Рецепты из мяса

Реклама

Ингредиенты: • 500 г. мякоти телятины, • 4 картофелины, • 1 соленый огурец, • 1 луковица, • чеснок, • 1 ч. л. муки, • 1 ст. л. томатной пасты, • 100 мл бульона, • 50 г. жира, • зелень укропа, • перец, соль по вкусу. Приготовление: Подготовленное...
Ингредиенты: • 300 г баранины, • 50 г бараньего жира, • 3 моркови, • 2 луковицы, • 400 г риса, • 2 зубчика чеснока, • лавровый лист, • 1 веточка чабреца, • 1 веточка тархуна, • ½ пучка зелени петрушки, • ½ лимона, • ½ ч. л. молотого тмина, • ½ ч. л...
Ингредиенты: • баранина – 400 г, • сливочное масло – 4 столовые ложки, • консервированная фасоль – 300 г, • мука – 2 столовые ложки, • зеленый лук – 1 пучок, • зелень укропа – 1 пучок, • зелень петрушки – ½ пучка, • красный молотый перец, • соль....
Ингредиенты: Для теста: • пшеничная мука – 500 г, • молоко – 150 мл, • дрожжи – 10 г, • яйцо – 1 шт., • растительное масло – 50 мл, • сахар – 5 г, • соль – 5 г. Для начинки: • легкое – 300 г, • сердце – 100 г, • печень – 100 г, • мясо с горла –...
Чихиртма из курицы — популярное блюдо во всей Грузии. Чихиртму готовят в качестве первого горячего блюда для всей семьи. Ингредиенты: • 1 курица весом 1,2 кг, • 2 небольшие луковицы, • средний пучок кинзы, • 2 ст. л. муки, • 3 желтка, • 2 ст. л....
Ингредиенты:сердце баранье - 300 глегкое - 200 гпочки бараньи - 250 гбаранье сало топленое - 2 ст. ложкилук репчатый - 3 шт. помидоры - 2 шт. чеснок - 4 зубчика зелень укропа и петрушки - по 1 пучку перец красный молотый , соль по вкусу Способ...
4 окорочка100 гр консервированного нута1 луковица1 большой спелый томат2 яйца150 гр панировочных сухарей 2 лавровых листа 2 ст л оливкового масла масло для фритюра 1 лимон (факультативно) соль перец Приготовление: мелко режем лук и томат в кастрюле...
Ингредиенты: 300 г куриного фарша; 200 г вареного риса; 1 яйцо; 4 перу зеленого лука; 2 веточки кинзы; 2 ст. ложки соевого соуса; 1 ч. ложка крахмала; растительное масло; соль, перец по вкусу. Приготовление: Зелень кинзы и зеленый лук мелко...
Ингредиенты: • курица — 500 г, • яйцо — 2 шт., • мука пшеничная — 40 г, • лук репчатый — 3 головки, • масло сливочное — 60 г, • сок лимонный — 1 ч. ложка, • чеснок — 1 головка, • вода — 1 стакан, • соль, • зелень. Приготовление: Чеснок очистите,...
Ингредиенты: • 1 кг куриных бедрышек, • 150 г куриного жира или 100 г топленого масла, • 1 кг лука, • 1 кг сочной моркови, • 1 кг среднезерного риса для плова, • 3 головки чеснока, • 3 ст. л. смеси специй для плова (зира, барбарис, красный перец...
Ингредиенты: • 2-3 ст.л. растительного масла, • 300 г булгура, • 1 средняя курица (около 1 кг), • 2 средних луковицы, • 1 крупный красный сладкий перец, • 1 крупный спелый помидор, • соль. Приготовление: 1)В глубокой сковороде разогреть...
Ингредиенты: • баранина – 120 г, • морковь – 120 г, • лук – 40 г, • курдючное сало – 50 г, • изюм – 40 г, • соль. Приготовление: Мясо промыть и нарезать крупными кусками. Лук очистить и вымыть. Рис тщательно промыть, морковь вымыть и очистить....

Страницы

Реклама