг, масло растительное 1 стакан, соль 10 ч. ложек, сахар 1 ст. ложка, уксус 9% 1 стакан, перец горошком 8 шт, лавровый лист 4 шт....
Состав:22 банки по 0,5 л.Помидор 5 кг,морковь 1 кг,сладкого перца 1 кг,яблок(кислых) 1 кг,горького перца 2 шт,чеснока 300 400 гр, растительного масла 0,5 литров, сахара 1 стакан, соль по вкусу. уксуса 9% 200 мл. Приготовление: Берем помидоры моем,...
На 2 л соуса: Помидоры 2 кг Лук 600 г Гвоздика 5 шт. Чёрный молотый перец 0,5 ч.л. Уксус 9 % 3 ст.л. Сахар 1 ст.л. Соль 1,5 ст.л. Помидоры помыть, ошпарить, снять шкурку, пропустить через мясорубку или измельчить блендером. Переложить помидоры в...
Абрикосы 1 кгКинза 150-200 гПетрушка 5-150 гРозмарин 1-2 веточки Базилик — 1-2 веточкиПерец чили стручковый 1 штука Чеснок 1 головка Соль и сахар по вкусу! Абрикосы перебрать, помыть, удалить косточки, переложить в большую кастрюлю, залить водой (...
Помидоры — 2,5 кг Морковь — 0,5 кг Красный болгарский перец — 0,5 кг Яблоки — 0,5 кг (или заменить болгарским перцем) Чеснок — 200 г Жгучий красный перец — 3 - 4 стручка Подсолнечное масло — 250 мл Сахар — 3 ст.л. Соль — 2 ч.л. Овощи помыть,...
На 1 литр: Горчица молотая - 200 г Горчица в зернах – по 3 ст.л. чёрной и белой Сахар – 3 ст.л. Соль – 1 ст.л. соли Уксус 9 % - 2-2,5 ст.л. Вода – 550 мл Душистый перец горошек – 5 шт. Гвоздика – 3 бутончика Корица - 1/5 палочки или 1/3 ч.л....

Страницы

Реклама