Рецепты из мяса

Простой, но очень вкусный и нежный салатик. Я украсила кукурузой - мои домашние любят этот салат именно в таком сочетании. Вы можете кукурузу и не добавлять, а украсить по своему вкусу.Ингредиенты:Филе куриное (отварное) - 400 г;Морковь по-корейски...
Куриная печень - вкусный и полезный продукт. Но внешний вид ее, мягко говоря, не впечатляет, поэтому на праздничном столе печень курицы появляется не часто, разве что в виде паштета.Предлагаем Вам рецепт восхитительного салата из куриной печени,...
Ингредиенты:Лаваш — 2 шт.Куриное филе — 0,25 кгСырок плавленый — 1 шт. (у меня со вкусом грибов)Яйца — 3 шт.Майонез — почти целая пачкаЧеснок — 1-2 долькиСоевый соус — по вкусу (я 1 ст. л. взяла, потому что стараюсь все недосаливать)Растительное...
Ингредиенты:600 г мясного фарша (свинина или говядина, или пополам)2 средних луковицы луковица1 зубчик чеснока1 ломтик батонанемного сливок или молока1 ст.л. муки3 ст.л. томатной пасты500 мл бульона или воды (бульон предпочтительнее)масло для...
Итак, замочив рульку в воде на пару часов, отскоблив с неё печати и прочую гадость, начинаем готовку.Нам потребуются:1. Рульки 1-2 шт.2. Мясо говяжье (неважно какая часть) 1кг.3.Перец, лавровый лист4.Соль.5. Лук 1-2 головки6. Чеснок по головке на...
Ингредиенты:●1 двойная грудка цыплёнка●2 плавленых сырка Хохланд с травами (каждый по 100 г)●Соль●Перец●Зелень петрушкиПанировка:●яйцо●мука●хлебные крошкиПриготовление:Куриную грудку порезать на 8 частей и тонко отбить, придавая форму прямоугольника...
Немногие знают, что приготовить отбивные можно не только из свинины или говядины, гораздо сочнее, мягче и вкуснее они получаются из мяса птицы. Притом готовится такое блюдо на скорую руку. Поэтому если у вас не хватает времени, этот рецепт станет...
Ингредиенты:- 2 багета- куриное филе ( 1 куриная грудка)- шампиньоны (200 г)- помидор- лук- зелень (у меня петрушка)- сметана (250 г.)- сыр- соль, перецПриготовление:Мелко нарезаем курицу, грибы и лук, обжариваем их до готовности с использованием...
Ингредиенты:Куриная грудка — 500 гБатон — 200 гМолоко (теплое) — 1/2 стаканаСливочное масло — 6 ст. л.Соль — 1/2 ч. л.Щепотка перцаПанировочные сухари — 1/2 стаканаЧеснок — 1 зубчикПодсолнечное масло — 1 ст. л.Сыр — 100 гПриготовление:1. Батон...
Ингредиенты:Куриные грудки — 400–500 гЛук — 100 гРастительное масло — 60 млОпята, шампиньоны — 250 гСоль — 1,5 ч.л.Яйца куриные — 2 шт.Молотый черный перец — 1/2 ч. л.Панировочные сухари — 6 ст. л.Приготовление:1. Сперва лук мелко нарежьте и...
Невероятно нежные котлеты, название говорит само за себя!Ингредиенты:Для фарша:- 500-700 г филе индейки или курицы- 1 луковица- 2-3 зубчика чеснока- булка- 1 яйцо- соль,перецДля начинки:- 100-150 г сыра натереть на мелкой терке- 2 вареных яйца...
Ингредиенты:Для картофельного теста:● 5-7 средних картофелин;● 1 яйцо;● Щепотка соли, молотый чёрный перец – по вкусу;● 4 столовых ложки муки + на обваливание.Для грибной начинки:● 150 г свежих шампиньонов;● 1 небольшая луковичка;● Соль, перец;●...

Страницы