Рецепты десертов

Реклама

Ингредиенты:Сахар 240 г Мука 120 гСоль 0,5 ч. л. Куриное яйцо 4 шт.Масло сливочное 15 г Цедра лимона 1 ст. л.Лимонный сок 80 мл Молоко 360 млРазогреть духовку до 175С.Смешать в маленькой миске сахар, муку и соль, перемешать вилкой, чтобы разбить...
Ингредиенты:- 500 мл молока- 200 г сахара- 4 желтка- 50 г муки- 1 ч.л. ванильного сахараПриготовление:1. Этот крем можно использовать для начинки эклеров.2. Молоко вскипятить.3. Желтки растереть с сахаром, ванильным сахаром и мукой.4. В желтки влить...
Ингредиенты:сметана (для коржа) - 0.5 ст.сахар (для коржа) - 0.5 ст.мука (для коржа) - 3/4 ст.сода (для коржа) - 1 ч.л.яйца куриные (для коржа) - 1шт.вода (для сиропа + для украшения) - 80 мл + 130 млтворог (для бланманже) - 400 гмолоко коровье (для...
Ингредиенты:150 мл крепкого кофе150 мл 10% сливок(можно молоко)2 ч. Ложки сахара ( можно заменить медом или не добавлять вообще)Щепотка корицы½ пакетика желатинаСвежая мятаПриготовление:1. Сварите кофе( в расчете 3 ч. Ложки с верхом кофе на 150 мл...
Этот творожный пудинг можно готовить в мультиварке, пароварке и духовке: 3 метода!Расскажу, как приготовить тесто для творожного пудинга, а потом распишу про различные методы его приготовления.Ингредиенты:Яйца – 5 шт.,мягкий жирный творог (лучше...
Ингредиенты:130 г меда400 г сахара2 яичных белка300 г жареного миндаля (желательно без кожицы)250 г шоколада (темного, белого или молочного на ваш выбор)Приготовление:Мед и сахар кладем в ковшик и вливаем 50 мл воды. Ставим на огонь и на среднем...
Время приготовления - 35 минутЗефир похож на покупной, но более свежий, вкусный и нежный!Ингредиенты:яблочное пюре - 250 гсахар (для пюре и для сиропа) - 250 г + 475 гяичный белок - 1 штагар-агар - 8 гвода - 160 гванильный сахар - 1 пакетиксахарная...
Ингредиенты:- Яйцо куриное 4 шт.- Сахар-песок 240 г- Мука пшеничная 80 г- Ванильный экстракт ½ ч.л.- Творог 5-9% жирности 250 г- Сливки 30-33% 500 мл- Желатин 10 г- Черника 200 г- Голубика 150 г- Сахарная пудра с ванилью 40 гСпособ приготовления:1)...
Ингредиенты на 1 кг мороженого:1 банка (400 г) сладкого сгущенного молока400 мл сливок жирностью 30-35%200 г клубники (можно использовать ягоды из заморозки)Процесс приготовления:1. Вливаем в миску сгущенку и сливки. Взбиваем миксером или венчиком...
И делайте сразу двойную порцию, так как одной точно будет мало! Это безумно вкусно! И с батоном, и с печеньем и даже просто так!Ингредиенты:- 50 гр шоколада горького 65-70 % - 1/2 банки сгущенного молока вареного- 3 столовые ложки миндального...
Ингредиенты:Творог ( 9 % ) - 300 грОрехи – 50 грПеченье 150 гСахар, ванильный сахар по вкусу, можно добавить какаоШоколад, какао, корица, мак для обваливанияПриготовление:1.Творог протереть через сито, можно пробить блендером или просто хорошо...
Ингредиенты:70 грамм кураги70 грамм чернослива50 грамм светлого изюмаот 17 до 22 ядер фундука2 столовые ложки виски (как бонус)Приготовление:1. Я наконец-то купил сухофрукты на пробу на своем любимом рынке. Правда, пока мы с женой их выбирали (а там...

Страницы

Реклама