Консервирование

Реклама

Ингредиенты:Кабачки - 1 кгСахар - 800-1000 гАпельсин - 2 шт.Лимон - 1 шт.Приготовление:1. Кабачки моем, чистим, удаляем семена и режем на небольшие кубики.2. Апельсины и лимон тоже моем и нарезаем на кубики. Можно пропустить через мясорубку.3....
Яблоки — 2 КилограммаКиви — 1 КилограммСахар — 1 КилограммЛимон — 1 ШтукаВода — 1 СтаканЯблоки моем и очищаем от кожуры, затем режем небольшими дольками.Киви также очищаем от кожуры и режем мелкими дольками.Переложите фрукты в глубокую емкость для...
Рецепт, проверенный годами. Делаю каждый год по 2 порции - всегда не хватает. Лечо получается сладкое, детям особенно нравится.Нам потребуется:3 кг помидор1,5 стакана сахара1 стакан растительного масла8-10 горошин черного перца2 столовые ложки соли3...
Ингредиенты:● 2 скумбрии● 1 крупная луковица● 5-8 шт. гвоздики● 10-15 шт. черного душистого перца● 5 шт. лаврового листаДля рассола:● 500 мл. воды● 2,5 ст.л. соли● 1,5 ст.л. сахара● 2-3 ст.л. растительного маслаПриготовление:У скумбрии отрезать...
Ингредиенты:- 5 киви- 1 банан- 1 чайная ложка желатина- 220 гр. сахара- сок половины лимонаПриготовление:1. Мелко порезать киви. Туда же порезать мелко банан. 2. Помять не очень сильно. Добавить сахар и чайную ложку желатина. 3. Варить 5--10 минут. ...
Отвариваю их 3 раза по 15 минут, каждый раз откидывая на дуршлаг, промываю - тогда они становятся белее. В 4-й раз отмеряю воду стаканами, чтобы покрыло грибы и пропорционально кладу остальное. На каждые 2 стакана воды – 1 ст. ложка соли, 1 ст....
Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Рецепт будет на вашей стене в Одноклассниках.Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная!...
Автор: Ксения УсоваИнгредиенты:сельдь свежемороженная (3-4 шт. на 3л. банку)соль 3ст. ложкисахар 5 ст. ложеклаврушка 2штИнструкция:1. Вскипятить 1л воды.2. В кипящую воду добавить 3ст.ложки соли и 5 ст.ложек сахара.3. Полученный рассол поставить на...
Ингредиенты:●2 крупные замороженные скумбрии (у меня, к сожалению были некрупные - надо было три покупать),●4 столовых ложки чая (заварки),●4 столовых ложки соли,●4 столовых ложки сахара.Приготовление:Рыбу разморозить, помыть, отрезать головы и...
Ингредиенты:капуста белокочанная – 300 г;морковь – 200 г;лук репчатый – 3 штуки;чеснок – 2-3 зубчика;уксус столовый 9% – 1,5 столовых ложек;для рассола:вода – 0,5 л;сахар – 5 столовых ложек;соль – 2 ч. ложки;душистый перец – горошек – 15 штук;...
Для курицы существует множество различных вариантов маринада и сегодня познакомимся еще с одним. Готовится он за считанные минуты, получается невероятно ароматным, очень удачно подчеркивает нежное куриное мясо, делая его еще вкуснее, а на сам...
Ингредиенты:Йогурт (без ароматизаторов) — 1 стаканКурица (ножки, крылышки, пульки) — 2 кгЛимон (средний) — 1 шт.Оливковое масло — 2 ст. л.Орегано сухое — 1/2 ст. л.Перец черный молотый — по вкусуПетрушка свежая — 1/4 пучкаСоль — 1/2 ч. л.Чеснок — 2...

Страницы

Реклама