Рецепты десертов

Реклама

Ингредиенты:● 500 гр.сметаны 20%● немного лимонной цедры● 2 яйца● 3 ст.л. муки● 180 гр. сахара● 2 гр. ванили● 250 гр. масла комнатной температурыПриготовление:Смешать сметану, яйца, ваниль, цедру, муку и сахар, поместить на водяную баню и варить до...
Ингредиенты:— 120 мл воды— 400 г сахара— 1 пачка желатина— 60 мл холодной кипяченой воды— 180 мл сока лимона (3-4 лимона)— несколько ложек сахара для украшенияПриготовление:1. Возьмем три больших лимона. Цедру снимаем и сушим (она понадобится нам...
Этот крем отлично подходит для изготовления различных десертов, тортов, пирожных. Он относительно менее калорийный и более полезный! :)Вам потребуется:Творог – 300 гСливки 33% – 200 млСахар – 3/4 стКак готовить:1. Сильно охлажденные сливки взбить с...
Ингредиенты:● 100 гр. сахара● 3 ст.л. муки● 3-5 ст.л. какао● 2 стакана молока● 1 ст.л. сливочного масла● 2 ч.л. ванильного сахараПриготовление:Смешать сахар и муку, добавить молоко. Смесь прокипятить, дать немного загустеть.Добавить растопленное...
ИНГРЕДИЕНТЫ:● 450 г клубники● 300 мл жирных сливок (33%)● 15 г желатина● 75 г сахара (больше или меньше по вкусу, в зависимости от сладости клубники)● целые ягоды и листики мяты для украшенияПРИГОТОВЛЕНИЕ:Желатин замачиваем в 5 ст. л. холодной воды....
Ингредиенты:Молоко — 0,5 стаканаЖелатин — 1 пакетикВанильный сахар — 1 пакетикТворог — 250 гСметана — 0,5 стаканаСахарная пудра — 0,5 стаканаАнанас (либо любые ягоды) — 2 колечкаПриготовление:1. В молоке развести желатин и оставить для набухания на...
ИНГРЕДИЕНТЫ:● яблочное пюре - 250 г● сахар (для пюре и для сиропа) - 250 г + 475 г● яичный белок - 1 шт● агар-агар - 8 г● вода - 160 г● ванильный сахар - 1 пакетик● сахарная пудра (для посыпки)ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Для приготовления зефира необходимо...
ИНГРЕДИЕНТЫ:● 3 желтка● 300 мл молока● 250 мл сливок жирностью 33 %● 200 г сахара● 1 пакетик ванильного сахара.ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Желтки смешать с сахаром и ванильным сахаром.Миксером взбить желтки с сахаром в пышную массу.Влить молоко, перемешать до...
Ингредиенты:-сахар - 2,5 стакана (или 0,5 кг)-воды - 0,5 стакана (стакан - 250 мл)-сода - 0,5 ч.л.-лимонная кислота - 0,5 ч. л.-желатин быстрорастворимый - 25 гр. упаковка (количество желатина можно уменьшить до 15 грамм)Приготовление:1. Замочить...
Клюква 30г.Сахар или ксилит 20г.Желатин 5г.Вода 160г.калорийность – 89,2ккал.ПриготовлениеКлюкву перебрать, промыть, протереть, добавить немного кипяченной холодной воды, процедить через сито. Сок хранить в прохладном месте в фарфоровой посуде....
Вам потребуется:для теста:375 г муки (предварительно просеять)5 г сухих дрожжей (или 15 г живых)75 г сахара1/3 ч. л. соли12 г сухого молока (или растворимые сливки для кофе)40 г растопленного сливочного масла1/2 ч. л. лимонной цедры1 маленькое...
Ингредиенты:Тесто:Яйцо — 4 шт.Сахар-песок — 150 гКакао — 2 ст. л.Разрыхлитель — 1 ч. л.Мука — 150 гОрехи — 50 гМед — 2 ст. л.Крем:Сметана — 800 гСахарный песок — 1 стаканВанилин — 1 пакетикБанан — 2 шт.Приготовление:1. Яйца взбить с сахаром, какао,...

Страницы

Реклама