Главная

Реклама

В каждом народе имеется своя отличительная особенность. Узбекскую культуру отличает гостеприимность, которую сопровождает щедро накрытый стол. Меню здесь очень разнообразно и во многом зависит от времени года. Например, в летнее время кухня богата...
МАНЧИЗА - узбекский суп на поджарке, с кусочками теста или макаронными изделиями, насыщенно-красного цвета, щедро посыпанный зеленью.Нежное тесто в сочетании с острым бульоном дает тот самый контраст, который делает этот суп особенным.Приготовление...
Следует помнить, что главный враг витаминов, содержащихся в зелени – свет и тепло. Под воздействием солнечных лучей в зелени быстрее теряется витамин С – для этого бывает достаточно нескольких часов.Поэтому хранить зеленые овощи нужно только в...
Продукты:Говядина 410 г или баранина 425 гХлеб пшеничный 60 гМолоко или вода 90 гКукуруза консервированная 400 или в початках 730 гЛук репчатый 100 г Сухари панировочные 65 г Маргарин 40 г (не использовала) Соль Специи Технология приготовления...
Вам потребуется:-Молоко коровье 250.0 г-Мука пшеничная 3.5 стакана-Яйцо куриное 1.0 шт-Масло сливочное 40.0 г-Соль 1.0 ч.л -Сахар песок 2.0 ч.л -Дрожжи сухие быстродействующие 1.0 ч.л Как готовить: 1. Дрожжей берем полную с верхом чайную ложку. В...
Ингредиенты:Тесто:-1 стак. кефира.-2 стакана муки (соль, сахар по вкусу, совсем немного) Начинка: -Тертый сыр, -зелень, -сырое яйцо. Приготовление: Замесить упругое тесто) Поставить на 40 мин. в тепло. Затем тесто разделить на две части. Раскатать,...
ИНГРЕДИЕНТЫ:МЯСО (Говядина) 500 г КУРДЮЧНОЕ САЛО 200 г РЕПЧАТЫЙ ЛУК 500 г МОРКОВЬ 500 г ПОМИДОРЫ 500 г КАРТОФЕЛЬ 500 г УКРОП 100 г КИНЗА 100 г ЧЕСНОК 4 головки СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ 1 штука МОЛОТЫЙ ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ 1 чайная ложка СОЛЬ по вкусу Приготовление: 1...
ИНГРЕДИЕНТЫ гвоздика – 6 бутонов кипяток – 4 стакана сахар – 6 ч. л. черный листовой чай – 2 ч. л. корица – 0,5 палочки свежевыжатый апельсиновый сок – 4 ст. л. Приготовление: 1.Положить корицу и гвоздику в кипяток, дать настояться, 5 мин. 2....
- 2 яйца;- 150 г масла;- 200 г сахара;- 300 г муки;- 10 г разрыхлителя;- 0,5 чайной лодки соды; - 1 столовая ложка уксуса; - 1 стакан молока; - 70 г какао-порошка. Крем — любой, какой Вам нравится. Украшение — глазурь из шоколада или какао....
Ингредиенты:-Лаваш тонкий армянский-Фарш любой с луком-300 гр-Вода минеральная без газа(наливаем в фарш,что бы он был жидковат)-Хмели сунели по вкусу-Соль -Кетчуп чили Фарш смешать с водой,специями и посолить. Лаваш кладем на протвинь( протвинь...
Рецептом гренок вряд ли кого то можно удивить, Америку открыть не претендую, но поделюсь тем как именно делаю их я. У моих гренок специфический вкус. Все кто пробовал спрашивают: а как ты такие делаешь?А специфический вкус им придают 2 ингредиента:...
ИНГРЕДИЕНТЫбелая сухая фасоль – 200 гукроп, петрушка – по 0,5 пучкасоль, перец горошком – по вкусуговяжий язык весом – 1 кгкартофель – 3 шт. масло растительное – 2 ст. л. лук мелкий – 2 шт. морковь среднего размера – 2 шт. паста томатная – 1 ст. л....

Страницы

Реклама