Главная

Реклама

Состав:Помидоры 1 кг,томатного сока 1 литр,чеснок 2 головки,соль 1 ст. ложка,сахара 1 ст. ложка. - Приготовление: Берем помидоры моем под теплой проточной водой. Чеснок чистим от шелухи и моем (в холодной воде). Затем...
Состав:Ягоды калины 1 кг,сахара 800 гр,воды 200 мл. -Приготовление:Берем ягоды калины перебираем, хорошенько промываем водой, перекладываем в кастрюлю, заливаем водой и упарить до мягкости в духовке, разогретой до 180°С.Затем...
Состав:Перезрелых огурцов 1 кг,воды 1 литр,уксуса столового 150 мл,чеснок 3 дольки,сахара 4-7 ст. ложек, горчицы 2 ст.ложки, соли 1 ст. ложка, кусочек корня хрена. Приготовление: Берем огурцы моем, разрезать, удалить семена, пересыпать солью из...
Состав:Кабачки 1 кг,черноплодная рябина 800 гр,сахар 1,5 кг,гвоздика по вкусу,лайм 1 шт. Приготовление: Кабачки моем, чистим, нарезаем мелким кубиком.Черноплодную рябину моем, обсушим.Ягоды засыпаем половиной сахара, затем добавляем кабачки, сверху...
Состав:Тыква 1 кг,сахар 1 кг,лимоны 1 шт,вода 1 стакан. -Приготовление: Берем тыкву очищаем от кожуры и нарезаем тоненькими дольками. Затем берем лимон нарежем вместе с кожурой. Для того чтобы кожура не так чувствовалась можно...
Состав:Ягоды черемухи 1 кг,сахар 1,2 кг,лимонная кислота по вкусу. -Приготовление:Берем ягоды перебираем и моем тщательно, даем обсохнуть. Засыпаем ягоды сахаром, аккуратно перемешиваем и оставляем в прохладном месте на 12...
Состав:Черемуха 1 кг,сахар 300 гр,вода 1,2 литра. -Приготовление:Берем ягоды тщательно промываем.Затем промытые ягоды в течении 2-3 минут бланшируем в кипятке, а затем сразу же перекладываем в эмалированную кастрюлю. Затем...
Состав:Для сиропа: Воды 1 литр,сахара 500 гр,черноплодная рябина 1/3 банки. -Приготовление: Берем ягоды чистим от всего лишнего, моем и обсушиваем. Закладываем в стерилизованные банки ягоды на треть их объема, не...
Состав:Перец болгарский 5 кг, -Рассол:Вода 6 литров,уксус 9% 1 стакан,растительное масло 1 стакан, сахара (1 стакан) 200 гр, соль 3/4 стакана. чеснок 400 гр, петрушка 2 больших пучка...
Состав:Чеснок 1 кг,укроп (зонтики) 3 шт,Маринад:Вода 1 литр,соль 1,5 ст. ложки, сахар 1/2 стакана, уксус 9% 3 ст. ложки. - Приготовление: Берем крепкие, хорошие головки чеснока разбираем на зубчики и очищаем от шелухи....
Состав:Чеснок 1 кг,свекла 1 шт. -Маринад:Вода 1 литр,соль 2 ст. ложки, сахар 2 ст. ложки, уксус 9% 100 гр. Приготовление: Берем чеснок можно целыми головками или зубчиками мариновать.Если зубчиками то снимаем шелуху....
Состав:Красная смородина 1 кг,сахар 1 кг. Приготовление: Берем ягоды перебираем, моем, прямо с веточками. Закладываем подготовленные ягоды в кастрюлю и добавляем немного воды, поставить на огонь до закипания жидкости и проварить несколько минут....

Страницы

Реклама